Jūs einate per maisto prekių parduotuvės skyrių ir susiduriate su šiuo nepatogiu, šviesiai oranžinės spalvos moliūgu. Pasiimi, greitai įsižiūri ir gūžteli pečiais. Tai nėra taip, kaip išsirinkti bananą, apie kurį galima pasakyti, kad jis yra prinokęs - visi šie butternut moliūgai atrodo vienodai. Taigi, kaip sužinoti, ar moliūgų moliūgai yra prinokę? Mes norime padėti.
Sezonas
Julijos Maguire nuotrauka
Mes pradedame pastebėti, kad rudenį pasirodo sviestinių moliūgų receptai. Receptai, tokie kaip sviestinio moliūgo risotto , moliūgų moliūgų sriuba ir klevuose pakepinti moliūgų moliūgai yra valgiai, kuriuos gamindami džiaugiamės. Kai kuriose maisto prekių parduotuvėse butternut skvošas yra ištisus metus, tačiau piko metu vasara - vėlyvas ruduo. Taigi dabar, kai žinome, kada nusipirkti nepatogiai atrodantį moliūgą, kaip jį išsirinkti maisto prekių parduotuvėje?
Atkreipkite dėmesį į spalvą
Becky Hughes
Prinokęs sviestmedžio moliūgas turi būti tamsiai smėlio spalvos. Jo odoje turėtų būti a matinis vaizdas . Jei blizga, padėkite. Tai dar nėra prinokę. Pastebėjote žalių dėmių? Dar nesubrendęs. Gerai, jei jis turi dėmių - tiesiog įsitikinkite, kad ant moliūgo nėra pjūvių.
Pajuskite skvošą
Julijos Maguire nuotr
Sviestiniai moliūgai turėtų jaustis kieti ir sunkūs. Tai jausis kaip neprinokęs avokadas. Tai yra stiebas turi būti nepažeistas nes tai ilgiau išlaikys šviežią. Bakstelėkite butternut moliūgą su kumščiais ir, jei jis skamba tuščiaviduriai, jis yra prinokęs. Trankyti, trankyti.
Prinokęs sviestinis moliūgas puikiai tiks gaminant saldžius, kreminius receptus. Neprinokęs butternut quash bus švelnus ir beskonis. Sviestinių moliūgų kaina skiriasi pagal regioną, tačiau Prekiautojas Joe juos parduoda už 1,99 USD savo Teksaso, Vidurio Vakarų, Pietryčių ir Rytų pakrantės parduotuvėse. Dabar, kai mokate juos rinkti, daugiau niekada nedarykite klaidos rinkdami neprinokusius butternut skvošus.
