Visi žino ir mėgsta „Pillsbury“ cukraus slapukus, kurie yra moliūgų arba vaiduoklių formos, kaip vienas iš geriausių Helovino patiekalų. Užuot pirkęs juos šiais metais, kaip atkurti moliūgų formos „Pillsbury“ slapukus?
Etanas Kepurė
Tai yra gana sudėtingas receptas, tačiau sudėtingiausia yra užkirsti kelią pakankamai laiko, nes ten yra daug šaldymo. Jei esate žiupsnelis, galite pabandyti užšaldyti tešlą 15 minučių intervalais, tačiau tai tikrai šiek tiek veikia slapukus.
Kitas svarbus žingsnis - surasti mažą sausainių pjaustyklę. Nors moliūgų figūras galėtumėte iškirpti peiliu, svarbu, kad visos jos būtų vienodo dydžio ir formos, nes jas reikia sukrauti viena ant kitos. Priešingu atveju jūsų atkurti moliūgų formos „Pillsbury“ slapukai labiau atrodys kaip moliūgai be stiebų.
„Pillsbury“ moliūgų formos slapukai
- Paruošimo laikas:4 val
- Virimo laikas:11 min
- Bendras laikas:4 valandos 11 min
- Porcijos:36
- Sunku
- 3/4 nesūdyto sviesto suminkštėjo
- 1 1/4 puodelio konditerių cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- Žiupsnelis druskos
- 3 dideli kiaušiniai
- 2 1/2 puodelių pyrago miltų
- Raudoni ir geltoni maistiniai dažai arba oranžiniai
- Mažas moliūgų sausainių pjaustyklė
Ingridientai
Etanas Kepurė
-
1 žingsnis
Grietinėlėje sviestą grietinėlėje. Įsitikinkite, kad naudojate minkštą sviestą. Jei vis dar šalta, bus sunku viską sumaišyti, o tešlą suformuoti bus daug sunkesnis procesas.
kur dabar laiminga valanda
Etanas Kepurė
-
2 žingsnis
Sumaišykite konditerių cukrų.
Etanas Kepurė
-
3 žingsnis
Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Atlikite tai sutrūkinėdami kiaušinį per pusę ir naudodami lukšto puses tryniui pirmyn ir atgal, kol kiaušinio baltymas bus visiškai atskirtas nuo trynio.
Etanas Kepurė
-
4 žingsnis
Į didelį dubenį įpilkite kiaušinių trynių, vanilės ekstrakto ir druskos ir sumaišykite su mediniu šaukštu.
Etanas Kepurė
-
5 žingsnis
Įmaišykite pyrago miltus. Tešla bus trupanti. Nekeiskite pyrago miltų į įprastus universalius miltus, tai nepadės išlaikyti sausainių formos.
Etanas Kepurė
-
6 žingsnis
Pasukite tešlą ant švaraus paviršiaus ir minkykite, kol pasidarys kompaktiška sausainių tešla.
Etanas Kepurė
-
7 žingsnis
Tešlą atskirkite į dvi dalis. Paimkite vieną pusę, suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą.
Etanas Kepurė
yra baltos pupelės iš pupelių, tokios pačios kaip cannellini pupelės
-
8 žingsnis
Kitą pusę nuspalvinkite maistiniais dažais, kol susidarys ryškiai oranžinė spalva. Apvyniokite plėvele ir valandai padėkite į šaldytuvą.
Etanas Kepurė
-
9 žingsnis
Išimkite apelsinų tešlą ir iškočiokite, kol ji bus maždaug tokia, kokia yra jūsų sausainių formelė. Kuo jie storesni, tuo vėliau bus lengviau gyventi.
Etanas Kepurė
-
10 žingsnis
Iškirpkite oranžinius moliūgus.
Etanas Kepurė
-
11 žingsnis
Naudodami kiaušinių baltymus nuo tada, kai kiaušiniai buvo atskirti, šiek tiek patepkite ant moliūgų šono ir sukraukite juos vienas ant kito. Jei jie yra stori, nebus tiek daug, kad būtų galima sukrauti, arba tiek daug galimybių susidaryti mažiems tarpams tarp moliūgų. Apvyniokite plėvele ir valandai padėkite į šaldytuvą.
Etanas Kepurė
-
12 žingsnis
Nedažytą tešlą suvyniokite į cilindrus, kurių ilgis yra sukrauti moliūgai. Padėkite cilindrus aplink moliūgus.
Etanas Kepurė
-
13 žingsnis
Švelniai iškočiokite tešlą, kol ji taps lygi ir suapvalinta. Apvyniokite plėvele ir valandai padėkite į šaldytuvą.
Etanas Kepurė
-
14 žingsnis
Supjaustykite tešlą į plonus sausainius, maždaug 1/4 colio. Dėkite sausainius ant slapukų lapo ir 30 minučių laikykite šaldytuve.
Etanas Kepurė
-
15 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 °.
-
16 žingsnis
Kepkite sausainius 10–11 minučių, kol šiek tiek pagels.
Etanas Kepurė
