Norite klasifikuoti alkoholio vartojimą? Nesusitelkite tik į patį gėrimą (nors taip, prašau, darykite tai). Sutelkite dėmesį ir į tai, kaip pateikiate gėrimą. Nes, pripažinkime, tu geriau nei„Franzia“ „Solo“ taurėje. Štai jūsų greitas ir nešvarus spalvingų stiklo dirbinių vadovas.
Didelė, plati vyno taurė: raudonas vynas
Gifas sutinkamas su giphy.com
Šie stiebiniai akiniai yra dideli ir dubenėlio formos. Didelis dubuo leidžia tinkamai sukti, o platus kraštas maksimaliai padidina atviro paviršiaus plotą, išleisdamas kuo daugiau aromato.
Mažesnė, siauresnė vyno taurė:Baltas vynas
Steveno Babouno nuotrauka
Ši taurė yra panaši į raudonojo vyno taurę, tačiau paprastai yra mažesnė ir siauresnė. Siaura, išlenkta forma padeda išlaikyti vėsą ir sutelkia subtilius gėrimo aromatus. Laikydami taurę už koto, šiluma jūsų rankoje neleidžia šilumai perduoti atvėsintą vyną.
ką sveika valgyti prie tako varpo
Šampano fleita: šampanas, putojantys vynai
Stephanie DeVaux nuotrauka
Šis aukštas, siauras, stiebinis stiklas idealiai tinka gazuotiems gėrimams, pavyzdžiui, šampanui ir putojantiems vynams. Siaura forma sumažina paviršiaus plotą, leidžiant gėrimui kuo ilgiau išlaikyti gazuotą. Ilgas stiebas padeda gėrimui išlikti šaltam.
„Pint“, „Pilzner“ ir „Weizen“ akiniai: alus
Michaelo Fajardo nuotr
Visi šie akiniai yra panašūs, šiek tiek skiriasi dydžiu ir forma. Jie yra didesni nei dauguma alkoholinių stiklo dirbinių rūšių, tačiau nėra tokie dideli kaip puodeliai. Gana aukšta, siaura forma leidžia tinkamai formuoti galvą, kai pilamas alus, o tai taip pat aktyvina gazavimą. Putplastis ir gazuotas vanduo abu sustiprina alaus aromatą ir skonį.
yra sveikas žemės riešutų sviestas ir želė
Stiklo puodeliai: daug alaus
Kompanijos Piwowarska nuotr
Šie platūs, cilindriniai puodeliai turi storas stiklo sienas ir šoną. Jie skirti laikyti daug alaus, kuris yra priimtinas, nes aluje nėra labai didelio alkoholio kiekio. Storos, izoliuotos sienos ir rankena padeda išlaikyti gintaro skystį šaltą. Šie puodeliai turi sunkų, patvarų dugną ir gali atlaikyti smūgį, kurį pergalingai trenkia ant baro prekystalio. Hofbrauhaus, kas nors?
Snifter / konjako stiklas: Stiprūs spiritiniai gėrimai (brendis, viskis), intensyvus alus
Judy Holtz nuotr
kodėl gerdamas gauni žagsėjimą
Šis stiklas su savo trumpu stiebu ir plačiu, apvaliu dubeniu yra skirtas įdėti į ranką, nes paprastai juose patiekiami geriausi gėrimai yra šiek tiek pašildyti. Platus dubuo leidžia sukti, kad išsiskirtų aromatai, kurie įstringa siauroje lūpoje ir išsiskiria gurkštelėjusiam gurkšnojant. Kadangi forma labai palengvina aromato išsiskyrimą ir putų galvos susidarymą, kartais rekomenduojama patiekti tokį alų kaipaliai ir stautaiir šiuose.
Lowball / Rocks / Senamadiški akiniai: Puikūs kokteiliai, Rocks gėrimai
Danielle Scott nuotr
Šis trumpas, sunkus, apvalus stiklas puikiai tinka patiekti jaukius kokteilius (daugiau alkoholio nei maišytuvo) ir alkoholinius gėrimus ant uolų (neskiestas, ant ledo). Didelis ratlankis leidžia aromatinėms medžiagoms išlaisvinti savo kvapą ir talpina didelius ledo kubelius su vieta maišyti.
„Highball“ ir „Collins“ akiniai: mažiau kokteilių
Jackie Fu nuotrauka
Šios aukštos, plonos taurės paprastai naudojamos kokteiliams, kurių alkoholio kiekis yra mažesnis nei tiekiamų taurėje. Šiuose kokteiliuose yra didelė dalis nemaistingų maišytuvų, ypač gazuotų. Plona stiklo forma sumažina paviršiaus plotą, skatindama burbuliukų sulaikymą.
Kokteilių taurė (Martini): Martinis, Kiti kokteiliai
Nuotrauka mandagumo Colby Stopa
Ryškiausiai žinomas dėl martinių, šis V formos, ilgo stiebo stiklas gali būti naudojamas ir kitiems kokteiliams patiekti. Šioje taurėje patiektuose gėrimuose nebus ledo, todėl ilgas kotas yra labai svarbus norint išlaikyti gėrimą šaltą. Kūgio forma neleidžia atskirti ingredientų (skysčių su skirtingomis gravitacijomis) ir pabrėžia gražius garnyrus.
Kita vertus, taip pat tapo madinga patiekti maistas martini taurėse .
kaip padaryti linksmą augintinį
Kokteilių stiklas (Uraganas): Atogrąžų, vaisių mišrieji gėrimai
Abigailos Wilkins nuotr
Uraganai, daiquiris ir kt atogrąžų, vaisių mišri gėrimai geriausiai patiekiami į „Uragano“ taurę.
Kokteilių taurė (Margarita): Margaritas
Arjano Singho nuotr
yra jums tinkamesnis natūralus žemės riešutų sviestas
Ramunės
Būgnai, be kamieno vyno taurės: vynas, universalus
Emmos Delaney nuotr
Gana įprasta matyti vyną, patiekiamą be kamieninių vyno taurių, kurie yra daug patvaresni nei rūšiniai. Jie yra madinga raudonų „Solo“ puodelių alternatyva ir gali būti naudojami kitiems gėrimams, kai neturite tinkamų stiklo dirbinių. Tumbliai taip pat veikia kaip universalūs indai.
Būkite madingi, draugai.
