Griežtai veganiškas
Už suši
Sveika ir madingasusukite suši, ši vieta yra 100% veganiška ir juose naudojami švieži ir vietiniai ingredientai.
Pro tipas: Aštrioji manga ir riešutų bičiulis turi mirti. Laikotarpis.
Cinamono sraigė
Nuotrauka, paskelbta „Cinamono sraigė“ (@cinnamonsnail) 2015 m. Birželio 14 d., 13:00 val., PDT)
Šio veganiško ir ekologiško maisto sunkvežimio jau nėra šalia, bet jei jūs sekite jį „Twitter“ , jums gali pasisekti pagauti kąsnį. Pikantiški sumuštiniai privers jus mėgautis maistu, o saldūs skanėstai yra ne kas kita, o dangiška.
Pro tipas: Jei tiesiog negalite laukti iki Padėkos dienos mėsingo seitano, įdaro ir spanguolių padažo, eikite į „Gochujang Burger“ ir užpilkite bet kokia spurga. Nenusivilsite.
LuAnno laukinis imbieras
Šis azijietiškas veganiškas „skylė sienoje“ turi labai malonų personalą ir yra puikus, jei ieškote sveiko ir prikaustančio valgio. Tai taip pat tiesiog puiki vieta patraukti desertą, jei esate NoLiTa rajone.
Pro tipas: Užsisakius patiekalą pasidalinti, gausu dėl dviejų priežasčių: nenorite praleisti veganiško šokoladinio pyrago, kuris yra sluoksniuotas su žemės riešutų sviesto putomis. Taip.
„Peacefood“ kavinė
George Lin (@linchipin) paskelbta nuotrauka 2015 m. Kovo 16 d. 9:35 PDT)
Šiek tiek prabangesnis nei paprasta kavinė, šis restoranas turi dvi vietas. Nors vienas yra Aukštutinėje Vakarų pusėje, o kitas - Union aikštėje, jie abu yra panašiai gaivūs, švarūs ir siūlo įvairų maistą - nuo kepto japoniško moliūgo iki veganiško raktinio kalkių pyrago.
kiek skirti biudžetui maistui Europoje
Pro tipas: Labai rekomenduoju pikantiškas avinžirnių bulvytes. Jie jaučiasi taip pat, kaip ir kepsnių bulvytės, tačiau išorėje yra ypač traškios.
Žiedas ant Carmine
Įkūrėjai Ronenas Seri ir Pamela Blackwell atvežė keturios veganų užkandinės į NYC restorano sceną, kiekviena iš jų turi savo meniu ir vakarienės atmosferą. Jei atsidursite Vakarų kaime, būtinai patikrinkite „Blossom on Carmine“
Pro tipas: Jei mėgstate grybus ir makaronus, grybų ravioli patiekalas su triufelių „sviestu“ yra bomba.
V taškas
#Veganeatsnyc (@veganeatsnyc) paskelbta nuotrauka 2015 m. Birželio 22 d., 8:40 PDT)
Rytų kaime, Šv. Morkaus aikštėje, ką tik atidaryta lotynų, veganų ir košerinė užkandinė „V Spot“. Patiekiant nuostabius empanadas, nachos ir guac kaip užkandžius, „V Spot“ yra vieta, kur galima paragauti visko meniu. Kas galėjo pagalvoti, kad meksikietiškas maistas gali būti veganiškas?
Pro tipas: Jei norite nuleisti daugiau kopūstų, išbandykite quinoa kario kopūstus. PS, jis taip pat neturi glitimo.
Terri NYC
Jei ieškote prieinamo, greito, bet sveiko maisto, norėtumėte apsilankyti „Terri NYC“. Jie turi mėgstamiausius gerbėjus, pavyzdžiui, „mėsos kukulį“ ir „buivolų vištienos“ sumuštinį, taip pat be cukraus kokteilius ir sultis. O ir jie taip pat košeriniai.
Pro tipas: Terri siūlo 6 dienų sultis išvalyti, jei norite užšokti į tą vagoną.
