Trumpai tariant, San Chosė yra dešimtas pagal dydį JAV miestas, užpildytas įvairove, kultūra ir asmenybe. Pašėlusiam sportui SJ yra San Chosės ryklių ir San Chosės žemės drebėjimų namai. Konkuruojantiems valgytojams San Chosė yra Joey Chestnut, greičiausio pasaulyje dešrainių valgytojo, namai. Gurmanams San Chosė yra įvairių rūšių valgomasis, todėl jį būtina aplankyti.
Su įvairiais žmonėmis, kilusiais iš skirtingų kultūrų, nenusivilsite čia rasta virtuve. Nuo Niujorko stiliaus picos iki vietnamietiškų makaronų sriubų - SJ leis jums grįžti dar daugiau. Taigi užimkite vietą ir pasiimkite užkandžių, kai vesime jus į išskirtinį maisto turą po San Chosę.
Pusryčiai / priešpiečiai:
1. Scrambl'z
Savo svetingu, gyvu ir savitu interjero dizainu „Scrambl'z“ yra puiki vieta pusryčiauti. Išbandykite jų sukimą ant kiaušinių „Benedict“: „Kiaušinių vištų“ ediktas tradicinį kumpį iškeičia į vištienos gabalėlį. Bomba.
du. Bilo kavinė
Jei ieškote klasikinių amerikietiškų pusryčių, „Bill's Cafe“ yra tinkama vieta.
#SpoonTip: Jie tiekia pusryčius visą dieną, todėl nesijaudinkite, jei pabusite vidurdienį.
3. „Naglee Park“ garažas
„Bayle“ mėgstamiausia vieta Naglee būtų jų prancūziškas skrebučiai, tačiau tai nėra jūsų tipiškas prancūziškas skrebučiai. Kaip pavaizduota aukščiau, jų prancūziškas skrebučiai yra vanilinės duonos pudingo pagrindas, užpiltas plakta grietinėle ir patiekiamas su klevų sirupo puse.
kas yra vanilės ekstrakto pakaitalas
Keturi. Philz Coffee
Patikėkite manimi, kai sakau, kad nesu kavos entuziastas. Kava man sukelia jaudulį, tačiau keista, kad Philz Mint Mojito Iced Coffee daro triuką. Tai nėra per daug kartus ar stipriai supakuotas su kofeinu, todėl jis gali maloniai pasiimti popietę.
5. „Southern Kitchen“ kavinė
Dar viena tradicinė amerikietiškų pusryčių vieta. „Southern Kitchen Coffee Shop“ nuo kitų išskiria tai, kad jie specializuojasi pietų virtuvėje - pagalvokite apie purius sausainius, padengtus riebia, šilta ir kremine padažu.
6. „Caffe Frascati“
Norėdami papildyti „Instagram“ kavos meną, „Caffe Frascati“ siūlo puikų kupa joe sielos kofeinui.
7. Stalas
Brooke Ly
Jei ieškote geriausių kiaušinių Benedikto mieste, jums pasisekė. Stalas tarnauja geriausiems kiaušiniams Benediktui su epiškiausiu kiaušinių porno. Kaip jūs turite paklausti? Pradedantiesiems jie pakeičia tradicinį virtą kiaušinį į „sous vide“ kiaušinį, kuris yra kepimo forma, kai maistas gaminamas kontroliuojamoje vandens vonioje. Puošnus, ką?
8. Vietinės ūkininkų rinkos
Ūkininkų turgūs ištisus metus. Taip, aš sakiau visus metus (nugalėk, rytinė pakrantė). Yra daugybė priežasčių, kodėl turėtumėte remti ūkininkų rinkas, tačiau čia yra dvi priežastys, dėl kurių jus motyvuoja:
1. Ūkis šviežias. Ūkininkų turguose parduodama produkcija dažnai būna nuskinama didžiausia kaina ir paprastai parduodama tą pačią dieną. Maisto prekių rinkose gausu vaisių ir daržovių, kurios buvo nuimtos gerokai anksčiau nei pasiekė aukščiausią tašką, kad būtų atsižvelgta į ilgą kelionės laiką.
