Apie Teksasą ir teksasiečius apskritai yra daug prielaidų - kiekvieno namo kieme yra karvės, mes jodinėjame žirgais į mokyklą ir visų pirmasis žodis buvo „visi“. Nors aš asmeniškai galiu jums pasakyti, kad dauguma šių prielaidų nėra teisingos, mes vis dar turime daug šio Teksaso pasididžiavimo. Mes taip pat esame didžiausia valstija žemesniame 48 m., Taigi tai automatiškai padaro mus didžiausius ir blogiausius. Pateikiame 13 priežasčių, kodėl nesusipainioji su Teksasu, sąrašą.
1. Daktaras Pepperas
Nuotrauka mandagumo loristwistedcork.com
Po ilgos dienos jaučiatės blogai? Nesijaudinkite, gydytojas yra. Kilęs iš Waco, Teksaso valstijos, dr. Peperis tapo soda pagrindine medžiaga daugelyje šalių, įskaitant JAV, Europą, Aziją, Kanadą ir Meksiką. Waco netgi turi Dr. Pepper muziejus , kur jie turi eksponatų, artefaktų ir archyvų kolekciją. Garsusis „Dublin“ Dr. Pepper (dar žinomas kaip tikras cukrus, be aukštos fruktozės kukurūzų sirupo) buvo gaminamas Dubline, Teksase, vos už 90 mylių nuo Waco, kol jis buvo nutrauktas 2012 m. Prašau tylos akimirkos.
ar iš ananasų sulčių jūsų skonis skanus
du. Whataburgeris
Nuotrauka mandagumo gavėjui
Tai man patinka Teksase. Garsus savo medaus sviesto vištienos sausainiais ir atskirais A rėmelio pastatais, „Whataburger“ pradėjo Korpus Kristyje, Teksase, ir galiausiai išsiplėtė į kaimynines valstybes (esate laukiami). Teksaso valstijoje esantis Whataburgeris, priklausantis Dobsonų šeimai, yra jo painioti „What-A-Burger“ iš Šiaurės Karolinos , bet akivaizdu, kuris iš jų yra geresnis (užuomina: tai mes).
3. Tex-Mex
Renée Wool nuotr
Pavadinimas viską pasako: tai puikus Teksaso ir Meksikos virtuvės mišinys, puikiai subalansuotas, kad suteiktų jums tokių kūrinių kaip „King Ranch“ vištienos troškinys (žr. Toliau), „chile con carne“ ir kreminis queso. „Tex-Mex“ restoranai yra tokie pat įprasti kaip „McDonald‘s“ Teksase, tačiau „Tex-Mex“ yra geresni. Akivaizdu. Yra daug diskusijų ar tai laikoma „autentišku“ meksikietišku maistu , bet, išmintingais Hannah Montana žodžiais, „Tai geriausia iš abiejų pasaulių“.
Keturi. „Shipley“ veržlės
Nuotrauka mandagiai iš „shipleydonuts“ „Instagram“
Pereik, Krispy Kreme. Akivaizdu, kad „Shipley“ yra geresnis pasirinkimas. Nei vienas sekmadienis nebuvo išsamus be kelionės į Šiplio prieš bažnyčią. Šeimos verslas Hiustone, Teksase, „Shipley's“ ir toliau didžiuojasi savo rankomis supjaustytomis, šviežiomis spurgomis. Lawrence Shipley Sr., „Shipley Do-Nuts“ bendravardis ir visiškas blogis, pats sukūrė spurgų receptą . Nesvarbu, ar esate originalus glazūruotas ar šokoladinis pabarstukas, Shipley turi spurgą visiems.
5. Rūkyta krūtinėlė
Nuotrauka mandagumo eatsblog.com
Jau daugelį metų ginčijamasi, kaip reikėtų kepti krūtinėlę - ar naudojate ąžuolo ar mesquite medieną? Medinis ar elektrinis rūkalius? Padažas ar be padažo? Galite įdėti į troškinius, sumuštinius arba valgyti iškart nuo mėsininko popieriaus. Kiekvienas turi savo nuomonę, bet aš manau, kad tai sakydamas kalbu už visus Teksasas turi geriausią prakeiktą kepsninę šalyje ir žmonės keliaus toli ir plačiai, kad tik paragautų.
6. „Stubb“ legendinis „Bar-B-Q“ padažas
Nuotrauka mandagumo texasmonthly.com
Nors daugelis teigia, kad kepsnių valgymas su padažu yra nuodėmė (žr. Aukščiau), Stubb‘as gali būti vienintelė išimtis. Sukurtas kariuomenės veterano, turinčio aistrą mėsai, „Stubb’s“ turi daugybę skonių, kurie patenkins bet kurį teksasietį: aštrus, hickory burbonas (ar galėtumėte rasti ką nors daugiau tekstietiško skambesio?), Medus pekano riešutas ir, žinoma, originalas. Vis dėlto nusprendėme pasidalinti šiuo didingu padažu su likusia šalimi, ir tai daroma tikrai gerai - legendinis padažas vertas milžiniškų 100 milijonų dolerių .
kiek gabalėlių suši vyniotinyje
7. „Blue Bell“ ledai
Nuotrauka mandagumo fortune.com
Nepaisant jų neseniai atsiradusios listerijos baimės , „Blue Bell“ vis dar yra mėgstamiausi Teksaso ledai, išbandyti ir tikri. Vis dėlto nesijaudinkite,mes išgyvenome. Po atšaukimo žmonės užplūdo savo vietines maisto prekių parduotuves ir apsiribojo vienu galonu ledų vienam klientui - tai tikras „Blue Bell“ kreminio skanumo įrodymas. Jie išleido daugybę skirtingų skonių, tokių kaip gimtadienio tortas, „moo-llenium“ traškučiai ir sviesto pekano riešutai, tačiau niekas nėra skanesnis už naminę vanilę ir mūsų kito varžovo gabalėlį.