Grynas maistas ir vynas
„Upasana Parasrampuria“ (diet_tamasha) paskelbta nuotrauka 2015 m. Birželio 18 d., 23:02 PDT
„Pure Food and Wine“ yra prabangus restoranas, siūlantis vegetariškų, veganiškų ir žalių valgių. Tai neabejotinai iš brangesnės pusės, tad jei esate sulaužytas kolegijos vaikas, pabandykite priversti tėvus vieną naktį po jūsų praktikos jus čia nuvesti.
Pro tipas: Rezervuokite, kad galėtumėte pasėdėti ir mėgautis maistu jų nekenksmingame lauko sode.
Dienos žiedas
Nuotrauką paskelbė „Nut Free Queen“? (@nutfreequeen) 2015 m. birželio 13 d., 11:40 PDT
Jei visada ieškote itin greito ir lengvo maisto keliaudami, „Blossom Du Jour“ yra sveikas pasirinkimas. Galite pastatyti dubenį su tokiais daiktais kaip veganiški baltymai, šoninės daržovės ir padažas. Bet jei nesijaučiate dubenėlio, galite vietoj jo paimti sumuštinį ar pakuotę be glitimo.
Pro tipas: Pusryčiai patiekiami visą dieną, jei ryte jų tiesiog nepavyksta padaryti.
Griežtai vegetariškas
Mėsininko dukra
#Veganeatsnyc (@veganeatsnyc) paskelbta nuotrauka 2015 m. Birželio 7 d. 12:56 PDT
Ši kaimietiška, tačiau šiuolaikiška kavinė ir sulčių baras yra puiki vieta papietauti priešpiečiams. Su plačiugaivus gėrimasmeniu ir sriubos, salotos ir skrebučiai, čia tikrai negalite suklysti.
Pro tipas: Aštrios kopūstų Cezario salotos privers permąstyti neapykantą kopūstams. Pabandyk tai.
Dvi rankos
Ami (@eatwithami) paskelbta nuotrauka 2015 m. Gegužės 21 d. 6: 44a PDT
Kai tik užeisite į šią kavinę, pamatysite, kodėl tiek daug „hipsteriškų“ merginų tai mėgsta. Tai madinga, miela ir minimalistinė. „Insta“ dėka dvi rankos yra gerai žinomos dėl avokadų skrebučio, sulčių ir kavos.
Pro tipas: Açai dubuo yra tiesiog per daug fotogeniškas, kad galėtų praeiti. Jis lengvas, gaivus ir vaisinis, ir jūs būtinai gausite jam patinkančių. O ir skonis tikrai geras.
„El Rey“ kavos baras ir priešpiečiai
Bubo Chinpilo (@bubchinpilas) paskelbta nuotrauka 2015 m. Gegužės 31 d., 8:42 val. PDT)
Jei kada nors girdėjai Geriausi „Morgenstern“ ledai , El Rey priklauso tam pačiam vaikinui. O jei mėgstate lengvus, išradingus patiekalus, tokius kaip falafelis su kaltais žiediniais kopūstais, marinuotų kopūstų ir česnakų padažu ant „Za’atar“ duonos, norėsite patikrinti šią vietą.
Pro tipas: Ši maža valgykla visada labai perkrauta, todėl pabandykite ją padaryti čia ne darbo valandomis, o tai reiškia, kad sekmadienis nėra priešpiečiai.
Purvo saldainiai
Helen Yung (@icecreamchef) paskelbta nuotrauka 2015 m. Gegužės 19 d. 15:07 PDT
„Dirt Candy“ yra ta vieta, į kurią verta patekti, jei nemėgstate daržovių, nors tai yra šiek tiek iš brangesnės pusės. jei jums nepatinka jūsų daržovės. Aš nepažįstu nė vieno, kuris nenorėtų išbandyti korėjietiškų keptų brokolių, kurie meniu apibūdinami kaip tokie geri, „iš esmės tai brokolių formos įtrūkimai“.
Pro tipas: Daržovių beždžionių duona gali skambėti taip, lyg niekad negalėtų būti gera, tačiau patikėk manimi, tau patiks.
Du šaukštai
Ami (@eatwithami) paskelbta nuotrauka 2015 m. Gegužės 6 d. 16:27 PDT
Rodoma Madison kvadratas Valgo ir Brodvėjaus įkandimai , šią vasarą pavasario ritininis stendas ruošiasi gauti naują vietą. Jų ekologiški ir be glitimo suktinukai yra įdaryti šviežių vegetariškų ingredientų, įskaitant daržoves, grūdus ir riešutų padažus.