2. Skonis. Produktai iš ūkininkų turgaus skonio visada yra geresni. Kodėl? Savaime suprantama, kad jie auginami atsargiau. Pasirenkami subrendę, ekologiški ir ne GMO. Ko daugiau gali norėti? Sakyčiau, pasinaudok tuo ir palepink save krepšiu, kuriame gausu gyvų gėrybių.
Pietūs
9. Poki dubuo
Kažkas dėl jo paprastumo priverčia tautą sugauti Poké karštinę (ir aš nekalbu apie Pokemoną). Marinatas yra gana paprastas, susidedantis iš sojos padažo, sezamo aliejaus, žalio svogūno, druskos ir sezamo sėklų, kuris vėliau derinamas su jūsų pasirinktais žalių žuvies kubeliais. Tai švelnus ir trapus kąsnis, puikiai tinkantis bet kokiam žuvies potraukiui.
10. Iguanas
Jei esate tikrai iš įlankos, suprasite vykstančią konkurenciją tarp Iguano ir „La Victoria“, kurių apelsinų padažas yra aukščiausias. Taigi koks nuosprendis? Kiekvienam leidžiama turėti savo nuomonę, bet mano balsas atiteko Iguanui. Padažas suteikia puikų smūgį, kai jis yra derinamas su kuo nors iš meniu.
vienuolika. Bonchonas
Perkelkite KFC ir palikite vietos OG KFC (korėjietiška kepta vištiena). Dvigubai keptas skanumas.
12. Ikės vieta
Šis puikių restoranų rinkinys nebūtų išsamus be sumuštinių parduotuvės. „Ike's Place“ buvo atidaryta visoje vakarinėje pakrantėje, o ši grandinė buvo Augalas . „Ike's“ sumuštinių pasaulį pakelia į kitą lygį. Sklinda gandai, kad tai yra jų purvinas padažas, dėl kurio klientai grįžta daugiau ... bet mes to nepasakysime. Jūs turėsite tai išbandyti patys.
13. KoJa
Šis maisto sunkvežimiu paverstas restoranas pakelia Azijos „Fusion“ į kitą lygį. „KoJa“ sujungia jų susižavėjimą korėjietišku ir japonišku maistu, kad pagamintų tokius gaminius kaip bulgogi vaflinės bulvytės, ryžių bandelių mėsainiai ir kt. Nenuostabu, kad jų kūrybos lygis yra už sąrašų ribų.
14. Žvejybos diena
Jei mėgstate jūros gėrybes ir meksikietišką maistą, išbandykite „Dia De Pesca“ „ceviche tostada“. Kartu su didžiulėmis maisto porcijomis atmosfera jaučiasi taip, tarsi būtum gabenamas į nedidelį Kosta Rikos kaimelį, kuris grobia šviežiausius tacus.
penkiolika. HOM virtuvė
Įsivaizduokite „HOM Kitchen“ kaip Korėjos „Chipotle“. Nepaisant jūsų maisto pasirinkimo, „HOM Kitchen“ tikrai patieks sveiką maistą. Meniu pateikia platų dalykų sąrašą, pradedant daugybe veganų bananų ir baigiant mūsų mėsos mėgėjams skirtais galbiais. Negalite suklysti.
16. „Amato sūrio kepsniai“
Paglostyti ar Geno? Kodėl ne Amato? Niekada nebandžiau Pat ir Geno sūrio kepsnių, tačiau vis tiek žinau, kad Amato sūrio kepsniai yra geriausi, kuriuos galite gauti San Chosėje. Užkietėję „Amato“ gerbėjai daugelį metų grįžta dėl artumo, gausių porcijų ir puikių sumuštinių.