8. Pekano pyragas
Nuotrauka mandagumo bettycrocker.com
Teksaso valstijos riešutas yra dar skanesnis kaip pyragas. Žinote, kad gerai, kai degalinės pekano riešutų skonis yra toks pat geras, kaip to, kurį užsisakytum restorane. Nors šio patiekalo kilmė nėra aiški, galima drąsiai sakyti, kad Teksasas teigė, kad jis yra savas . Jis valgomas per Padėkos dieną, Kalėdas, kepsnius, liepos ketvirtąją ir kitas šventes, kurios mums dingstį ją valgyti. Taigi, nesvarbu, ar ištarsite pee-kan, ar puh-kahn pyragą, įsitikinkite, kad jis valgomas su artimaisiais ir krūva „Blue Bell“ ledų.
9. „King Ranch“ vištienos troškinys
Nuotrauka mandagumo tinklalapyje seriouseats.com
„King Ranch“ vištienos troškinys yra „Tex-Mex“ troškinys, tačiau jis yra toks įspūdingas, kad gauna savo mažą blurbą. Jis gavo savo vardą iš „King Ranch“, vienos didžiausių rančų JAV - visa ranča yra didesnė už Rodo salos valstiją (vėlgi, jei jis yra Teksase, jis automatiškai didesnis). Vištiena, sūris, žali čili pipirai, pomidorai, prieskonių mišinys, grybų sriubos grietinėlė ir tortilijos yra suvyniotos į vieną ir kepamos iki tobulumo. Šis patiekalas yra pagrindinis komforto maistas ir kiekvieną teksasietį ištinka nostalgijos bangomis ir prisiminimais iš mamos virtuvės.
10. „Shiner“ alus
Nuotrauka mandagumo wideopencountry.com
„Shiner“ alus buvo išrastas teksasietiškai, kaip vokiečių ir čekų imigrantai negalėjo rasti tokio alaus, kokį turėjo iš namų, todėl jie nusprendė pasigaminti patys, o „Shiner“ alus (ir „Spoetzl“ alaus darykla) gimė. Per draudimą jie galėjo išsilaikyti ant alaus , mažai alkoholio turinčio salyklo gėrimo, kuris neleido uždaryti alaus daryklos. Dabar, jei tai nėra įsipareigojimas, aš nežinau, kas yra.
11. Pusryčiai „Tacos“
Christino Urso nuotr
Puikus vaistas nuo pagirių (ir jis taip pat skanus). Kodėl valgyti šoninę, kiaušinius ir bulves atskirai, kai jas galite valgyti šiltoje, kramtomoje tortilijoje? Visada diskutuojama, kuriame Teksaso mieste atsirado pusryčių tako , bet vienas dalykas visada yra tikras: Teksaso pusryčių takai> visiems patinka pusryčių tako. Priklausomai nuo dienos laiko, pusryčių tako puikiai dera prie mūsų kito elemento. Pusryčiai vakarienei? Visiškai.
12. Šaldyti margaritai
Nuotrauka mandagumo bestmargaritamachines.com
Nes mes visi tiesiog norėtume švaistytis Margaritaville. Pirmąją šaldytą margaritą sukūrė barmenas Mariano Martinezas, kuris griebėsi naudoti minkštųjų ledų aparatą kai jo „ONE“ maišytuvas jo restorano atidarymo vakare nesugebėjo. Pirmasis šaldytos margaritos aparatas, dabar rodomas Smitsono gamtos istorijos muziejuje, sukūrė populiariausią kokteilį šalyje. Buvo sukurta istorija. Pažodžiui.
skirtumas tarp geriausio iki galiojimo datos
13. Vištienos keptas kepsnys
Nuotrauka mandagumo tinklalapyje seriouseats.com
Tie, kurie yra pakankamai pamišę, kad išsikėlė iš geriausios JAV valstijos, sako tą patį: „Mes pasiilgstame gero vištienos kepto kepsnio“. (Žinau, kad skaitėte tai su teksasietišku akcentu.) Įprastas kepsnys mums nebuvo pakankamai geras, todėl ėjome į priekį ir padarėme jį geresnį, plakdami, kepdami ir paskui sumušdami jį į kreminę padažą. Lamesa, nedidelis miestas Pietų Teksase, netgi vyksta kasmetinis vištienos keptų kepsnių festivalis jame yra patiekalų ruošimas, gyva muzika ir pyragų valgymo konkursas. Mmm mmm mmm.
Jei prieš skaitydami šį straipsnį skeptiškai žiūrėjote į Teksaso pranašumą, dabar jokiu būdu neturite JOKIŲ abejonių. Jei vis tiek abejojate, štai ką galite padaryti:
1. Giliai įkvėpkite.
2. Dar kartą perskaitykite # 1-13.
3. Pakartokite.
Be to, kaip Amerikos karo didvyris Davy Crockettas kartą pasakė: „Jūs visi galite patekti į pragarą, o aš - į Teksasą“. #TexasForever
