Mes visi turime tokių progų, kai pagamindavome daugiau maisto, nei galima žmogiškai suvartoti per vieną posėdį, todėl susidarome likučių. Nesvarbu, ar tai jūsų situacija, ar neseniai ruošiatės ruošti patiekalus, svarbu išmokti pašildyti maistą, kad jo skonis būtų kuo artimesnis originalui. Geriausias būdas pašildyti keptą bulvę priklauso nuo to, ar bulvė buvo supjaustyta, ar ne.
Laikydamiesi bet kurio iš šių būdų įsitikinsite, kad kepta bulvė išliks drėgna ir skani, nes niekas nemėgsta valgyti džiovintų bulvių.
Neapkarpymo metodas
1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Ištraukite keptas bulves iš šaldytuvo ir leiskite joms sušilti iki kambario temperatūros. Taip yra todėl, kad visi jie prasideda vienodoje temperatūroje, o tai svarbu tolygiam kepimui.
Hana baig
2. Dėkite keptas bulves ant plonos sausainių skardos arba alavo folijos, kad šiluma pasiektų visas bulvės puses. Kai orkaitė bus pakankamai karšta, įdėkite sausainių lapą į vidų ir virkite bulves 10-12 minučių, apversdami jas įpusėjus kepimo laikui.
Hana baig
3. Išimkite bulves iš orkaitės ir patikrinkite, ar jos yra šiltos iki galo. Jei ne, padėkite juos atgal į orkaitę 3 minučių intervalais.
Hana baig
4. Atpjaukite bulvę, ant viršaus, kaip norite, ir mėgaukitės!
Hana baig
Iškirpimo metodas
1. Išimkite bulves iš šaldytuvo ir leiskite jiems sušilti iki kambario temperatūros.
Hana baig
2. Apipurškite nelipnę keptuvę su nedideliu kiekiu aliejaus ant vidutinio ir silpno karščio. Kai keptuvė šiek tiek įkais, bulves įdėkite veidu į apačią.
Hana baig
3. Bulves uždenkite dangčiu. Sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite bulves 3–4 minutes (turėtų atrodyti, kad ji garuoja), būtinai jas atidžiai stebėkite, kad jos nedegtų.
Hana baig
4. Nuimkite dangtį ir vėl pakelkite ugnį iki vidutiniškai žemos ir nuolat vartykite bulves, kol odelė taps traški iš visų kraštų.
Hana baig
5. Išimkite bulves iš keptuvės ir patikrinkite, ar jos visiškai įkaitintos. Jei ne, grįžkite į keptuvę dar porai minučių. Kai jie bus sušilę, įpilkite norimų priedų ir valgykite!
Hana baig
Jei įmanoma, reikėtų naudoti metodą su nepjaustytomis bulvėmis, nes tai yra geriausias būdas pašildyti iškeptas bulves, tačiau jei jau supjaustote savo bulves, supjaustytas metodas veikia beveik taip pat gerai.
panardinkite savo plaukus į pagalbą
Bulvės oda padeda išvengti jos džiūvimo, todėl galima naudoti orkaitę. Jei odelės nėra, bulvių pašildymas garais neleidžia jiems išdžiūti.
Kitą kartą, kai reikės pašildyti likusias bulves, nepamirškite šių būdų, kaip geriausiai pašildyti keptas bulves.