Pro tipas: Užsisakykite tris ritinius už 10 USD ir nuplaukite jį vienu iš jų rankų darbo ekologiškų gazuotų gėrimų.
Vegetaras Dim Sum namas
Nuotrauka, paskelbta @liaonisona) 2015 m. Vasario 19 d., 11.52 val., PDT
Kai kalbama apieDim Sum, dauguma iš mūsų neturi supratimo, ką valgome. Bet kai nusileisite į Vegetarų „Dim Sum“ namus, bent jau žinosite, kad vengiate tų paslaptingų mėsos koldūnų.
Pro tipas: # 1 Įsitikinkite, kad esate labai alkanas. # 2 Eik su būriu draugų, tokiu būdu sutaupysi toną pinigų.
Šauk
AMY JENNINGS (@brooklynvegetarian) paskelbta nuotrauka 2015 m. Gegužės 7 d. 14:38 PDT
Taïm reiškia, kad hebrajų kalba ir šis falafelis yra skanus, o kokteilio baras niekuo nenusileidžia. Falafelis neturi glitimo (saugokitės, jei esate celiakija, daug kryžminio užteršimo) ir maistas yra labai šviežias, nes viskas gaminama pagal užsakymą.
Pro tipas: Kad žinotumėte, Taïmas taip pat turi maisto sunkvežimį, važinėjantį po miestą.
Vegetarams ir veganams
Ellerio žalieji
Ellary's Greens (@ellarysgreens) paskelbta nuotrauka 2015 m. Kovo 18 d. 13:41 PDT
Aš tiesiogine to žodžio prasme negaliu pasakyti pakankamai gerų dalykų apie Ellary's Green. Yra daugybė vegetariškų ir veganiškų variantų visiems jūsų sveikatingiems riešutams. Tačiau nedvejodami atveskite čia savo mėsą mėgstančius draugus - jie turi meniu skyrių, skirtą baltymams.
Pro tipas: Žalias veganiškas šokolado putėsis yra daugiau nei nuostabus. Jis gaminamas iš avokadų ir užpilamas kokosų kremu bei vaisiais. Deeeeelish.
Hu virtuvė
Nuotrauka, kurią Allison Chu (@alliechuuu) paskelbė 2015 m. Gegužės 29 d., 12.09 val. PDT
Greitai laisvalaikio restoranas, turintis žemišką atmosferą, „Hu“ teikia daugybę tiems, kurie važiuojaPaleo dieta. Viskas yra be glitimo, o gaminiuose taip pat nėra pieno ir grūdų, nebent tai pažymėta. Jie taip pat turi košę, kurioje kokteiliai ir sultys gaminami pagal užsakymą.
Pro tipas: Sukurkite savo dubenį ar padėklą su kvinoja arba daržovėmis, įdėkite grybų ar vištienos ir gaukite „Crack Bar“ desertui. Nesigailėsite.
„Dig Inn“
Kate Seward () nuotrauka, paskelbta 2015 m. Vasario 5 d., 12:27 PDT
Tai dar viena greita priežastis, tinkanti toms naktims, kai nesinori gaminti. Čia galite gauti mažą dėklą su ryžiais ar bulgariniais kviečiais, baltymu ir dviem pusėmis. Tai gali atrodyti panašiai kaip pietūs, kuriuos gavote pradinėje mokykloje, „išskyrus tai, kad tai sveikiau ir skaniau.
Pro tipas: Nors atrodo, kad maža dėžutė nėra daug maisto, jos yra daug ir ji kainuoja tik 8 USD. Užuomina: „Sriracha“ žaliosios runkelės ir saldžiosios bulvės yra labai skanios.
Saldžialapis
„Sweetgreen“ (@sweetgreen) paskelbta nuotrauka 2015 m. Gegužės 8 d., 7:17 PDT
Kas kada pagalvojo, kad vieta, kurioje siūlomos tik salotos, būtų sėkminga? Na, trysDžordžtaunasalumai tai pavertė realybe. Šioje jungtyje galite sukurti savo salotas iš šviežių, vietinių, tvarių ir ekologiškų ingredientų, arba galite užsisakyti vieną iš gerai apgalvotų salotų derinių.
