Mano praktika yra gana puiki. Tai yra būtent tokio tipo žurnalistikos darbas, kokio visada norėjau, jis yra mokamas, šiek tiek, o tai žurnalistikoje sako daug ir visi biure buvę svetingi ir draugiški naujam praktikantui. Pirmą dieną su vienu bendradarbiu mes bent penkias minutes susižavėjome savo meile riešutų sviestams. Tačiau darbas man neleidžia daug laisvo laiko. Man paslaptis, kaip nuolat dirbančių žmonių masės kasdien dirba nuo 9 iki 17 val.
Praeityje mano vasaros buvo pažymėtos gausiu laisvo laiko kiekiu, kurį išnaudojau savo naudai ... dažniausiai gamindamas maistą savo malonumui. Akivaizdu, kad šią vasarą reikėjo permąstyti, kad sveikas maistas būtų įtrauktas į įtemptą grafiką.
Greitų, skanių ir sveikų pusryčių sprendimas man pasirodėsenas mėgstamiausias: vienos nakties avižiniai dribsniai. Šiuo metu ruošiu įvairias avižinių dribsnių variacijas, kad jos būtų įdomios.
Čia pateikiami tobulų pusryčių, skirtų praktikantams kelyje, vadovas, kurį reikia šiek tiek suplanuoti tik prieš naktį.
Gabby Phi nuotr
Pagrindai:
Paruoškite avižinius dribsnius naktį prieš darbą. Jis gali būti pagamintas beveik bet kokiu norimu būdu - naudojant a mikrobangų krosnelė (senas bendrabučio mėgstamiausias) arba viryklė ir su skirtingu skysčių ir avižų santykiu, priklausomai nuo to, kokios konsistencijos siekiate. Štai mano asmeninis receptas, kad galėtumėte pradėti:
Jums reikės:
1/3 puodelio avižų (aš naudoju senamadišką „Quaker“)
1 puodelis migdolų pieno (taip pat galite naudoti vandenį, sojos pieną, įprastą pieną - rinkitės)
Mažas puodas
Pageidaujami saldikliai ir (arba) kvapiosios medžiagos
Mūrinis indelis
Kaip tai padaryti:
1. Avižas sumaišykite su migdolų pienu ir pašildykite puode ant silpnos ar vidutinės ugnies.
2. Dažnai maišykite ir drąsiai įpilkite skysčio, kol avižos atrodys paruoštos valgyti.
3. Į avižas, kai jos visiškai iškeps, pridėkite norimų saldiklių ir (arba) kvapiųjų medžiagų.
4. Kadangi šios avižos skirtos kitai dienai, išimkite „Mason“ indelį (arba „Tupperware“, jei esate tikrai madingas kaip aš) ir per naktį laikykite šaldytuve, kad ryte valgytumėte šaltą.
Kad ir kaip norėtumėte sutaupyti laiko, paprastos avižos niekam nepatinka. Čia yra įdomus dalykas - yra begalė vienos nakties avižų variantų ir eksperimentavimas niekada nesensta. Norėdami pradėti, patikrinkite šiuos įdomius skonio derinius.
Variantai:
1. Graikiškas jogurtas ir vaisiai:
Sluoksniuokite avižas „Mason“ indelyje su graikiško jogurto ir vaisių mišiniu. Mano asmeninis mėgstamiausias yra vanilinis jogurtas ir mėlynės, sumaišytos kartu. Avižos per naktį sugeria dalį jogurto, todėl ryte jums lieka nepakartojama konsistencija ir skonis. Pridedant šiek tiek vanilės ekstrakto į avižas, kai jos verda, šis konkretus skonio derinys tampa dar stipresnis.
ar pomidorų sriuba tinka peršalus
2. PB & J:
Taip, jūs girdėjote mane, ir tai daug geriau nei jūsų vidutinis sumuštinis. Pakaitiniai kreminio žemės riešutų sviesto, avižų ir drebučių sluoksniai suteikia jums pikantiškesnio skonio į jūsų tipišką avižinę košę.
3. Stiprus baltymų kiekis:
Ar jūs esate rytinės treniruotės tipas, ar jums labiau patinka mielesni pusryčiai? Kepdami avižas, įmaišykite ¼ puodelio skystų kiaušinių baltymų. Dėl to avižiniai dribsniai taps puresni (ir pilni baltymų), nepakeisdami skonio. Jei labai norite pusryčių su baltymų paketais, įberkite samtelį skonio išrūgų baltymų miltelių (mano mėgstamiausias yra cinamono sūkurinės išrūgos ) prieš laikydami avižas „Mason“ indelyje.
4. Sveikatos riešutas:
Avižiniai dribsniai yra gana sveiki patys, tačiau šis variantas suteikia šiek tiek papildomų baltymų ir sveikų riebalų. Įtraukite riešutų sviesto (migdolų, anakardžių, žemės riešutų - jūsų pasirinkimas!) Sūkurį į avižinius dribsnius, kai tik pašalinsite juos nuo ugnies. Riešutų sviestas ištirps į avižinius dribsnius, suteikdamas puikų skonį. Įdėję avižas į „Mason“ stiklainį, ant viršaus pridėkite šiek tiek sutrintų riešutų, kad gautumėte papildomų traškučių.
5. Šokolado mėgėjai:
Asmeninis mėgstamiausias, šis rūpinasi jūsų smaližiu, nepridėdamas per daug cukraus ar riebalų. Į avižas, kol jos atvės, įpilkite 2 šaukštus kakavos miltelių, būtinai gerai išmaišykite, ir sluoksniuokite savo avižų stiklainį su pabarstais šokolado drožlių.
Ir jūs turite tai: vienos nakties avižinius dribsnius valgyti kitą dieną prie savo stalo, automobilyje, metro ... arba tiesiog savo virtuvėje.
