Man labiau patinka naminis karamelės padažas, o ne parduotuvinis, tačiau karamelės padažą gali būti sunku pagaminti. Aš beveik sudeginau savo virtuvę gėdingai daug kartų, bandydamas padaryti savo mėgstamą pyragą nuo nulio. Laimei, turiu lengvą karamelės receptą, kuris pašalina stresą kepant.
Lengvas karamelės padažas
- Paruošimo laikas:0
- Virimo laikas:10 min
- Bendras laikas:10 min
- Porcijos:10
- Lengva
- 1 maišelis minkštų ar kramtomų karamelės saldainių
- 1/4 puodelio grietinėlės
- neprivaloma 1 žiupsnelis druskos
Ingridientai
Tikėjimo filialas
-
1 žingsnis
Išvyniokite saldainius ir suberkite juos į puodą ant silpnos ugnies.
Tikėjimo filialas
-
2 žingsnis
Kai saldainiai pradeda tirpti, nuolat įpilkite grietinėlės.
# Šaukštelio patarimas: daugiau grietinėlės prilygs plonesniam padažui, todėl kiekis priklauso nuo jūsų.
Tikėjimo filialas
-
3 žingsnis
Išplakite padažą, kad karamelės derėtų su kremu.
Tikėjimo filialas
-
4 žingsnis
Kai padažas bus jūsų norimo skysčio ir tirštumo, nukelkite nuo ugnies.
Tikėjimo filialas
-
5 žingsnis
Įberkite druskos ir patiekite.
Tikėjimo filialas
Geras karamelės padažas neturi būti sunkiai pagaminamas. Šį turėsite vos per dešimt minučių. Šis karamelės padažas labai skanus ledams ar visiems tiems obuoliams, kuriuos pasirinkote šį rudenį.