Pro tipas: Salotos „Burokėliai nekepina mano gyvybingumo“ - ne juokas. Aš labai rekomenduoju, kad ish.
Darrow's Farm Fresh
Arielle Haspel (@bewellwitharielle) 2015 m. Birželio 9 d. 12.05 val. PDT paskelbta nuotrauka
Tainaujesnė vieta, esanti Sąjungos aikštėjeyra vienintelė vieta NY, kurioje čiaupo šaltai spaustos sultys. Apačioje jie turi savo išsinešimo zoną, kur keliaudami galite pasiimti ką nors sveiko. O jei ieškote geresnio patiekalo, eikite į viršų, kad gautumėte daugiau tradicinių restoranų įspūdžių.
Pro tipas: Jei einate į viršų pietų ar vakarienės, neabejotinai atsisėskite prie gyvos žalios augalų sienos, kad pamatytumėte žemiškų vibracijų.
Natūrali pavasario virtuvė
„The Whole Spoon“ (@thewholespoon) paskelbta nuotrauka 2015 m. Kovo 16 d., 7:24 PDT
Aukštutinėje Vakarų pusėje įsikūrusiame sesers restorane „Spring Street Natural“ patiekiami neperdirbti, sveiki ir naminiai patiekalai. Nuo veganiško pavasarinio daržovių rizoto iki visų rūšių mėsainių - tikrai bus kažkas kiekvienam.
Pro tipas: Grikių blynai yra nuostabos kamuoliukai. Maistinga ir skanu. #winwin
Mažas burokėlis & Mažas burokėlių stalas
@Lindsaysb paskelbta nuotrauka 2015 m. Birželio 5 d. 12:32 PDT
Meniu abiejose vietose yra be glitimo ir, kaip sakoma, taip pat „be kaltės“. Mažas runkelis yra „Little Burokų stalo“, kuris yra visų paslaugų restoranas, atitikmuo.
Nors siūlomi mėsos ir gyvūninės kilmės produktai, yra daugybė vegetariškų ir veganiškų patiekalų. Pagrindinis dėmesys skiriamas vietiniams, sezoniniams, naudingiems ir tvariems ingredientams, todėl pavalgę nesijausite kaip sh * t.
Pro tipas: Užsisakykite krūvą garnyrų, nes taip yra tikrai sunku pasirinkti tik vieną. Nepamirškite jiems priminti, kad jūsų maisto negalima pabarstyti sūriu, jei esate veganas.
Cocoron Soba
Jameso Hwango (@ jameshwang42) paskelbta nuotrauka 2015 m. Balandžio 2 d. 9:41 PDT
Paragaukite Japonijos šioje soba arba grikių makaronų parduotuvėje. Tradicinį žuvies sultinį galima valgyti mėsos valgytojams, o vegetarai gali užsisakyti daržovių sultinio. Kai sriubai per karšta, jie taip pat siūlo šalto sultinio.
Pro tipas: Mažas paukštelis man pasakė, kad „Vege Yuba Dip soba“ tikrai yra kelias.
Karminas
Carmine's (@ carminesnyc) paskelbta nuotrauka 2015 m. Kovo 31 d. 16:23 PDT
Italai ir be glitimo, be pieno, veganai ir vegetarai nėra žodžiai, kuriuos paprastai girdi kartu. Bet spėk ką? „Carmine“ tai pakeitė, nes jie turi visiškai atskirą meniu, skirtą žvilgsniams, turintiems mitybos apribojimus. Jie netgi turi galimybių alergiškiems česnakams.
Pro tipas: Kalbėk apie tikrą itališką vakarienę - porcijos yra beprotiškos. Jums bus viskas gerai su pietų dydžio porcija jų veganiškų marinara be glitimo makaronų.
Kavinė „Bluestone Lane“
Ši Aussie stiliaus kavinė turi keletą vietų visame didmiestyje, nuo Midtown iki FiDi. Jie ne tik turi legalios amatininkų kavos, bet ir avokadų skrebučių bei mielų salotų, kurias tikrai norėsite „gramuoti“.
Pro tipas: Košė visą kelią, poros. Nieko daugiau, nieko mažiau.
