Jei yra tikras būdas pradėti vakarėlį, tai su unikaliu, burnoje tirpstančiu, kąsnio dydžio starteriu - ant dantų krapštuko. Traškių, dūminių lašinių ir saldžių datulių derinys gali skambėti ne taip, kaip jūsų tipiškas minios mėgėjas, tačiau patikėkite mumis šiuo. Įkvėptas gardaus „Tapas Barcelona“ užkandžio, šis šonine suvyniotų datulių variantas yra lengvas ir nebrangus būdas pamaitinti daugybę svečių. Jūsų virtuvę pripildantis aromatas ir kiekvieno kąsnio skonio sprogimas sukels visų vakarėlių pojūčius. Būkite kūrybingi, įdarydami datules su migdolais, rikotos ar parmezano sūriu ir apipylę juos klevų sirupu. Nenustebkite, jei apsilankymas kitame jūsų vakarėlyje pakils.
Lengva
Laikas: 25 minutės
Porcijos: 6
Ingridientai:
18 datulių, be duobių
9 gabaliukai šoninės
1/4 puodelio ožkos sūrio
2 šakelės rozmarino
18 dantų krapštukų
pumpurų šviesa ir michelobo ultra alkoholio kiekis
Nurodymai:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F.
2. Šoninę perpjaukite per pusę, skersai.
3. Į „Ziploc“ maišelio kampą įdarykite ožkos sūrį. Žirklėmis supjaustykite nedidelę skylę kampo gale.
4. Užpildykite datules sūriu.
5. Kiekvieną datulę įdarykite 2–3 rozmarino lapeliais.
6. Kiekvieną datulę suvyniokite puse gabalėlio lašinių ir užfiksuokite dantų krapštuku.
7. Ant kepimo popieriumi išklotos skardos išdėliokite datas ir virkite 7 minutes. Apverskite datas ir virkite, kol šoninė taps traški, apie 7–8 minutes.
8. Patiekite iš karto.
„Inside-out“ kokosų datulės
Visiems vegetarams ir bendrabučių gyventojams, norintiems prisidėti prie vakarėlio, pasigaminkite šių kokoso dulkių, be kepimo datų skanėstų.
10 dienų žaliasis kokteilis valo 3 dieną
Lengva
Laikas: 5 minutės
Porcijos: 6
Ingridientai:
18 datulių, be duobių
½ puodelio susmulkintų kokoso drožlių
Nurodymai:
1. Iškirpkite datas išilgai ir apverskite.
2. Kiekvieną datulę apvoliokite susmulkintame kokoso riešute, kol ji visiškai pasidengs.