17. „Bibo's NY Pizza“
Niekada nereikės skristi į Niujorką, kad galėtumėte paragauti Niujorko stiliaus picos. Ačiū savininkams Bibo ir Fouadui, kurie savo tėvo parduotuvės gale iš grynos meilės NY picai pradėjo šią pyragėlių parduotuvę. Aš labai rekomenduoju jums pasiimti automobilį, patraukti būrį draugų ir išbandyti kiekvieną pyrago skonį - nenusivilsite.
18. Falafelio įvažiavimas
„Falafel's Drive-In“ siūlo geriausius falafelius, patiekiamus patogiai suvyniotus į pitą arba ant salotų. Ši vieta puikiai tinka tiek vegetarams, tiek mėsos valgytojams.
19. „Stumpy's“ mėsainių bulvytės ir šunys
Mėsainiai visada buvo amerikiečių pagrindinė prekė, tačiau „Stumpy's“ tiekia ne tik visus galingus mėsainius, bet ir karvėms tinkamus variantus, tokius kaip vištienos, kalakutienos, mahi mahi ir falafelių mėsainiai. Meniu taip pat yra nerangių šunų ir (mano mėgstamiausių) česnakų.
dvidešimt. Lizos arbatos lobiai
Jei užaugote žaisdamas arbatos laiką su plastikiniais arbatinukais ir puodeliais kaip mažylis, Lizos lobiai atgaivina tą vieną vaikystės prisiminimą. Patirtis tikrai yra su individualizuotais arbatos virduliais ir kąsnio dydžio maisto produktais, pradedant kreminiais kreminiais sumuštiniais be plutos, pyragais ir paplotėliais.
Jie turi viską, nuo gėlių stalo ir senovinių sidabro dirbinių iki kubeliais supjaustyto cukraus, puikiai tinkančio jūsų arbatoms. Nepamiršk, rožinė!
dvidešimt vienas. „Tofoo Com Chay“
Jei manote, kad vegetariškas maistas yra švelnus, pagalvokite dar kartą, nes Vietnamo vegetariškas maistas gali tiesiog apversti jūsų pasaulį aukštyn kojomis. Atveskite čia bet kurį mėsos mėgėją ir jie bus apgauti manydami, kad jų valgoma jautienos makaronų sriuba iš tikrųjų buvo vegetariškas perdavimas.
#SpoonTip: Užsisakykite, nes pats restorano interjeras yra šiek tiek įtemptas.
Vakarienė
22. Saldus Mango
Asmeniškai mano mėgstamiausia vietinė Birmos vieta, esanti už mėgstamiausių San Fran Birmos superžvaigždė .
2. 3. Atgal kiemas
Autentiškas Jamaikos maistas. Nesusilaikykite ir neužsisakykite kombinuotos plokštės. Įsivaizduokite tai - ypač turtinga ir kvapni lėkštė iš jūsų pasirinktų trūkčiojančių baltymų, ryžių ir gysločių. Tikrai super sotus ir puikus sprogimas.
24. Krung Thai
Prisipažinčiau, kad šis papildymas yra šiek tiek šališkas (aš čia atėjau nuo mažos mergaitės ...). Tačiau iš tikrųjų „Krung Thai“ patiekalai gamina tik autentišką, žvarbią ir kvapnią Tailando virtuvę. Tiesą sakant, jie yra tokie bomba, kad turi kitą restoraną, vadinamą „New Krung Thai“ pora kvartalų. Jei kada nors atsidursite toje vietoje, padarykite sau paslaugą ir palepinkite save „Mango“ su saldžiais lipniais ryžiais.
25. „Tofu More“
Puikaus korėjietiško maisto paslaptis yra banchan. Tiems iš jūsų, kurie gyvena po uola, banchan yra neribotas mini užkandis, kuris yra įtrauktas į kiekvieną valgį. Nors dauguma Korėjos restoranų apsistoja šešiais banchan patiekalais, „Tofu Plus“ padidina 12 patiekalų, kurie visi yra vienodai švieži ir trapūs skoniu.
