Kartais po sunkios treniruotės ar savaitės valgymo kaip sulūžęs kolegijos studentas, galite pasisemti įkvėpimo ir norėti turėti ką nors sveiko ir maistingo. Paprastai pirma mintis, į kurią šoka jūsų smegenys, yra salotos. Bet ar salotos iš tikrųjų yra sveikos? Kai kuriose salotose yra tamsūs, lapiniai žalumynai, pavyzdžiui, špinatų salotos, o kitose - kreminiai padažai su skrebučiais, pavyzdžiui, cezario salotos. Daugumai žmonių pastarasis tikrai skanesnis, bet ar jis jums toks pat geras? Štai keli dalykai, kuriuos reikia atsiminti gaminant ar užsisakant salotas, kad gautumėte naudos, reikalingos jūsų organizmui.
Žalieji
Salotos yra salotų pagrindas ir norint turėti sveikas salotas, reikia turėti tvirtą pagrindą. Tamsūs, lapiniai žalumynai yra geriausias pasirinkimas, nes jie tiekia daugiausiai maistinių medžiagų. Keletas pavyzdžių:
1. Kale
ką užsisakyti „dunkin donuts“ kavoje
2. Špinatai
3. Romėnas
4. Rukola
5. Pavasario mišinys
Šiuose lapiniuose žalumynuose yra daug vitaminų, mineralų ir skaidulų. Norite vengti ledkalnio salotų, nes jie neturi jokios maistinės vertės, o jį sudaro maždaug 95% vandens.
Daržovės
Esu įsitikinęs, kad girdėjote, jog daržoves labai svarbu turėti racione, tačiau jas ypač svarbu įdėti į salotas. Tinkamo derinio naudojimas gali suteikti nuostabų skonį, taip pat svarbų naudą sveikatai, pavyzdžiui: sumažinti didelio cholesterolio ir širdies ligų riziką. Mano bendra taisyklė yra pasirinkti 3 daržoves, kurios puikiai dera jūsų asmeniniam skoniui! Keletas mano mėgstamiausių yra:
1. Svogūnas, pomidoras, agurkas
2. Žiediniai kopūstai, supjaustyti salierai ir susmulkintos morkos
ar man reikia laikyti šaldytuve natūralų žemės riešutų sviestą
3. Paprikos, kukurūzai ir alyvuogės
Baltymas
Baltymų yra labai svarbu pridėti į salotas, kad jie būtų sotūs ir suteiktų jums reikalingą energijos kiekį. Klasikinė ant grotelių kepta vištiena visada yra įprasta, tačiau bet kokia liesa balta mėsa pridės jūsų kūno trokštamų baltymų. Vienas iš mano mėgstamiausių vasaros patiekalų yra ant grotelių keptos krevetės su išspausta citrina! Tai suteikia malonų citrusinių vaisių skonį ir yra lengvesnis.
Visiems vegetarams, kurie ieško baltymų papildų, rekomenduoju
1. Avinžirniai
2. Kvinoja
3. Kiaušinio gabalėliai
4. Žirniai
5. Baltosios pupelės
ką daryti su oreo kremo įdaru
Padažai
Jokių kreminių padažų. Kartoju, jokių kreminių padažų. Aš visiškai suprantu, kad salotos be trupučio padažo gali būti per švelnios, tačiau būtent čia daugybė salotų pasisuka nuo sveikų iki pakrautų su blogaisiais riebalais. Geriausias dalykas, kurį reikia padaryti, yra susikurti savo! Sumaišykite šiek tiek aliejaus ir acto ar balzamiko vinigretės su kai kuriais prieskoniais, tokiais kaip česnakai ar žiupsnelis jūros druskos! Jei vis dėlto nusprendėte naudoti parduotuvėje įsigytą padažą, įsitikinkite, kad atsižvelgėte į riebalų kiekį ir maistingumo etiketėje pateiktus ingredientus. Kai kurie linkę turėti ilgą konservantų sąrašą, kuris nėra naudingas jūsų sistemai.
Pro-patarimai
Jei norite būti ypač sveiki ar tiesiog įdėti į savo salotas įdomių dalykų, kad jie atrodytų spalvingesni, pabandykite pridėti keletą šių dalykų, kad patiekalas būtų papildytas.
1. Spanguolės
2. Graikiniai riešutai
3. Razinos
4. Migdolai
5. Avokadas
6. Supjaustykite obuolius
7. Mandarinų apelsinai
ką tu gali maišyti su jack daniels
Salotos yra greitas valgis, kurį lengva paruošti pagal jūsų skonį. Dabar galite užtikrinti, kad jūsų kūnas išgautų kuo daugiau jūsų paprasto valgio.
