Nepaisant to, kad retkarčiais iš pagrindinės žiniasklaidos niurzga, kad tai yra „Millennials“ išleisti daugiau kavai nei pensijai, mėgautis rytiniu kavos puodeliu yra vienas iš paprastų, mielų, pigių malonumų gyvenime. Išskyrus penkias brangiausias kavos pupeles šiame sąraše, jos visai nepigios. O kaip jis gaminamas? Ne visada toks mielas.
Vartotojai moka pernelyg dideles kainas už šias pupeles dėl jų aukštos kokybės, griežtų auginimo būdų ir dažnai keistų perdirbimo būdų. Norite sužinoti, kaip įsitraukia kačių kakas? Skaityk.
#SpoonTip: kontekstui - vienas svaras „Starbucks“ kavos „Walmart“ parduodama už 17,31 USD.
5. „Ospina Coffee Dynasty Premier Grand Cru“: 136 USD už svarą
Degustacijos užrašai: Migdolai, šokoladas
Ospina yra seniausia kavos kompanija pasaulyje . Pupelės auginamos aukštai Andų kalnų grandinėje, fermentuojamos, džiovinamos ir paskrudinamos. Bendrovė siūlo, kad pupelės turi būti verdamos „gryname vandenyje“ esant tam tikrai temperatūrai tarp 195 ir 205 Fahrenheito laipsnių kad pupelės išnaudotų visą savo potencialą. Gautas puodelis yra lygus, stiprus ir panašus į vyną.
gėrimų žaidimai su stalo teniso kamuoliuku ir taurėmis
Jei norite išbandyti puodelį prieš investuodami į visą krepšį, „Ospina“ viduje yra kavinių įvairių prabangių automobilių atstovybių.
Keturi. „Starbucks Reserve“ „Saint Helena“ kava - 145,45 USD už svarą
Degustacijos užrašai: Gėlių, citrusinių vaisių, karamelės
Jei Šv. Elenos sala jums atrodo miglotai pažįstama, tikriausiai apie ją sužinojote istorijos pamokoje. Šv. Elena yra sala Napoleonas buvo ištremtas 1815 m po to, kai jį sugavo britai. Nors ištremtas tikriausiai buvo bummeris, gatvėje pasigirsta žodis, kad jo didelis pagyrimas už kavą paskatino salą pradėti kavos eksportą kitur.
Šv. Elena yra vulkaninė tropinė sala Atlanto vandenyno pietuose. Jos didelis atstumas nuo kranto ir nedidelis plotas kavai auginti greičiausiai yra du pagrindiniai kaltininkai dėl savo aukštos kainos.
Be to, dėl didelės paklausos šio mišinio sandėlyje yra labai retai. Dėl internetinės „Starbucks“ parduotuvės žlugimas turėsite: a) pasisekti ir b) apsilankyti a „Starbucks Reserve“ parduotuvė asmeniškai jį įsigyti.
3. „Civet Coffee“ - 299,55 USD už svarą
Degustacijos užrašai: panašus į arbatą, žemiškas
kiek kofeino chai latte starbucks
„Kopi Luwak“, dar vadinamas cibeto kava, yra keistas delikatesas, gaunamas iš Pietryčių Azijos. Delnų cibetas, Indijos kilmės vietinis žinduolis, sunaudoja kavos vyšnias ir tada jas išpilsto. Surinktos išmatos surenkamos į kavą.
Nepaisant šiek tiek pykinančio gamybos proceso, mišinys vertinamas dėl sklandaus skonio ir kartumo stokos. Tačiau augantis populiarumas paskatino gamintojus kraštutinumu siekti pagaminti kuo daugiau kavos.
Tai reiškia užfiksuoti laukinius civetus ir laikyti juos ankštuose, nešvariuose narvuose . Tai paskatino daugelį informuotų vartotojų pradėti peticijas ragindamas mažmenininkus nesivaržyti Kopi Luwak.
du. „Hacienda La Esmerelda Geish“ - 601 USD už svarą
Degustacijos užrašai: gėlių, citrusinių
Geišos kavos pupelės atsirado Etiopijoje, tačiau suklestėjo, kai jie buvo įvežti į Panamą . Unikalų skonį lemia pupelių auginimo aukštis. „Hacienda La Esmeralda“ pupeles augina 1500–1900 metrų virš žemės. Šis griežtas derliaus nuėmimo procesas suteikia saldų, aromatinį skonį ir aukštą kainą. Jei norėtumėte išbandyti šią kavą, turėsite dalyvauti aukcione, kad galėtumėte patekti į rankas.
1. Juodoji dramblio kaulo kava - 818,18 USD už svarą
Degustacijos užrašai: šokoladas, prieskonis, žolė
Juoda dramblio kaulo kava yra dar vienas mišinys, praeinantis per gyvūno virškinimo sistemą. Šiuo atveju drambliai Tailando kaime. Virškinimo procesas lemia aiškų kavos skonio pobūdį. Ilgas rūgimo procesas dramblio skrandyje sukuria vaisių natas karste ee. Fermentai dramblio skrandyje skaido baltymus, kurie sukelia švelnų, į arbatą panašų skonį.
yra kalakutienos bekonas geriau nei kiaulienos bekonas
Jei norite ir galite numesti 1998 metų „Honda Civic“ kainą ant kavos maišelio, patys įsitikinsite, ar šios pupelės yra vertos kainos. Asmeniškai aš tiesiog laikysiuosi savo „Starbucks“ kepsnio prancūziškai.
