Ar kada pastebite, kad kai jums nuobodu namuose, jūsų mintys iškart nuklysta į puikius jūsų virtuvės spintelių, šaldytuvo ir sandėliuko stebuklus? O po to, kai per pusvalandį nugludinsite trečią užkandį, vis tiek liksite nepatenkinti? Taip, aš taip pat.
Kaip žmogus, ką tik baigęs pirmuosius kolegijos metus ir laukiantis savo vasaros darbo pradžios, pamažu dirbu savo užkandžių daktaro laipsniu. #prestižas, yo. Būti namuose kartu su didžiuliu prastovos periodu reiškia linkimą į dugną, vadinamą mano skrandžiu.
... O gal tai yra nuolatinis „alkis“ mano galvoje? Vėlinės vakaro mintys, žmogau.
Tarp kiekvieno „Netflix“ epizodas, kurį žiūriu, ir socialinių tinklų naujienų kanalas, kurį be proto slenku, nueinu į savo virtuvę, ieškodamas naujo užkandžio, kurį galėčiau suvalgyti. Nors maistas yra viskas, kas yra gerai šiame pasaulyje, valgyti, kai nėra alkanas, iš tikrųjų netenkina. Įdomu, kodėl akivaizdus nuobodulys mane veda prie didžiosios bedugnės, kuri yra mano virtuvė, aš padariau tai, ką padarytų bet kuris žingeidus (ar nuobodus?) Žmogus. Aš kreipiausi į internetą.
Kodėl negalima nustoti užkandžiauti
Svarbu pažymėti, kad valgymas yra išmoktas elgesys. Žmonės yra sąlygotas valgyti tam tikrais laiko momentais. Jūs žinote, kad 4 valandos užkandis, kurį sukandate po ilgos dienos mokykloje ar darbe? Na, galvoje gali būti įsišaknijęs, kad visada turėtum valgyti 4 valandą. Galbūt tėvai išveža vaiką ledų, kai jie dėl ko nors susinervina. Nors dar neatradau to, ko ledai negali sutvarkyti, tai gali išmokyti vaiką, kad valgymas palengvina emocinį skausmą, dėl kurio jie visada kreipiasi į maistą, kai tik jie kenčia.
Maisto valgymas turi įtakos asmens lygiui dopaminas - smegenų neuromediatorius, vaidinantis pagrindinį vaidmenį atlygio motyvuojamame elgesyje. Paprasčiau tariant, dopaminas yra smegenų „noro“ cheminė medžiaga, susijusi su jausmu, kurį patiriate, kai pasiekiate tikslą. Ar mes visi nenorime jaustis nuveikti?
Nustatyta, kad specifiniai maisto produktai padidina dopamino kiekį. Šie maisto produktai paprastai skirstomi į 'nesveikas maistas ' —Tuose yra daug cukraus, riebalų ir natrio. Dėl tokių maisto produktų organizmas išsiskiria endorfinai dar žinomi kaip „gerai jaustis“ hormonai. Jei turėčiau manyti, kai tau nuobodu, tu nesieki tos Briuselio kopūstų lėkštės. Bet ką aš žinau? Neteisiu ar nieko ...
Limeriko universitetas atliko a studijų serija tai rodo, kad „nuobodulys lemia nesveiką valgymą, nes tai padeda atitraukti nuo nemalonaus nuobodulio patyrimo“.
Tam tikri maisto produktai yra susiję su malonumo ir šventės jausmais. Aš turiu galvoje, kad yra priežastis, kodėl mes valgome sviestinį kukurūzų spragėsius per filmus, o torto ir ledų - su cukrumi per gimtadienius. Valgydami šiuos „šlamštus“, mes bandome sukelti atlygio jausmą, kuris maksimaliai padidina malonumą - tai, kas dažniausiai siejama su emocinis valgymas .
Be emocijų, tokių kaip liūdesys ir pyktis, emocinis valgymas yra susijęs su nuoboduliu , taip pat. Taip yra todėl, kad valgymas nuobodžiaujant yra įveikimo mechanizmas. Užkandžiai nutraukia nuobodulio monotoniją, padidina dopamino kiekį. Kitaip tariant, mes nuolat užkandinėsime, nes tai mus vėl ir vėl laikinai jaudina.
Skirtingai nuo fizinio alkio, kuris palaipsniui atsiranda ir gali būti patenkintas beveik viskuo, kas valgoma, emocinis alkis užklumpa staiga ir sukuria potraukis konkretiems maisto produktams . Ar pastebite, kad nevalgius kelias valandas, beveik viskas skamba apetiškai, tačiau kai nuobodu, negalima nustoti galvoti apie tuos šokoladinius sausainius, čilinuojančius stiklainyje? Arba tas picos gabalėlis, kuris yra „foodporn“, kuris atsiduria jūsų „Twitter“ naujienų kanale? Tai, mano draugai, yra emocinis alkis.