26. „Tapsilog Bistro“
Kai į šį sąrašą įtraukiamas restoranas iš San Chosė, turėtumėte žinoti, kad verta išbandyti. Jei norite nieko kito, tik tikro ir tradicinio filipiniečių valgio, užsukite į „Tapsilog Bistro“. Aš turiu galvoje, kad ši vieta nebegali būti tradicinė.
27. Rūkanti kiaulė BBQ
Kartais nėra nieko geresnio už daugybę valandų rūkančią sultingą mėsos plokštelę. „Smoking Pig Pig BBQ“ galite pasakyti, kad jie patiekia tik geriausią kepsninę, matomą dūmų žiedą, apgaubiantį kiekvieną pjūvį. Kiekvienas gabalas yra sultingas ir tinkamas žemyn.
28. Henriko pasaulinio garso „Hi-Life“
Kalbant apie šonkaulius, Henry „Hi-Life“ nežaidžia jokių žaidimų. Pasiruoškite psichiškai, nes šie šonkauliai yra lūžę nuo kaulų ir begėdiškai, gerai laižo pirštus.
29. „Mizu“ sušių baras ir grilis
Tradicinio suši restorano „Mizu“ vingis pakelia japonišką sušį į geresnį lygį. Atsižvelgiant į tai, kad jie vis dar turi baro vietas, todėl suši entuziastas vis tiek gali pamaloninti savo akis suši ritinėlių profesionalais. „Mizu“ tiekia aukštos kokybės suši žuvį, gausybę suktinukų ir karštų patiekalų žmonėms, ne tiek į sashimi sceną.
30. Chezas Sovanas
kaip natūraliai patamsinti plaukus kava
Viena iš daugelio skylių Pietų įlankoje, Chezas Sovanas užima aukštą sąrašą, nes darbo valandomis 11:00 - 13:30 darbo dienomis jie yra absurdiškai perpildyti.
Kambodžos virtuvę pardavinėjančių restoranų yra tik ribotas skaičius, o Chezas Sovanas supakuoja punšą su savo aromatiniais patiekalais, tokiais kaip „Amok“, kuris yra šamas, padengtas banano lapais ir garinamas kokosų pieno sultinyje.
31. Ča Ča Suši
Bet kada, kai už durų yra eilė, žinai, kad jie ką nors gerai gamina. Žinant, kad „Cha Cha Sushi“ yra šeimai priklausantis ir valdomas verslas, visada esate laukiami išskėstomis rankomis, širdžiai mielu aptarnavimu ir skaniu maistu.
32. Vargšė namų užkandinė
Paragaukite įlankos, nenuvažiuodami į pietus. Savininkas Jay Meduri įsimylėjo „Big Easy“, taip pat žinomą kaip Naujasis Orleanas, ir garantavo, kad jų virtuvė grįš į San Chosę. Tai sakydamas, jis pastaruosius 11 metų maitino bendruomenę aukščiausio lygio „bayou“ virtuve.
33. „Vung Tau“ restoranas
Išsijunkite iš savo komforto zonos ir išbandykite kitus vietnamietiškus pagrindinius elementus. Vienas iš mano mėgstamiausių vietnamiečių patiekalų yra „Bánh Khot“, kurie yra traškūs mini blyneliai, pagaminti iš ryžių miltų, ciberžolės miltelių, kukurūzų krakmolo ir kokosų pieno. Šie skanūs maži kąsneliai patiekiami su kaupiama daržovių dalimi vyniojimui ir nuoc cham panardinimui. Vungas Tau tiesiog įvykdo jiems teisingumą.
3. 4. Rožinė zona
Jei ieškote idealaus restorano pasimatymui, nežiūrėkite toliau į „Zona Rosa“. Netoli Rožių sodo įsikūręs „Zona Rosa“ yra išskirtinis meksikietiškas restoranas, kuris didžiuojasi savo ūkiu stalo virtuvės ideologijai.
