Aš pasakysiu, ką dauguma iš mūsų galvoja ... dauguma alaus yra blogo skonio, pavyzdžiui, labai blogo. Šiuo metu aš manau, kad alaus tenisas yra vienintelis dalykas, palaikantis pramonę, nes tai tikrai nėra skonis. Aš geriu tik alų, nes kartais pabūnu bare, kuriame patiekiamas tik alus, kietas sidras ir vynas (o vynas brangus). Taigi esu šiek tiek ekspertas, ką pridėti prie alaus, kad skonis būtų geresnis, tačiau net ir tokiu atveju pasikonsultavau su keliais barmenais iš „BJ's Brewhouse“. Štai kaip padaryti, kad alus būtų skanesnis 10 skirtingų būdų, kad iš tikrųjų galėtumėte mėgautis tuo, ką geriate.
1. Citrusai
Melissa Miller
Mes visi matėme klasikinę „Corona“ su kalkių plakatais, ir jei jūsų draugai geria alų, tikriausiai matėte, kad kažkas taip daro. Kodėl? Kartaus skonio alaus skoniai labai gerai maišosi su citrusiniais skoniais, pavyzdžiui, citrinomis, žaliosios citrinos ir apelsinais. Tai panašu į tai, kad paėmus tekilą ir įsiurbus kalkes, kalkės atitraukia jus nuo alkoholio skonio ir daro jį pakenčiamą.
Mėgstate mimosas, bet jūs turite tik alaus? Išbandykite „Beermosa“! Tai panašu į mimozą, išskyrus blogesnę. Tiesiog supilkite alų į taurę ir užpilkite juo tiek apelsinų sulčių, kiek reikia alui išgerti.
#SpoonTip: Citrusiniai skoniai gerai tinka tik su šviesiu alumi, todėl nebandykite pridėti tam tikro alaus, pavyzdžiui, „Guinness“, citrusinių vaisių skonio, nes jis jį padarys tik bendrą.
kiek reikia laižyti, norint patekti į „tootsie pop“?
2. Soda
Kristine mahan
Vienas iš būdų, kaip pagerinti alaus skonį, yra pridėti bet kokios šviesios sodos. Tai visi alkoholio bendruomenės nariai vadina „Shandy“, todėl alaus skonis yra geresnis, nes alus tampa saldesnis, neatsikratant angliarūgštės.
Šviesiam alui rekomenduoju tik šviesios spalvos gazuotus gėrimus, tačiau jei jaučiatės drąsus, galite išbandyti tamsios spalvos sodą su tamsiu alumi. Aš dar to neišbandžiau, tad sėkmės. Šviesių gurkšnių turiu omenyje „Sprite“, „Mountain Dew“, „Ginger Ale“ ar bet ką panašaus.
3. Margarita Mix
Parsa Lotfi
Pridėjus margaritos mišinio prie alaus, jo skonis bus geresnis, nes jo citrusiniai ir saldūs skoniai užmaskuoja visus skonius, kurių nenorite ragauti aluje. Galutinė situacija tai padaryti yra tada, kai pritrūkote tekilos už margaritą, bet turite alaus. Arba turėkite abu! Ir vienas, ir kitas yra geras.
kas nutiks, jei valgysite arbūzo sėklas
4. Šaldytos uogos
Mackenzie Patel
Kaip ir šaldyti vaisiai gali būti naudingi vynui ir kitiems mišriems gėrimams, jie gali būti naudingi ir alui! Šaldytos uogos suteikia skonio ir ilgiau palaiko alų. Jei esate tas žmogus, kuriam patinka įpiltas vanduo, galbūt norėsite išbandyti šį.
5. Pomidorų sultys
Alison Cassidy
valgyk ne tą jauniklį fil a
Jei aš nuoširdus, nieko apie tai neatrodo apetiška, bet aš nemėgstu kruvinos Marijos, todėl nesu tas, kuris klausia. Tai sakant, pridedant pomidorų sulčių ar du šūvius, kai kuriems žmonėms gali būti skanu, arba galite padaryti jį šiek tiek mėgėju su alus Kruvina Marija .
