Kavos žodynas: galutinis kavos pavadinimų vadovas, todėl galite apsimesti, kad esate ekspertas, kurio nesate

Kava glumina, o kavos pavadinimai yra tik tam, kad ją dar labiau pablogintų. Kai kurie turi itališkus vardus, vienas pavadintas senovės vienuolių drabužiais, o vienas - Jemeno uoste.



Kaip pasiskelbęs, būsimasis-kavinės-parduotuvės savininkas , Man reikia daugiau žmonių išgerti kavos, ir aš tvirtai tikiu, kad painūs pavadinimai veikia kaip atgrasomoji priemonė.



Taigi, čia yra žodynas (ir mano mėgstamų Našvilio kavinių nuotraukos), kad viskas būtų lengviau.



Išreikštas (ess-PRESS-oh)

Trumpas patarimas: daug išreikštas

Jis gaminamas šaudant per suslėgtą karštą vandenį per maltas kavos pupeles, o tai reiškia, kad jis yra stipresnio skonio nei įprasta kava ir daugiau kofeino pagal tūrį. Tai daugumos gėrimų, kuriuos rasite kavinėje, pagrindas, todėl įsitikinkite, kad žinote šį gėrimą (ir kaip jį ištarti). Kai tai žinosite, tereikia atsiminti kiekvieno gėrimo espresso ir pieno bei putos santykį.



* Kai kurie žmonės geria espresą tiesiais šūviais. Jei esate vienas iš tų žmonių, tikriausiai jums labiau patinka kava nei aš ir galite nustoti skaityti čia. Ačiū už sugaištą laiką.

Kapučino (ka-puh-CHEE-ne)

Trumpas patarimas: daug putos

Tai lygi espresso, pieno ir putų dalis. Tai tikriausiai labiausiai paplitusi ir labiausiai verta „Instagram“, nes tai yra latte meno pagrindas (nepaisant pavadinimo). Iš esmės, tiesiog prisiminkite santykį 1: 1: 1. Urā šeštos klasės matematikai!



Pienas (LAH-diena)

Trumpas patarimas: daug virintas pienas

ar galite virti sausus makaronus mikrobangų krosnelėje

Jis didesnis ir silpnesnis nei kapučino, nes jame yra daugiau pieno. Tai espreso šūvis, daug garinto pieno ir putos. Jei tai nėra pakankamai silpna, galite pridėti daugiau cukraus sirupų pavidalu (pagalvokite: vanilės, karamelės ir bet kokio naujo išradimo) „Starbucks“ meniu ).

Amerikietis (ah-meh-ree-CAH-ne)

Trumpas patarimas: daug vandens

Tai laistomas espresas, kuris buvo pagamintas imituoti lašinamos kavos konsistenciją. Italai tikriausiai juoksis iš tavęs, kad geri, bet tu.

Macchiato (mah-kee-AH-toe)

Trumpas patarimas: daug kavos “ beicuota 'su pienu

Macchiato reiškia „beicuotas“, „pažymėtas“ ar „dėmėtas“ italų kalba, taigi tai espresas, nusidažęs putų purslais. Iš esmės tai gaunama, kai labai mėgstate kavą, bet nesate pakankamai stiprūs, kad paimtumėte juodą spalvą (žr. Aukščiau nustokite skaityti, jei geriate espreso kadrus).

Mocha (PRAŠAU)

Trumpas patarimas: daug šokolado

Patobulintas latte arba kapučino. Tai mieliau nei tik pridėti cukraus ir, be abejo, suteikia visą šokolado naudą sveikatai (bet tikriausiai ne).

Baltoji Mocha (KODĖL-t MOH-kuh)

Trumpas patarimas: daug baltas šokoladas

Žiūrėkite aukščiau ir pastebėkite skirtumą. Tai tas pats, kas mokos, bet baltas šokoladas iš tikrųjų nėra kakavos. Tai sąžiningai tik sviestas ir cukrus, bet skamba sveikiau nei yra. Nuo šiol tai tiesiog vadinsime desertu puodelyje.

Plokščia balta (FLAH-t KODĖL-t)

Trumpas patarimas: daug mikroputos

Tai sunku paaiškinti. Iš esmės jis yra kaip latte, tačiau garinto pieno rūšis yra kitokia: tai yra mikroputos, o ne putos. Jis yra didesnis nei kapučino, tačiau mažesnis už latte turi daugiau pieno, tačiau jo skonis panašesnis į kavos ir, tiesą sakant, dauguma žmonių negali susitarti, kas tai yra. Tiesiog užsisakykite latte.

geriausias būdas gauti baltymų po treniruotės

Kubietis (raktas U-draudimas)

Trumpas patarimas: daug cukraus

Tai espresas, kuris yra verdamas saldinamas cukrumi. Cukrus dedamas tiesiai į puodelį prieš pilant espresso, todėl nereikia to daryti patiems. Užsisakykite, jei mėgstate cukrų ir nekenčiate maišymo.

Airiška kava (Aš-ree-šš)

Trumpas patarimas: daug viskis

Tiesiog įsivaizduokite, kaip pilate kolbą į kavą. Ta pati koncepcija.

Juoda kava (BLAH-k)

Stenografijos patarimas: kavos

Norėjau aprėpti visas savo bazes čia, bet jei jūs tikrai nežinote šio, aš nežinau, ką jums pasakyti.

Šalta kava (akys-D)

Trumpas patarimas: kava ant akmenys

Sąžiningai, tai dar vienas akivaizdus dalykas. Man tiesiog patiko šis paveikslėlis ir man reikėjo pasiteisinimo jį naudoti.

Kava su pienu (kah-FEH oh-LAY)

Stenografijos patarimas: naminis pieno

Kava su pienu. Tikriausiai tai gaminate namuose. Jei neturite espreso kavos aparato, tokiu atveju jūs tikriausiai žinote apie kavą daugiau nei aš ir galite remtis aukščiau pateiktu sąrašu.

„Chai Latte“ (ch-AY LAH-teh)

Stenografijos patarimas: ne kava (tai prieskonių arbata su pienu)

plaukų odos ir nagų vitaminai prieš ir po

Kaip latte, bet vietoj espresso tai chai arbata (kuri iš esmės yra juoda arbata su aromatiniais prieskoniais). Tai, ką užsisakote, kai norite atrodyti, kad geriate kavą, bet ne. Sąžiningai, ji net nenusipelno būti šiame sąraše, bet man vis kilo klausimų apie tai, todėl eik.

„Matcha latte“ (mah-CHA LAH-teh)

Stenografijos patarimas: žalias arbata

Panašus į „chai latte“, tačiau madingesnis ir sveikesnis. „Matcha“ yra įprasta žalioji arbata ant steroidų . Tai suteiks jums reikalingą kofeino kiekį be kavos šalutinio poveikio.

Atsakomybės apribojimas : galite perdozuoti kofeino, tačiau tam prireiktų 100 puodelių kavos, todėl drąsiai išbandykite tai namuose.

Populiarios Temos