Jei esate kapotas fanatikas, kaip aš, tada neseniai matėte jų „Negyviausias krepšelis“ epizodas, kuriame buvo ingredientų, galinčių jus nužudyti. Kai kurie iš galimai mirtinų maisto produktų nestebino, pavyzdžiui, barškuolės, arba rečiau, pavyzdžiui, „Huitlacoche“.
Bet buvau šokiruotas pamačiusi daugybę maisto produktų, kuriuos valgau nuolat. Pasirodo, daugybė kasdienių ingredientų, kurių nesitikėtumėte, gali paruošti netinkamai paruošus. Gaukite informacijos prieš išvykdami į kitą maisto prekių parduotuvę.
1. Mielasis
Alvino Zhou nuotr
Medaus varvėjimas viską, net ir paprastą skrebučio gabalėlį, paverčia kruopščiai saldžiu desertu, tačiau nepasterizuotas medus gali būti nepaprastai pavojingas. Nors daugelis žmonių mieliau valgo žalią medų, jame yra botulizmo sporos, kurios gali apsinuodyti maistu .
kaip dažyti plaukus su tamsių plaukų pagalba ir kondicionieriumi
Apsinuodijimas botulizmu suaugusiems žmonėms būna retai mirtinas, nebent jis negydomas, tačiau gali būti pavojingas kūdikių gyvybei. Kad būtų saugu, Nacionalinis sveikatos institutas rekomenduoja jaunesniems nei vienerių metų kūdikiams niekada nevalgyti medaus.
2. Muskato riešutas
Stephanie Marshall nuotr
Mažomis dozėmis iš muskato riešutų gaunamas skanus karštas vynas, kuris puikiai tinka vėsų rudens vakarą, tačiau nepameskite daugiau nei kelių šaukštų. Didelėmis dozėmis muskatas gali apsinuodyti miristicinu. Apsinuodijimo simptomai yra galvos skausmas, pykinimas, galvos svaigimas, haliucinacijos ir taip, mirtis.
3. Bulvės
Jenny Georgieva nuotrauka
Palikus bulves per ilgai arba drėgnoje vietoje, jos gali išdygti. Jei taip atsitiks, nedelsdami išmeskite bulves.
Bulvių lapuose, stiebuose ir daiguose yra nepaprastai toksiška medžiaga sukėlė Solaniną . Nurijus, jis sukelia daug siaubingų simptomų ir netgi gali jus nužudyti. Taigi, jei aplinkui guli bulvės, būtinai jas greitai panaudokite gamindamos šias ypač sūrio vargo bulves.
4. Rabarbarai
Aleksandro Reno nuotr
Rabarbarų lapuose yra daug toksinų, kurie gali sukelti komą, inkstų nepakankamumą ar mirtį, tačiau be lapų braškių rabarbarų pyragas vis tiek yra skanus (ir saugus) vasaros desertas.
5. Anakardžiai
Kristine Mahan nuotr
Jei kada nors nusipirkote „žalių anakardžių“, tada jums melavo. Visi anakardžiai yra garinami, siekiant pašalinti cheminę medžiagą, vadinamą urushiol, tą patį toksiną, esantį nuodingose gebenėse. Nurijus urushiol, jums ne tik niežti gerklę, bet ir iš tikrųjų galite jus nužudyti.
6. Austrės
Zaros Toh nuotr
Šis gali nustebinti mažiau. Daugelis tai žino neapdorotose austrėse gali būti natūraliai atsirandančių bakterijų tai gali sukelti ligą ar mirtį. Žinoma, žmonės vis tiek visą laiką valgo žalias austres, ir toks apsinuodijimas toli gražu nėra įprastas dalykas.
7. Raudonos inkstų pupelės
Vernello Dunamso nuotr
Raudonųjų pupelių mirkymas prieš jas ruošiant ne tik padeda greičiau išvirti, bet ir išgelbėti jūsų gyvybę. Juose yra lektino tipas, vadinamas fitohemagliutininu, kuris naikina skrandžio ląsteles.
Norint pašalinti toksiną, prieš vartojimą raudonos pupelės turi būti virtos arba mirkytos kelias valandas. Valgydami žalias raudonas pupeles, galite valandų valandas nepaprastai susirgti (gerai, tai gali ne jus užmušti, bet tai gali užmušti žiurkes ).
8. Lima Beans
Nuotrauka sutinkama su stockphoto.com
Matyt, pupelės yra ne tik pavojingos, nes gali priversti tave papjauti . Žalios limos pupelės iš tikrųjų yra cianido . Kadangi JAV reguliuoja, kiek cianido lima pupelių gali būti, mes esame saugūs, kol jas verdame, tačiau kitose šalyse per daug lima pupelių valgymas gali sukelti ligą.
kiek laiko trunka natūralus žemės riešutų sviestas
9. Kasava (arba tapijoka)
Jocelyn Hsu nuotrauka
Jūs žinote tai tapijokos kamuoliukus paruoškite savo bobos arbatą tokią puikią ? Na, jie gaminami iš Cassava, šakniavaisių, kurie, jei jie valgomi žali arba paruošti netinkamai, gali virsti vandenilio cianidu .
10. Vyšnios
Jocelyn Hsu nuotrauka
Vyšnių, abrikosų, slyvų ir persikų kauliukai visuose yra cianido (kas žinojo, kad valgome tiek daug cianido), bet vyšnių kauliukus kol kas lengviausia valgyti netyčia. Tačiau per daug nesijaudinkite, jei netyčia prarijote vyšnių duobę. Jie turi būti sulaužyti, kad išsiskirtų cianidas, ir beveik neįmanoma įlaužti vyšnių duobės.
