Lengvi avižiniai blynai

Kaip nemėgstu dribsnių (žinau, žinau, pamišęs), šie avižiniai blynai yra mano mėgstamiausi sveiki pusryčiai. Sudedamosios dalys labai panašios į įprastą avižinių dribsnių dubenį – bet tai blynai, o tai daug smagiau! Jie nėra per saldūs, todėl galite pridėti smagių dalykų, pavyzdžiui, mėlynių ar šokolado drožlių, ir apibarstyti sirupu arba migdolų sviestu. Jie taip pat gerai įkaista mikrobangų krosnelėje, todėl jų gali užtekti dviem ar trims pusryčiams.

Kalbant apie gerai subalansuotus pusryčius, šiuose blynuose yra baltymų iš pieno ir avižų, ląstelienos iš avižų, o cukraus ar riebalų nėra daug. Kaip minėta, receptas yra labai pritaikomas, todėl drąsiai įberkite chia sėklų, patiekite su griežinėliais supjaustytais vaisiais arba įberkite cinamono. Man patiko šiuos blynus panardinti į medų, citrinos sulčių ir cukraus pudros glajų, todėl būkite kūrybingi!

Norite dar labiau patobulinti savo pusryčių žaidimą? Pridėti vaisių kokteilio prie savo valgio.

tu neini pas denny, o tu atsiduri pas denny

Šis receptas taip pat tinka bendrabučio virtuvei ir jam reikia tik vieno dubenėlio, keptuvės, mentelės, vieno 1/2 puodelio matavimo puodelio ir arbatinio šaukštelio. Norėdami išmatuoti 3/4 puodelio, naudokite 1/2 puodelio ir vėl užpildykite iki pusės. Norėdami gauti 1/2 arbatinio šaukštelio, užpildykite arbatinį šaukštelį iki pusės (nebūtina, kad būtų visiškai tikslus). Norėdami gauti šaukšto matavimą, įdėkite tris arbatinius šaukštelius (tai, kad šaukšte yra trys arbatiniai šaukšteliai, visada pravers).

Lengvi avižiniai blynai

• Paruošimo laikas: 5 min
• Virimo laikas: 15 min
• Bendras laikas: 20 min
• Porcijos: du
• Lengva

Ingridientai

• 1/2 stiklinės miltų
• 1/2 stiklinės avižinių dribsnių – aš naudoju greitas avižas
• 1 valgomasis šaukštas cukraus – balto arba rudojo
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
• 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
• 3/4 puodelio pieno – naudoju liesą, bet tinka bet koks riebumo procentas
• 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus
• 1 kiaušinis
• Švelniai vanilės – jei jaučiatės žaviai

• 1 žingsnis

  Sudėkite visus sausus ingredientus į dubenį ir gerai išmaišykite.

  
  
  

• 2 žingsnis

  Į dubenį sudėkite šlapius ingredientus ir maišykite, kol susimaišys. Šiuo metu įpilkite bet kokių mišinių, pavyzdžiui, šokolado drožlių ar mėlynių.

• 3 veiksmas

  Palikite tešlą minutę pailsėti, kad avižiniai dribsniai sugertų skysčius. Pamatysite, kad tešla taps tirštesnė ir vienalytesnė.

• 4 veiksmas

  Keptuvę arba keptuvę ištepkite riebalais ir kaitinkite ant viryklės ant vidutinės ugnies.

  
  
  

• 5 veiksmas

  Kai keptuvė įkaista, blynų tešlą supilkite ant keptuvės. Pirmąjį blyną dažniausiai gaminu vieną, nes jis visada šiek tiek išeina. Po pirmo blyno kepsiu po tris ar keturis.

• 6 veiksmas

  Kai blynelyje susidarys burbuliukai, apverskite ir kepkite dar minutę (arba kol abi pusės taps auksinės spalvos).

  geriausios vietos valgyti apelsinų ca

• 7 veiksmas

  Patiekite su klevų sirupu, migdolų/žemės riešutų sviestu, plakta grietinėle ar bet kuo, kas jus džiugina.

Pagal šį receptą pagaminama apie 12 mažų/vidutinių blynų, kuriuos galima lengvai padidinti.

Kai kitą kartą ieškosite pokyčio nuo klasikinių dribsnių ir pieno ar kiaušinių, atminkite, kad pusryčiai neturi būti nuobodūs. Vos per dvidešimt minučių išplakite šių blynų partiją ir pasidalinkite su draugais arba mėgaukitės blynais patys. Patikėk manimi, šie blynai palengvins jūsų 9 val.