6. Trauktinės
Aleksas Frankas
Jei nežinote, „bitter“ - tai skysčių pagrindu pagardintas skystis, paprastai gaunamas mažame butelyje su lašintuvu . Šis skystis įlašina daug skonio į lašą, todėl nedėkite per daug lašų. Kartūs jūsų alaus skonis bus geresnis tik tuo atveju, jei jūsų alus yra geras. Taip yra todėl, kad trauktinės išryškina paslėptus skonius.
Tarkime, jūs turite kokį nors išgalvotą alaus vaikiną, kuris jums įteikia taurę, ir jis pradeda pasakoti apie tai, kaip yra užuominų apie dūminius skonius ar apelsinų žieveles ... ir jūs ragaujate tik alų. Pabandykite pridėti šiek tiek trauktinių prie taurės ir jūs taip pat galite skambėti pretenzingai, pastebėję paprikos ar kardamono užuominas.
7. Paprastas sirupas
Katie Walsh
kiek trunka juodosios dėžės vynas
Paprastas sirupas (tai yra cukraus vanduo) suteikia tikrai lengvą alaus papildymą. Tai puikus būdas pagerinti alaus skonį, nes jį lengva užsisakyti, o barmeno nenuvilsite paprašydami sulčių ar uogų ar kažko tokio pat sudėtingo. Tai paprasta ir veikia.
8. Grietinė
Katherine Baker
Kremus rekomenduoju naudoti tik tamsiems alams. Taip pat galite pridėti „Bailey's Irish Cream“, jei norite, kad gėrimas būtų alkoholiškesnis. Abu jie puikiai derinami su tamsiu alumi, panašiu į kremą kavoje. Kreminis kreminis gėrimas pašviesina tą tamsų ir karčią skonį.
kiek laiko paskutinį kartą atsidarė kombucha
9. Likeriai
ant nepritvirtinto
Likeriai yra puikus būdas pagerinti alaus skonį. Nesvarbu, kokį alų geriate, yra likerio, dėl kurio jis gali būti skanesnis. Kai kurie populiarūs likeriai, kuriuos galite maišyti į alų, yra amaretas, Kahlúa, vermutas, cointreau, šnapso, kiurasao, limoncello ir trigubos sek.
Nežinote daug apie likerius? Štai a alkoholinių gėrimų vadovas kad tau padėtų.
10. Likeriai
Aleksas Frankas
Aš rekomenduoju į savo alų įpilti alkoholinių gėrimų, kai alus arba likeris yra aromatizuoti. Pavyzdžiui, „BJ's Brewhouse“ turi sezoninį „Pumpkin Patch“ alų, kuris pats savaime nėra blogas, tačiau jį daro nuostabų, kai prie jo pridedi „Fireball“ šūvį. „Barcardi Limón“ ir lengvas alus taip pat skanus.
#SpoonPatarimas: jokiu būdu nepilkite į savo žiaurų alų nearomatizuoto alkoholio. Tik blogiau bus, pažadu. Tai padariau ir gailėjausi antrą kartą pabandęs.
Alkoholis taip pat gerai tinka prie alaus, jei gaminate tokius mišrius gėrimus vasaros alus .
Dauguma alaus čiulpia. Jų skonis panašus į vandens, kuris sėdėjo jūsų šuns maisto dubenyje po lietaus. Gerų alų, kurie egzistuoja, niekada nėra jokiuose kolegijų vakarėliuose, todėl galbūt kitą kartą eidami į vakarėlį galite atsinešti kolbą su apelsinų sultimis arba margaritos mišiniu. Jei tik prisiminsite bet kurį iš šių dešimties priedų, galėsite užsitikrinti net ir kraupiausią PBR.