35. Korėjiečių restoranas „SJ Omogari“
Jei močiutė jums ruoštų valgį, Omogari būtų tas valgis. San Chosės centre, Japantown mieste, įsikūręs Omogari siūlo šiltus ir paprastus korėjietiškus valgius, kurių niekur kitur nerandate.
36. Gaku Yakitori
Prieš pradėdami valgyti čia, apsvarstykite keletą patarimų:
1. Sulaužyti kolegijos studentai saugokitės, meniu brangus.
2. Porcijos yra mažos, todėl ateikite čia iš anksto sužaisti žaidimų ar pasimėgauti skaniu vėlyvo vakaro užkandžiu.
Nepaisant perspėjančių pasakojimų, „Gaku“ yra rafinuotas „Yakitori“ restoranas, kuris stengiasi patiekti aukščiausios kokybės produktus ir mėsą. Tiesą sakant, specialios anglys, vadinamos „Binchotan“, yra importuojamos iš Japonijos ir naudojamos „Yakitori“ virimui, kad būtų puikus ir sultingas.
37. Arajuo meksikietiškas grilis
Visiems naktiniams pelėdoms jums tinka „Araujo“ meksikietiška kepsninė. Uždarymo valandą 12 val. Žinosite, kur kreiptis dėl vėlyvo vakaro „taco“ potraukio. Viskas gaminama namuose iš šviežių sodo produktų ir vietinės mėsos.
kiek laiko graikiškas jogurtas yra geras pasibaigus galiojimo laikui
#SpoonTip: „Araujo's Mexican Grill“ taip pat yra maisto sunkvežimių restoranas, todėl 10 kartų įtikinamiau, kad jie kažką daro gerai.
38. Korėjos „BBQ House“
Po ilgos sausros iš „AYCE Korean Barbecue“, San Chosė mėsos „Gen Korean Korean BBQ House“. Aš asmeniškai turėjau geną keletą kartų žemyn Pietų Kalifornijoje, ir šis tikrai yra lygus. Turiu omenyje, kaip sunku sujaukti korėjietišką kepsninę?
#SpoonTip: ryžių popierius + mėsa = tobulumas.
Geriausia dienos dalis: desertas
39. Hong-Van kepykla
Jei esate pakankamai drąsus, apsilankykite „Hong-Van“ kremo pūtimuose (arba kaip jie vadina „Banh Choux“). Vis dėlto būkite atsargūs, nes tai nėra jūsų tipiškos vanilės įdarytos gėrybės.
Nors jie nešioja vanilės pripildytus kreminius pūtimus, jie specializuojasi durian kremo pripildytuose pūtimuose. Jei visiškai negalite pakęsti duriano kvapo, neleiskite jam sulaikyti. Šiuos blogus berniukus verta išbandyti ir kas žino, galbūt jūs juos pamilsite.
40. „Treatbot“
„Treatbot“, kartais matomas ant ratų, klajojančių San Chosė gatvėmis, arba pastatytas San Pedro turguje SJ centre, niekada nenuvils jūsų ledų potraukio. Jų meniu yra labai minimalistinis, bet aš juos myliu tuo, kad jie įtraukia bendruomenę su savo firminiais skoniais, tokiais kaip „Eastside Horchata“ ir „The 408“.
41. „United Paleteria Y Neveria“
Jei matėte virusinį „Facebook“ vaizdo įrašą su antrašte „Meksikiečiai nedirba pagrindinių užkandžių“, tada jūs žinote, kas vyksta. Priešingu atveju, jei jums patinka aštrus, rūgštus ir saldus derinys, išbandykite bet ką iš meniu.
