Daugumai žmonių (taip pat ir aš) ledai yra svarbiausia maisto grupė. Ledai pateikiami puodeliuose, kubiluose, kūgiuose, kokteiliuose ir saulėgrąžose - nesvarbu, kol jie yra geri dalykai. Ypač „Sundaes“ yra toks klasikinis amerikietiškas desertas, kokio tik galite gauti, tačiau šio skanėsto kilmė šiek tiek neaiški. Kas išrado ledų kremą? Du skirtingi žmonės teigė sukūrę pirmąsias saulutes. Pasinerkime į istoriją, kad galėtumėte ramiai mėgautis saule.
Konkuruojančios pretenzijos
Sarah Silbiger
Didžiausias pretendentas į saulės išradimą yra vaikinas, vardu Edas Bernersas iš Dviejų upių, Viskonsino valstijoje. Tuo metu Bernersas buvo sodos fontano savininkas. Ledų grietinėlės vystymasis įvyko dar 1881 m., Kai vienas iš Bernerio sodos fontano klientų norėjo, kad sekmadienį plūduriuos ledai. Kadangi buvo sabatas, Bernersas turėjo eiti į kompromisus ir ant ledų uždėti sodos sirupą. Jam taip patiko jo prieskoniai, kad jis savo parduotuvėje pradėjo pardavinėti „ledus su sirupu“.
Nors Edas Bernersas plačiai manė, kad yra ledų paplotėlių išradėjas, yra tam tikras posūkis. Spėjama, kad originalūs ledų kremai buvo sukurti Itakoje, Niujorke. Niujorko gyventojai mano, kad pirmieji deginukai buvo sukurti tik 1892 m , kai vietinis savininkas Chesteris Plattas patiekė kunigo vanilinius ledus su vyšnių sirupu viršuje. Kunigas manė, kad skanėstą reikia vadinti sekmadienį, po dienos, kai jis jam buvo įteiktas, tačiau rašyba vėliau buvo pakeista, todėl tai nieko neįžeidė.
Itakos meras pasakojo Niujorko laikas, ' Mes turime istorinius dokumentus, o jie neturi , nurodydamas 1892 m. skelbimą, kuriame reklamuojamas naujas „vyšnių sekmadienis“.
Neturėdamas rimtų įrodymų, Bernersas mano akyse vis dar yra sundae karalius.
kiek angliavandenių sušio ritinyje
Pavadinimo „Sundae“ reikšmė
žvilgsnis į nesuvaržytą
Kas dar įdomiau klasikinėse ledų grietinėlėse, kur netgi atsirado „sundae“ terminas. Tariamas termino „sundae“ apibrėžimas yra tas, kad jis reiškia ledų, likusių nuo sekmadienio, parduodami vėliau . “
Kitas termino sundae apibrėžimas teigia, kad ' žmonės pradėjo užsisakyti skanėstus kitomis savaitės dienomis, o metodistų vadovai nesutiko, kad jis būtų pavadintas po šabo, todėl rašyba buvo pakeista į sundae. '
Nesvarbu, ar žmonės gali susitarti dėl vieno tvirto sundae termino apibrėžimo, mes vis tiek turėtume padėkoti tam, kuris iš tikrųjų išrado šį puikų gydymą.
