Įšokime tiesiai į jį! Šios vietos išvardytos jokia tvarka ir mano knygoje yra vienodai skanios. Galiu garantuoti, kad net jei išbandysite tik vieną ar dvi iš išvardytų vietų, Šarlotėje puikiai mėgausitės maistu.
1. Vežimėlių tvartas
2104 South Blvd, Charlotte, NC 28203
Trolley Barn yra fermentacijos ir maisto salė su unikaliu alumi, kokteiliais ir naujoviška virtuve. Jį įkvėpė elektriniai vežimėliai, pradėti eksploatuoti 1891 m. Šarlotėje. Šioje vietoje yra alaus darykla, baras ir trys maisto kioskai. Svečiai gali užsisakyti maisto bet kurioje iš trijų „Trolley Barn“ maitinimo stočių, prie savo stalų arba iš vietų prie baro. Rekomenduočiau šią vietą bet kuriuo paros metu, nes jie siūlo savaitgalio priešpiečių meniu be kasdienių pietų ir vakarienės pasirinkimų. Jie taip pat turi vegetarišką ir be glitimo meniu.
Pirmoje nuotraukoje yra kebabo salotos, rūkyta krūtinėlė ant grotelių ir Buffalo vištienos šliaužtinukai. Verta pabrėžti kebabų salotas, kuriose yra za'atar prieskoniais kepti vištienos kebabai, quinoa tabulė, humusas, feta, marinuoti raudonieji svogūnai, Campari pomidorai, agurkai, ant grotelių keptas šitas paprikos, romėnų salotos, pita traškučiai ir tahini vinaigretas. Tai buvo puikus lengvo ir gaivaus derinys su sotu ir sotu. Kitos jų salotos atrodė vienodai skanios, įskaitant Santa Maria Steak Cobb salotas ir Salmon Harvest Salad. Kiaulienos pilvo mėsainis su aštriu žemės riešutų padažu ir „Carne Asada“ ant grotelių kepto sūrio tortas skambėjo kaip kiti fenomenalūs pasirinkimai.
2. Galanterijos
3106 N Davidson St, Charlotte, NC 2820
Malūno miestelio pietinė virtuvė ir amatininkų kokteilių baras „Haberdish“ yra dar vienas Šarlotės perlas. Jie siūlo Karolinos įkvėptą virtuvę su traškia kepta vištiena, pietietiškomis daržovėmis ir kitais vietiniais patiekalais. Pasiruoškite, kad sielą sušildys tokie ingredientai kaip pasukos, saldžiosios bulvės, NC upėtakis, naminiai marinuoti agurkai ir naminiai desertai. Jie yra NoDa kaimynystėje, kuri yra 2 mylios į šiaurės rytus nuo Upton Charlotte. Jei esate toks neryžtingas kaip aš, labai rekomenduoju užsisakyti kelis patiekalus, kad galėtumėte išbandyti ir pasidalinti draugais bei šeima.
Nuotraukoje yra kopūstų salotos, Mac & Cheese su aštriomis, traškiomis vištienos odelėmis ir 1/2 keptos vištienos su Alabamos baltuoju padažu. Kopūstų salotose yra apelsinų, cukruotų benne sėklų, ožkos sūrio ir granatų-melasos užpilo. Jei norite jį patobulinti, galite jį patobulinti ketaus krevečių iešmu. „Mac & Cheese“ gaminamas kreminiame trijų sūrių „mornay“ padaže su kepto sūrio užpilu. Pridėjus aštrių, traškių vištienos odelių, rezultatas buvo absoliutus 10/10. Ir nors kepta vištiena gali atrodyti kaip raudonplaukis šių trijų patiekalų vaikas, ji ne veltui yra klasika. Galite pasirinkti keptą vištieną arba keptą vištieną, tada pasirinkti 2 vnt. tamsią, 2 vnt baltą, 1/2 vištienos arba visą vištieną. Sakau jums: tai buvo pati traškiausia ir sultingiausia vištiena, kokios aš niekada neturėjau. Aš to nuolat trokštu. Tai taip gera, kad galėčiau valgyti sausą, bet padažo pasirinkimas yra per daug skanus, kad būtų galima atsisakyti. Jie siūlo rančą, kepsninę, medaus garstyčias, habanero karštą padažą, Alabamos baltąjį padažą, sparnų padažą, medaus sviesto sirupą ir klevų sirupą.
