Per laiką šaukšto universitete rašiau gana keletas straipsniai apie kavą. Man patinka šie dalykai: tai mane pakelia ryte ir suteikia man galios per pamokas. Bet negaliu paneigti, kad tai kainuoja nemažą pinigų dalį, ypač šaltas virimas . Norėdami išspręsti šią problemą, maniau, kad išbandysiu savo jėgas pasidarydamas šalto plikymo kavą.
Šis receptas buvo labai lengvas ir leido panaudoti likusią maltą kavą, kurią turėjau savo kambaryje. Apskritai aš laikiausi žingsniai nuo šio recepto , bet turėjo norėčiau pridėti savo asmeninio nuojautos pataisas. Atlikę šiuos veiksmus, jums niekada nebereikės važiuoti.
1 žingsnis: Surinkite tai, ko jums reikės
Shannon Carney
Savo kavai ruošti šaltą kavą, jums reikės kavos (obvi), kai kurių matavimo puodelių, medinio šaukšto ir didelio ąsočio kavai laikyti. Vėliau jums reikės ko nors perkošti kavą.
Receptas, kurį aš grindžiau savo kava panaudota nearomatizuota kava, bet ėjau su lazdyno riešutų kava. Šaltas virimas yra pakankamai saldus, tačiau maniau, kad lazdyno riešutas tikrai sustiprins gatavo produkto skonį.
2 žingsnis: sumalkite ir pamatuok kavą
Shannon Carney
Šiam žingsniui daugelis jums lieptų sumalkite savo kavos pupeles . Aš nežinau apie tave, bet aš tikrai neturiu kavos pupelių, klojančių aplink namus. Jei tai padarysite, eikite to! Bet savo mišiniui pasirinkau maltą, iš anksto supakuotą kavą.
Naudojant maltas ir „visas“ pupeles tai nepadarys per didelės savadarbės kavos virimo kavos, tačiau kadangi iš anksto supakuota kava jau yra taip smulkiai sumalta, ji tik dar labiau sustiprins kavą, kai tik pradės kietėti. Bet kuriuo atveju norėsite vieno puodelio maltos kavos.
3 žingsnis: tiesiog įpilkite vandens
Shannon Carney
Tada pridėkite pagrindą į savo ąsotį. Kai pagrindas bus ąsotyje, turėsite įpilti vandens. Kas yra kava be vandens? Kiekvieną puodelį dirvožemio, kurį įtraukiate, norėsite įpilti į du puodelius vandens.
Aš iš tikrųjų padvigubinau šį receptą, kad panaudotų jau turimus kavos tirščius. Taigi šaltai užvirintai kavai įpyliau keturis puodelius vandens. Akivaizdu, kad galite įpilti tiek vandens, kiek norite, tačiau kuo daugiau pripilsite, tuo silpnesnė bus jūsų kava.
4 žingsnis: maišykite, maišykite, maišykite
Shannon Carney
Tai, ko gero, lengviausias šio neapsaugoto nuo recepto žingsnis. Tereikia maišyti. Taip, viskas. Tiesiog įsitikinkite, kad visos žemės yra šlapios ir padengtos vandeniu.
5 žingsnis: praktikuokite savo kantrybę
Shannon Carney
Man sunkiausia kavos metu laukti, kol man socialiai priimtina išgerti dar vieną puodelį. Visa šalto plikymo esmė ta, kad prieš geriant, šaldytuve jis ilgą laiką tempia.
Norėdami išgauti visą skonį, norėsite išgerti šaltą kavą mažiausiai 12 valandų kad gautumėte visą skonį. Kadangi receptą padvigubinau, leidžiau saviškiui sėdėti visas 24 valandas.
6 žingsnis: įtempkite pagrindą
Shannon Carney
Aš turėjau vieną per daug kavos puodelių, kurie yra ne kas kita, o tik kruopos kruopos puodelio apačioje. Kad to išvengtumėte išgerdami šaltos kavos, norėsite ją perkošti. Paimkite marlę ir pritvirtinkite jį ant indo, į kurį pilsite kavą, burnos. Tada išimkite partiją iš šaldytuvo ir užpilkite tiesiai ant marlės.
# „SpoonTip“: jei neturite marlės, kavos filtrai veikia taip pat. Tai užtruks tik šiek tiek ilgiau.
7 žingsnis: užpilkite ir mėgaukitės
Shannon Carney
Po ilgo laukimo ir įtempimo, pagaliau atėjo laikas išbandyti savo pasidaryk šaltą kavą! Tiesiog užpilkite ledu ir pridėkite bet kokių įprastų tvirtinimų, kurių jums reikia. Padaryti tai saldus ir kreminis, arba gerkite juodai . Kad ir kas tiktų jūsų įmantrumui - tai vis tiek jūsų pačių pagaminta šaltų virimų partija.
Visada gali būti dienų, kai nenorite išeiti iš namų, bet vis tiek reikia kavos. Pagal šį receptą galite pasigaminti patys šaltai užvirkite kavą ir net nereikia galvoti apie tą beprotišką važiavimą per liniją.