Kaip kovoti su nuobodulio valgymu
1. Nustatykite savo ženklus
Labai svarbu atsižvelgti į situacijas, kai valgote iš nuobodulio. Tai leis jums geriau žinoti, kada be reikalo valgote, ir padės rasti sveikos alternatyvos iki užkandžių.
vėsiose vietose pavalgyti San Chosėje
Jaučiate siautulingą vėlyvą popietę per keturias valandas trunkantį „Netflix“? Pristabdykite savo TV laidą ir eiti pasivaikščioti . Tada įpraskite dažniau sportuoti šiuo paros metu, kad pakeistumėte laiką, kurį paprastai užkąsite iš nuobodulio. Jaučiatės nemalonūs ką nors užkąsti po vakarienės, kai trečią kartą per 10 minučių peržiūrite „Instagram“?
Atidėkite telefoną nuošalyje ir sutvarkykite kambarį. Išvalykite stalo stalčių. Spalvoje pažymėkite spintą. Abėcėlėmis suskirstykite savo sandėliuko daiktus ... o palaukite, dabar mes grįžome į virtuvę. Nesvarbu.
2. Suplanuokite savo patiekalus (ir užkandžius)
Valgio praleidimas sukelia pernelyg didelį alkį, todėl persivalgoma arba šiuo atveju nuolat užkandžiaujama. Valgydami reguliariais intervalais, jūs skatinsite sveikesnį valgymo ciklą ir sumažinsite papildomų užkandžių vartojimą. Kadangi žmogus, kuris niekada nesureikšmino „pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis“, manau, turėčiau duoti jam daugiau rekvizitų.
3. Įsitikinkite, kad valgote pakankamai baltymų ir riebalų
Nors bulvių traškučiai gali jus akimirksniu patenkinti, jūs būsite alkani po valandos. Valgydami sveiką maistą baltymas ir riebūs, ilgiau liksite sotūs ir jūsų dėmesys nebus sutelktas į tai, koks bus jūsų kitas užkandis. Tai reiškia valgyti tokius maisto produktus kaip riešutai, jogurtas, granola ir mano (ir kiekvieno kito begėdiško tūkstantmečio) mėgstamiausias dalykas: avokadai .
4. Gerkite (daugiau) vandens
Daugybė žmonių yra linkę supainioti alkio troškulį. Dehidratacijos simptomai primena alkio ženklus, o ta pati smegenų dalis interpretuoja ir alkio, ir troškulio signalus. Kalba apie mišrių signalų gavimą, amirite? Šūktelėk pagumburiui.
Prieš rinkdamiesi pro užkandžių stalčių, pabandykite išgerti stiklinę vandens ir palaukti 15 minučių. Jei tariamo „alkio“ jausmas atslūgsta, tu buvai teisus ištroškęs . Jei ne, tikriausiai esate alkanas. Leidimas užkąsti: suteiktas.
5. Nusivalykite dantis
Tai yra tikras būdas sustabdyti valgymą, kai jums nuobodu. Man, valausi dantis sukelia jausmą „tuoj einu miegoti“ arba „po kelių minučių išeinu iš savo namų“. #oralhygiene, vaikai.
Jaučiuosi mažiau priverstas valgyti kitą užkandį, jei turiu ką veikti, kas sustabdo mano valgymo tęsimą. Be to, valant dantis maistas ir gėrimai tiesiog nėra tokie malonūs. Ar kada išgėrėte apelsinų sulčių iškart po dantų valymo? Tik ne.
Nors valgydami užkandžius, kai jums nuobodu, galite suteikti momentinį malonumą, tačiau tuščia kalorija užpildytas pasitenkinimas gali trukti tik tiek laiko. Kad ir kiek norėčiau pasakyti, kad atlikęs tyrimus šia tema, mano įprotis nereikalingai užkandžiauti visiškai išsisklaidyti, nemanau, kad taip bus.
Tiems, kurie gali tai susieti, viskas, ką galite padaryti, tai pabandyti geriau žinoti savo „alkio ženklus“, susitelkti į sveiką mitybą ir nuobodulio valgymą pakeisti veikla, turinčia ilgalaikį, pasitenkinimą teikiantį poveikį.
Pavyzdžiui, šis straipsnis buvo parašytas dėl mano nuobodulio ir bandant neleisti sau valgyti penkto užkandžio per valandą. )
