Omletai, be abejo, yra vienas geriausių kiaušinių vartojimo būdų. Tačiau ar buvimas veganu reiškia, kad jūs turite praleisti šį pusryčių pagrindą? Ar kada nors pagalvotumėte apie bandymą veganiškas omletas ? Nesvarbu, ar jūsų atsakymas yra „taip“, ar „ne“, lažinuosi, kad yra dalis jūsų, kuri stebisi, kas gi yra veganiški kiaušiniai ir iš kur jie atsiranda? ? Tiesiog kiaušinis yra jūsų atsakymas, ir ne, mes nekalbame apie kiaušiniai kurie kilę iš paukščių. „Just Egg“ yra produktas, įrodantis, kad kiaušiniai gali būti iš augalų, be to, jie yra skanūs ir maistingi.
Kas yra JUST EGG?
Nepaisant to, kaip skamba, deja, nėra augalo, kuris dėtų kiaušinius. Priešingai nei prekės ženklas, „Just Egg“ yra viskas, išskyrus kiaušinį. Pagrindinis „Just Egg“ komponentas yra kiaušinių pupelių baltymų izoliatas, kuris yra įprastas maisto priedas tokiems gaminiams kaip ledai ir makaronai. Tik pupelių baltymų izoliatas yra funkcinis baltymas, kuris gali būti naudojamas kaip tiesioginis gyvūninių baltymų pakaitalas žmonių mityboje, žinomas kaip BOLD -FDA paprastai pripažino saugiu.
kiek laižų reikia
Kitas pastebimas ingredientas yra gelano guma. Gelano derva yra maisto produktuose rišanti medžiaga, kurią galima palyginti su agaru ar ksantano derva, ir ji iš esmės suteikia maisto produktams želatininį komponentą. Gelano guma yra tai, kas padeda suteikti tą kiaušinio tekstūrą, kurią visi žinome ir daugiau ar mažiau mylime. Bet iš kur tai ? Gamtoje jo galima rasti ant vandens lelijų, tačiau jis taip pat gali būti gaminamas fermentuojant cukrų ir tam tikrų rūšių bakterijas.
Be dviejų aukščiau išvardytų ingredientų, „Just Egg“ sudaro: vanduo, spaustuvu spaustas rapsų aliejus mažiau nei 2% kalcio citrato, fermento, natūralių morkų ekstraktų ir ciberžolės (spalvos), svogūnų tyrės, druskos, aš esu lecitinas , cukrus, tetrasanio pirofosfatas ir konservantai paleidimas ir kalio sorbatas.
Mitybos faktai
Pastebimi kiaušinių ir šio kiaušinio pakaitalo mitybos skirtumai yra jų kalorijų skaičius, baltymų gramai, natrio, riebalų ir cholesterolio kiekis. „Just Egg“ yra tik 45 kalorijos kiaušinis (3 šaukštai) , viename tikrame kiaušinyje yra 70 kalorijų. Kalbant apie baltymus, „Just Egg“ yra tik vienas gramas mažiau baltymų nei vištienos kiaušinyje. „Just Egg“ yra šiek tiek daugiau nei dvigubai daugiau natrio nei tikrame kiaušinyje, tačiau „Just Egg“ yra nulis cholesterolio, o vištienos kiaušinyje yra beveik 200 mg. Galiausiai „Just Egg“ yra tik perpus mažiau riebalų nei vištienos kiaušiniuose.
Saikingai vartojami kiaušiniai yra sveiki reguliariai laikantis dietos, nesupraskite manęs neteisingai. Tačiau „Just Egg“ yra labai giriamas tiek veganai, tiek ne veganai vien dėl to, kad jiems patinka mitybos turinys ir skonis.
Ką galite padaryti tik su kiaušiniu?
Šis augalinis kiaušinis gali būti naudojamas kaip kiaušinio pakaitalas bet kuriame patiekale su kiaušinienės komponentu. Lengvai galima pasigaminti omletų, pusryčių sumuštinius, burritus, keptus ryžius, frittatas, traškučius ir net kišą. Yra daugybė receptų ir inspo, kuriuos galite rasti jų instagrame ( @EatJust ) ir jų interneto svetainėje . Pasaulis yra tavo austrė, ar turėčiau pasakyti kiaušinio lukštą?
Be to, galite pastebėti, kad jūsų vietiniai priešpiečiai gali pasiūlyti veganiškų patiekalų, kuriuose naudojamas „Just egg“. Tai būtų puiki proga išbandyti juos prieš perkant savo butelį. Kitą kartą jūsų draugai ar šeimos nariai paklaus: „W Heck of the vegan kiaušiniai ir iš kur jie atsiranda? „galėsite jiems suteikti visą jiems reikalingą skanią informaciją.
jj smith 10 dienų žaliųjų kokteilių detoksikacija
Kur rasti TIK KIAUŠINĮ
Dėl vis populiarėjančio „Just Egg“ šiandien galima rasti daugelyje maisto prekių parduotuvių. Maisto prekių parduotuvėse, laikančiose šį kiaušinių pakaitalą savo lentynose, yra tokios vietos kaip „Whole Foods“, „Better Health Market“, „Fresh čiobreliai“, „Plum Market“, „Kroger“ ir daugelis kitų. Tai gali būti gana brangu, tačiau jei norite sumažinti cholesterolio kiekį, laikytis tvaresnės mitybos ar tapti veganu, „Just kiaušinis“ gali būti puikus būdas pasilepinti sveikais priešpiečiais. „Just Egg“ yra šiek tiek brangesnis, palyginti su įprastais kiaušiniais. Vienas 12oz butelis „Just Egg“ yra 7,99 USD, tuo tarpu keliolika „Kroger“ kiaušinių yra apie 1 USD. Taigi, jei jūs kada nors norite pasilepinti madingu, maistingu, tvariu omletu, „Just Egg“ yra puikus sprendimas.
Apibendrinant
Suprantama, kad ne visi gali sau leisti užsiimti šia sveikatingumo vėlyvojo pusryčio preke kiekvieną savaitės dieną. Tačiau verta retkarčiais paplušėti, jei trokštate kokių nors veganiškų kiaušinių. Nors „Just Egg“ galbūt netinka jums, jūsų draugai veganai įvertins naujai atrastas žinias apie šį tvarų augalinį kiaušinių pakaitalą. Skleisk žodį, aplinka tau padėkos.