42. „Marco Polo“ itališki ledai
Įkurdami savo pirmąją parduotuvę 1982 m. San Franciske, „Marco Polo Italian Ice Cream“ nuėjo ilgą kelią į bendruomenę, pateikdami išsamų egzotiškų vietnamietiškų skonių meniu kartu su klasikiniais italų skoniais. Jei išdrįsite, išbandykite durian skonį.
43. Ritos itališkas ledas
Lėtai, bet užtikrintai įmonės iš rytinės pakrantės pagaliau keliauja į vakarinę pakrantę. Pradedant nuo „Gen Korean Barbecue“, „Shake Shack“ ir „Popbar“, sąrašas tęsiamas.
Nesupainiokite Ritos itališko ledo su nuskustu ledu, nes taip nėra. Tai daugiau kaip kietas šleifas, kurį galima semti kaip ledus. Apskritai atmosfera yra jauki ir jų ledas puikiai tinka karštam vasaros orui.
44. Petro kepykla
Jei užaugote San Chosėje, turėtumėte būti susipažinę su šia saldžia manija Piterio kepykloje: liūdnai pagarsėjusiais migdolų pyragais. Tai gali suteikti ne tą „oh wow“ faktorių, bet pats pyragas yra lengvas ir purus. Sviestinis kremas taip pat nėra per saldus ar migdolinis.
Keturi, penki. Bananų krepas
Plakite šilumą nuskustu ledu arba patenkinkite savo smaližių saldžiu deserto krepu. Arba važiuokite kitu maršrutu ir gaukite pikantiško lietinio. Bet kuris variantas, mano nuomone, yra naudingas.
46. Arbata „Lyfe“
Kalbant apie naujoves ir estetiką, „Tea Lyfe“ viską laimi. Madinga boba parduotuvė, kur patiekiami nauji ir unikalūs gėrimai kartu su saldžiais skaniais patiekalais. Tikrai vienintelė vieta, kur galite atsipalaiduoti su draugais ar net mokytis.
47. Churros El Guero
„Churros El Guero“ yra nedidelis vežimėlis priešais „Fresco“ prekybos centrą, kurio meniu yra viena prekė: „churros“. Jų churros yra lengvai padengtos cinamono cukrumi, pasirinkus vieną iš keturių įdarų - braškių, karamelės, šokolado ar kondensuoto pieno.
#SpoonTip: Jų valandos nėra akmenyje, todėl nepykite, jei jų krepšelis bus išparduotas.
48. „Shuei Do Manju Shop“
Nuotrauka mandagiai @kyle_gizayu „Instagram“
„Manju“ yra tradiciniai japoniški konditerijos gaminiai, kurie būna įvairiausių formų ir spalvų. Didžiąją laiko dalį manju gaminamas su išoriniu močio sluoksniu ir pusiau saldžiu įdaru, pavyzdžiui, anko arba kaip mes jį vadiname: raudona pupele. Žodžiu, šventasis japoniškų saldumynų gralis.
49. Varvekliai
Wooo, valcuoti ledai pagaliau pateko į Bay Area! Jei nežinote, kas yra šis pamišimas, pateikiame keletą patarimų: valcuoti ledai prasideda kaip skystas ledų pagrindas, kuris pilamas ant užšaldytos keptuvės, tada derinamas su jūsų pasirinktais priedais, suplotas ir pažodžiui susukamas į ledus. . Šis naujas pamišimas netgi sulaukė Brenda Song ant vagono. Tikrai linksmas pasukimas ant klasikinio deserto.
penkiasdešimt. Macahhrun
„Macahhrun“ yra žavinga „Macaron“ įmonė, įsikūrusi San Chosėje, kurios vienetinius makaronus galima įsigyti jų svetainėje arba išskirtinai „Tea Lyfe“. Vadinkite save laimingu, jei kada nors padėtumėte ranką ant vieno iš šių skanių kąsnelių, kurie yra visų formų ir simbolių! Šie gardūs dekadentiški kąsniai yra per mieli valgyti, bet leis jums grįžti daugiau.