3. Hawkers Azijos gatvės maistas
1930 Camden Road Suite 260, Charlotte, NC 28203
Hawkers pasižymi azijietiško gatvės maisto atmosfera ir geriausiais patiekalais. Mano asmeniniai pasiūlymai yra „Roti Canai“, populiarus Malaizijos paplotėlis, patiekiamas su jiems būdingo kario padažo šonu, „Park Belly Baos“ ir „Pad Thai“, pavaizduotas pirmoje nuotraukoje. Jei reikia pasirinkti vieną iš trijų, manau, kad Pad Thai yra pagrindinis Hawkers produktas. Jį sudaro ryžių makaronai, krevetės, griežinėliais pjaustyta vištiena, kiaušiniai ir daržovės, keptos wok keptuvėje aštriame raudonųjų čili pipirų padaže, ant viršaus užpilami skrudinti žemės riešutai ir šviežių žaliųjų citrinų išspaudimas. Virėjo bučinys.
Aš melavau. „Pad Thai“ yra puikus, tačiau aukščiau esanti nuotrauka yra dar viena MUST HAVE. Jei išvykstate neužsisakę korėjietiškų du kartus keptų sparnų, padarėte neteisingai. Padengti česnakiniu gochujang padažu ir pabarstyti žemės riešutais, sezamu ir kalendra, jie yra tiesiog nuostabūs. Tai turi būti vienas geriausių patiekalų, kuriuos turėjau Šarlotės mieste. Vištiena tirpsta burnoje. . .Išalkstu vien apie tai pagalvojus!
4. Optimistų salė
1115 N Brevard St, Charlotte, NC 28206
„Optimist Hall“ – turtinga istorija ir dar turtingesniais patiekalais turinti maisto salė. Vieta ir pastatas anksčiau buvo vadinami Highland Park Gingham Mill ir Highland Park Mill #1. Iš pradžių čia buvo didžiausias Šarlotės tekstilės fabrikas. Jis buvo pastatytas 1892 m., o gamyklos firminis dūmtraukis buvo pridėtas po trejų metų, kad galėtų aptarnauti katilinę.
geros vietos pavalgyti koledžo stotyje
Dabar išpakuosime platų pietų pasirinkimą. Tarp nuomininkų yra „Archer“, „Ava“, „Bao and Broth“, „Billy Sunday“, „Botiwalla Indian Street Grill“, „Collier Candy Company“, „Oxcar Betty's Fried Chicken“ sumuštiniai, „The Dumpling Lady“, „el Thrifty“, „Enat“ etiopų restoranas, „Celim's Hamemade Empanadas“, „Fanta Flora Harri“ alaus darykla, „Famous“. , Sausmedis Gelato, Mezeh, Noble Smoke Barbecue, Papi Queso, Paradiso Plant Shop, Pet Wants, Spindle Bar, Saurez, Undercurrent Coffee, Velvet Taco, Village Juice Co, Xiao Bao ir Zukku. Oho! Tiek daug pasirinkimų.
Pasirinkau išbandyti Velvet Taco ir Zukku. Jei mėgstate meksikietišką nuotaiką, „Velvet Taco“ korėjiečių keptų ryžių taco, „Spicy Tikka Chicken“ ir „Buffalo Chicken“ taco yra skanūs. „Spicy Tikka Chicken“ taco turėjo būti mano mėgstamiausias su traškiais patiekalais, aštriu tikka padažu, sviestu išteptais kalendros basmati ryžiais, raita crema, tailandietišku baziliku ir keturiomis tortilijomis. Bet jei mėgstate azijietišką nuotaiką, Zukku's Sunset Roll ir Zukku Roll yra tiek pat skanūs, tiek gražūs.
