Jau daug metų dirbau restoranų paslaugų pramonėje ir galiu nuoširdžiai pasakyti, kad nors ir turiu savo pakilimų ir nuosmukių, aš jį tikrai myliu. Tai turėtų kažkas bent kartą patirti, nes tai tokia naudinga aplinka. Čia yra tik keli pagrindiniai dalykai, dėl kurių restorano darbas yra toks vertingas.
1. Kiekviena diena yra skirtinga
Nuotrauka mandagumo dailymail.co.uk
Niekada negali vaikščioti į darbą ir tenkinti dienos lūkesčius. Galite prieiti prie stalo ir rasti ten sėdintį seną draugą, su kuriuo praradote ryšį, ar Tomą Hanksą. Cituojant „Disney“ kanalas: „Niekada nėra nuobodžios akimirkos“.
2. Jūsų bendradarbiai tampa puikiais draugais
Cheryl Ching nuotr
Restoranų versle jūs visi esate komanda, kuri padedate vienas kitam, visada turite vienas kito nugarą ir visi gyvenate restorano patirtimi ir atmosfera. Sunkiausi darbuotojai ir linksmiausi žmonės dirba restoranų pramonėje, todėl galimybė prisijungti prie tokios komandos yra labai malonu.
3. Klientai yra (paprastai) laimingi
Cheryl Ching nuotr
Maistas + socialinės išvykos = laimingi žmonės. Tiesa, esate tikri, kad yra keli rūgštūs obuoliai, bet jei viskas vyks sklandžiai, jūsų stalai įvertins jūsų pastangas. Žmonės susirenka prie maisto, pavyzdžiui, vakarėlių ir susibūrimų, o tai sukuria lengvą ir malonią atmosferą.
Keturi.Nemokamas maistas ir nuolaidų premija
Cheryl Ching nuotr
Jei jūsų renginiuose dalyvauja iš anksto paruošti maisto produktai arba savitarnos pusryčiai, jums bus garantuoti likučiai, o jei jūsų vadovai yra malonūs ir leis jums tai padalinti, jūs gausite savo savaitės valgį. Paprastai dauguma restoranų teikia dideles nuolaidas valgiams pamainomis. Net nuolaidos ne pamainomis jums ir likusiai jūsų grupei yra maždaug 20% nuolaidos, o tai reiškia, kad jūsų draugai jus mylės.
5. Įgykite perleidžiamus gyvenimo įgūdžius
Nuotrauka sutinkama su „Pinterest“ originaliu įkėlimu
Darbas restorane moko įgūdžių, kurie yra būtini gyvenimui, tokių kaip tolerancija, kantrybė, daugiafunkcinis darbas ir dar daugiau.
Visa tai pasakius, tai nėra lengvas darbas, tikrai reikia tam tikros tolerancijos ir kantrybės. Jūs turite mokėti leisti blogoms dienoms slinkti, sunkiai dirbti, palaikyti savo komandą ir išlaikyti šypseną veide. Restorano darbas nėra tik darbas, bet ir patirtis, kurią turėtumėte išbandyti nors vieną kartą.
Štai dar keletas minčių apie restoranų pramonę:
- 9 patarimai, kuriuos reikia nepamiršti restoranuose
- Restorano dizainas
- Ko koledžo studentas nesuvokė dirbdamas konditerijos virtuvėje
