Viskas prasidėjo nuo skanaus panardinimo, žinomo kaip guacamole (ačiū Meksikai), kai pasaulis tapo apsėstas avokadai . Praėjo daug metų, kol buvo atrasta nuostabi šio vaisiaus nauda sveikatai. Tačiau mokslui atskleidus jo savybes, atsirado poreikis sukurti avokadų aliejų.
kokio pieno turi „starbucks“
Gerai, aš žinau, kad esate susipažinęs su avokadais, bet ar žinojote, kad egzistuoja avokadų aliejus? Pagal svorį avokadas yra 73% vandens, 15% riebalų, 8,5% angliavandenių (daugiausia skaidulų) ir 2% baltymų. Įsivaizduokite, kad iš masės išspausite visus tuos riebalus ir maistines medžiagas ir paversite ją galingu aliejumi, kurį galėsite naudoti padažuose ir virti. Perskaitykite ir sužinokite, kodėl Avokadų aliejus yra pranašesnis už daugelį kitų aliejų.
1. Avokadai yra stebuklingas vaisius
Weichen Yan
Skirtingai nuo daugumos vaisių, kurie dažniausiai gaminami iš skaidulų ir natūralaus cukraus, avokaduose yra daug sveikų riebalų . Jie yra supermaistas, nes jie turi a unikalus mitybos profilis , turintis daug skaidulų ir maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas B, C, E ir K ir vario. Jie netgi turi daugiau kalio nei bananas.
2. Jo omega kiekis yra panašus į alyvuogių aliejaus
Jessica Kelly
Jie yra 70 proc. oleino rūgštis (mokslo kalba tai yra mononesočiosios omega-9 riebalų rūgštys ), kuris yra gera riebalų rūšis širdies ir kraujagyslių sveikatai.
3. Puikiai tinka maistui gaminti su aukštu dūmų tašku
Elizabeth Layman
Daugelis aliejų praranda maistinę naudą, kai naudojami maistui gaminti, nes nesočiųjų riebalų rūgščių molekulės „denatūruoja“ esant aukštai temperatūrai. Avokadų aliejus turi a labai aukšta dūmų temperatūra (400ºF), todėl visiškai sveika valgyti net kepant, kepant ar skrudinant.
kiek cukraus viename „starbucks“ sirupo pompa
4. Tai skatina karotinoidų absorbciją
Haley abram
Karotinoidai yra antioksidantų, esančių apelsinų daržovėse, tokiose kaip saldžiosios bulvės, morkos ir moliūgai. Jie skatina sveiką odą, mažesnę vėžio ir su akimis susijusių ligų riziką. Tyrimai parodė, kad karotenoidams reikia riebalų, kad jūsų organizmas juos absorbuotų. Todėl, kai valgote avokadus, jūsų organizmas sugeba įsisavinti karotinoidų padidėja 15 kartų . Išvada: virkite saldžiąsias bulves su avokadų aliejumi arba išbandykite šias saldžiųjų bulvių odeles su avokadu.
kaip pakelti kūno temp. iki 101
5. Tai palaiko sveiką kraujospūdį ir mažina cholesterolio kiekį
Laureno laukas
Kadangi avokadų aliejuje yra daug mononesočiųjų riebalų, jis džiugina tavo širdį . Ši savybė sveikatai taip pat yra kituose maisto produktuose, tokiuose kaip lašiša, avižiniai dribsniai ir alyvuogių aliejus.
6. Puikiai tinka salotų padažams ir majonezams
Paula Cappellin
Dėl švelnaus, neutralaus avokadų aliejaus skonio aliejus yra puikus majonezo ir padažų aliejus. Mano absoliučiai mėgstamiausias prekės ženklas, parduodantis avokadų aliejaus produktus, yra „Primal“ virtuvė .
yra sveikesnis alyvuogių aliejus nei augalinis aliejus
7. Tai taip pat puikiai tinka jūsų plaukams ir odai
Elizabeth Layman
Gydykite plaukus avokadų aliejumi jūsų plaukai bus mažiau sausi, labiau blizgūs ir drėkinami. Čia yra a avokado veido kaukė galite pabandyti namuose.
Kiekvienas savo virtuvės sandėliuke, šalia tipiško alyvuogių aliejaus butelio, turėtų turėti avokadų aliejaus butelį. Net pabandykite apsikeisti kostiumu nusipirktais majonezais (pagamintais iš perdirbtų rapsų aliejaus) „Primal Kitchen“ avokadų aliejumi. majonezai ir salotų padažai . Jūs ir jūsų kūnas nesigailėsite.
Ypatingas ačiū „Primal Kitchen“ už avokadų aliejaus pavyzdžius. Visos apžvalgos yra sąžiningos ir mano pačios.
