Kaip pasigaminti daržovių makaronų „Primavera“

Nenorite žygiuoti lauke šaltu Čikagos oru? Nuvilkite kelionę į prekybos centrą ir pasigaminkite vakarienę iš savo šaldiklio. Štai vienas iš būdų, kaip per 20 minučių paversti savo šaldytas daržoves sočia ir pikantiška makaronų vakariene.

Makaronai „Primavera“

Bendras laikas: 20 minučių

Porcijos: 1

Ingridientai:
½ puodelio šaldytų daržovių (žirniai, šparagai, brokoliai, žiediniai kopūstai, morkos ir paprikos gerai veikia)
8 uncijos penne makaronų
½ puodelio tarkuoto parmezano sūrio
½ puodelio vynuogių pomidorų, supjaustyti
per pusę
1 skiltelė česnako, smulkiai supjaustyta
1 šaukštas alyvuogių aliejaus

Nurodymai:
1. Virkite makaronus verdančiame vandenyje iki maždaug 10 minučių.
2. Atšildykite daržoves.
3. Vidutinio dydžio keptuvėje įkaitinkite aliejų ir įpilkite česnako.
4. Į keptuvę įpilkite atšildytų daržovių ir pomidorų ir virkite apie 3 minutes.
5. Nusausinkite makaronus. Į keptuvę įpilkite makaronų ir parmezano.
6. Pagardinkite druska ir pipirais.