Sriubos sielai ligos sezono metu

Greitas orų pasikeitimas nuo karščio bangos iki staigių šaltų vėjų svaigina. Tai ne tik reiškia, kad atėjo ruduo, bet ir grįžta gripo sezonas. Pavyzdys – vaikščiojau po miestelį ir girdėjau (apgailėtiną) čiaudėjimo ir kosėjimo kakofoniją aplink miestelį.



geros vietos pavalgyti Lubbock Teksase

Šiomis dienomis tiek daug žmonių jaučiasi blogai, todėl pagalvojau, kad laikas pasidalinti guodžiančiais receptais, kurių visada trokštu sirgdama. Namuose mama visada pabrėždavo, kaip svarbu prie stalo turėti sriubą. Ji išvirdavo šiltą dubenį sriubos, kai tik susirgdavau. Grįžti namo verdant karštą sriubą tikrai yra vienas iš tų dalykų, kuriuos laikote savaime suprantamu dalyku ir pasiilgstate dabar, kai esate kolegijos bendrabutyje ir palikote patys.



kodėl sriubos receptas toks puikus turėti po ranka? Tai ne tik patogus maistas, kuris pakelia nuotaiką ir sušildo sielą, bet ir gali pasigirti nepaprasta maistine nauda ir jį labai lengva gaminti. Nereikia prabangių prietaisų – tiesiog sumetus krūvą ingredientų į puodą ir lėtai užvirinant, skonis bus dangiškas, ypač šaltą dieną.



1. Saldžiųjų kukurūzų ir morkų sriuba

Man patinka į savo sriubas dėti saldžiųjų kukurūzų ir morkų – jie akimirksniu pagerina bet kokios sriubos skonį. Jie suteikia nuostabų saldžių ir pikantiškų skonių derinį, neapsunkindami jūsų skonio receptorių. Kalbant apie maistinę vertę, ši sriuba stiprina imuninę sistemą ir netgi gali padėti drėkinti odą. Apskritai šis receptas ateina į galvą, kai galvoju apie paprastą, bet nuostabią sriubos receptą.

Tarnauja dviem



1. 2 sveiki kukurūzų burbuolės

2. 8 puodeliai vandens, geriausia filtruoto

3. 2 vidutinio dydžio morkos



4. ½ arbatinio šaukštelio druskos (arba druskos pagal skonį)

kur nemokamai pavalgyti per savo gimtadienį

5. 2 dideli kiaulienos kaulo gabaliukai (nedvejodami pakeiskite tai tofu ar kitomis augalinės kilmės alternatyvomis veganiškam / vegetariškam receptui)

Veiksmai: Supjaustykite ingredientus, sudėkite juos į puodą ir viską lėtai užvirkite ant viryklės. Nepamirškite uždaryti dangčio ir pašildyti nuo mažos iki vidutinės. Visas procesas turėtų trukti dvi valandas. Paruošta sriuba turi būti nuostabiai auksinės spalvos, kvepėti dieviškai ir skonis toks pat puikus.

Susigundote pridėti mažai natrio turinčių vištienos sultinio kubelių? Pažadu, jums jų neprireiks – kiaulienos kaulas suteikia puikų skonį. Be to, susirgę nenorėsite jaustis apsvaigę nuo MSG.

# Šaukštas Patarimas: kai kurie ryžiai puikiai tinka prie sriubos. Atminkite, kad galite valgyti ir sriubai skirtus ingredientus! Jų skonis gali būti ne toks skanus, nes sriuba jau išgėrė savo skonį, tačiau kukurūzuose ir morkose esančios maistinės skaidulos ir vitaminai darys stebuklus jūsų kūnui.

2. Vištienos Pozolė

Keliaujame iš Kinijos į Meksiką. Vištienos pozole yra dar viena sriuba, kurią mėgstu gerti, kai sergu. Pašildytuose, konservuotuose pomidoruose aš tiesiog trokštu, kai mane peršalo. Šį patiekalą galite patiekti su tortilijos traškučiais, bet mano pasirinkimas – skrudinta paplotėlis ir gvakamolė.

Tarnauja dviem

1. ½ skardinės kubeliais pjaustytų pomidorų

2. 1 vidutinė paprika

3. 1 vidutinio dydžio svogūnas

4. 1 šaukštelis kmynų

kaip pašalinti maisto dažus nuo rankų ir nagų

5. 1 vištienos šlaunelė

6. ½ puodelio kalendros

7. 1 valgomasis šaukštas išspaustų laimo sulčių

8. 8 puodeliai vandens, geriausia filtruoto

kiek laiko jogurtas trunka po pardavimo pagal datą

Sudėkite ingredientus į puodą, kelias valandas virkite ant žemiausio ugnies ir mėgaukitės.

# Šaukštas Patarimas: prieš verdant sriubą išimkite vištienos šlaunelę ir supjaustykite, kad ji būtų iškepusi. Jei norite žaisti saugiai, galite mesti vištieną ant keptuvės su alyvuogių aliejumi ir iškepti prieš dėdami į sriubą.

3. Skrudinta moliūgų sriuba

Tai moliūgų sezonas! Pradėjau matyti, kaip ūkininkų turgūs ir „Trader Joe“ pristato moliūgų veisles – tai tikras rudens atėjimo įrodymas. Taigi, patiekalas su šiuo nuostabiu moliūgu yra būtinas rudens sezonui. Aš mėgstu moliūgus dėl jų universalumo kaip ingrediento, tinkančio tiek saldžiame, tiek pikantiškame maiste. Be to, tai suteikia šilto ir nuoširdaus jausmo, ypač sriuboje.

Tarnauja dviem

1. ¼ vidutinio moliūgo

2. Maž. 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

3. ½ puodelio riebaus kokosų pieno

4. ½ šaukštelio malto cinamono

5. 4 puodeliai vandens, geriausia filtruoto

Į keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir moliūgą ir kepkite, kol iškeps. Arba galite įkaitinti orkaitę iki 425 laipsnių pagal Farenheitą, skardą iškloti kepimo popieriumi ir iškepti moliūgą. Kai moliūgas iškeps, sudėkite moliūgą ir kitus ingredientus į puodą ir vėl lėtai užvirkite. Tai turėtų būti padaryta per dvi valandas.

Visi aukščiau pateikti receptai gali atrodyti taip, kad jiems reikia nemažai laiko, bet tereikia į puodą įdėti kelis ingredientus, užvirinti, o tada galėsite pasišalinti ir daryti viską, ko reikia. tai padaryti, pavyzdžiui, žiūrėti Helovino filmą ar gurkšnoti latte su moliūgų prieskoniais. Tačiau pirmiausia saugumas – būkite atsargūs, kad visiškai nepamirštumėte savo sriubos! Stebėkite laikmatį ir atidžiai stebėkite juos, kad jie neperpildytų (to išvengsite naudodami žemiausią šilumos nustatymą). Tačiau nereikia būti paranojiškais! Neatidarykite dangtelio per dažnai, nes išgaruos šiluma. Pasitikėkite procesu ir naudokite tą brangų laiką, kad susikoncentruotumėte į atsigavimą.

kaip padaryti graikišką jogurtą gerą skonį

#SpoonPatarimas: Žinoma, jei norite sutaupyti dar daugiau laiko arba jaučiatės per blogai, kad net gamintumėte, Prekybininkas Džo taip pat yra puikių iš anksto paruoštų variantų.

Galiausiai, greičiau pasveikkite nuo Šaukštų šeimos!

Populiarios Temos