Atsakomybės apribojimas: Aš užaugau Čikagos priemiesčiuose ir nebijau to pripažinti, tačiau visi žinome, kad priemiesčiai nėra tinkamiausia vieta, kur gauti geriausių valgių. 20 minučių kelio automobiliu miesto centre pavalgyti buvo įprasta mano gyvenime. Nuoširdžiai sakant, būdamas namuose daugiau laiko praleidžiu mieste valgydamas, nei namuose su šeima. Padedant kitiems priemiesčiams, srovė Čikagos vietiniai gyventojai ir, žinoma, internetas, aš laikiausi 25 geriausių Čikagos restoranų sąrašo. Kai kuriuos iš jų rasite kituose populiariausiuose sąrašuose, tačiau daug jų yra vienetiniai, kurie tikrai pralenkia pagrindines vietas.
1. Bohemijos juosta
Bohemijos grupė yra Ravensvudo alaus darykla, nepanaši į jokią kitą. Be ilgo unikalaus alaus sąrašo ir plataus meniu, jie teigia, kad jie yra Čikagos geriausių savo baro patiekalų sąraše. Turėdami tik penkis šio riboto laiko meniu elementus, kiekvienas kąsnis - ypač „Fried Kennebecs“ - yra vertas žygio į šiaurę.
sosto žaidimas 1 sezono gėrimo žaidimas
2. Pequod's Pizza
Pamirškite senų laikų diskusijas Lou Malnati prieš Giordano , viskas apie Pequod's . „Pequod“ gili patiekalinė pica kepama sūriu pabarstytoje keptuvėje, suteikiant picai vadinamąją „karamelizuotą plutą“. Ir atvirai, tai tikrai žandikaulis, unikalus skonis.
3. Mažoji ožka
Mažoji ožkų užkandinė yra meiliai žinomas dėl tarnavimo pusryčiai visą dieną (dar žinomas kaip Amerikos svajonė), tačiau jų meniu taip pat išplečiamas į viską, ko tikėjotės ir svajojote.
Mažasis ožkas taip pat turi atskirą kepyklą, kurioje galite užsisakyti ožkos pieno latte. Taip, aš esu tikras. Ir taip, jo skonis panašus į sūrio.
4. Mergaitė ir ožka
Tiesiai kitoje gatvės pusėje nuo Mažosios ožkos vadinamas vienas geriausių restoranų pasaulyje: Mergaitė ir ožka . Tai buvo originalas Stephanie Izard Čikagos restoranai ir niekada nepadaro įspūdžio masėms, nesvarbu, ar tai būtų su keptais brokoliais, ar ožkų empanadomis.
#SpoonTip: jei ruošiatės išbandyti šį visame pasaulyje žinomą mėgstamiausią variantą, būtinai užsisakykite iš anksto.
5. „Coalfire Pizza“
Tai gali jus nustebinti, kad a plona pluta picos vieta pateko į Čikagos populiariausiųjų sąrašą, tačiau ji yra pelnyta. „Coalfire Pizza“ gamina pyragus 800 laipsnių orkaitėje, o jų užpilo deriniai yra už dėžutės, tačiau tobuli. Jie turi viską, pradedant degtinės mėsos kukuliu ir baigiant lazanijos pica - visa tai verta išbandyti.
6. Violetinė kiaulė
Violetinė kiaulė pateko į „Bon Appétit“ 2010 m. 10 geriausių šalies restoranų sąrašą ir yra nuolatinis vietinių ir lankytojų mėgstamas Čikagoje. Dėl išskirtinio meniu siūlomo Viduržemio jūros regiono maisto mišinio jaučiasi, kad kiekvienas kąsnis yra toli už Vėjuoto miesto ribų.
7. „Lula“ kavinė
„Lula“ kavinė yra siautėjęs visame mieste dėl savo įspūdingų priešpiečių, kurie siūlo keletą pasirinktų prekių, kurios gali keistis sezoniškai. Jie taip pat ilgą laiką dalyvavo „Farm-to-Table“ judėjime, kuriame dalyvavo vietiniai ūkiai, ir siūlė populiarią pirmadienio vakaro ūkio vakarienę su iš anksto parinktais kursais.
8. „Longman & Eagle“
Longmanas ir Erelis turi viską: barą, restoraną ir užeiga . L & E yra žinomas dėl savo plataus (daugiau nei 400) viskio meniu. Jei tai jūsų nesijaudina, tada maistas bus. Jų patiekalai nuo stalo iki stalo yra supakuoti, nesvarbu, koks sezonas. Anties kiaušinių maišos ir rankų darbo gnocchi turi būti trys.
9. Ant arklio
Arkliu turi rankas žemyn labiausiai aptarinėjamo mėsainio Čikagolando srityje. Jis nuolat užima geriausių šalies mėsainių sąrašus, tačiau viskas, kas yra meniu, taip pat sustabdo pasirodymą. „Chilaquiles“ per pietus turėtų pakeisti gyvenimą, bet aš jų dar neišbandžiau. BRB.
10. Tranšėjų
Be vidinės Tranšėjas pirmaujantis mūsų (hipotetinio) įspūdingiausio dekoro sąraše, jo maistas taip pat yra nepriekaištingas. Restoranas siekia būti bendruomenės susitikimų vieta su skaniais gėrimais ir gardesniais užkandžiais. Jų kiaušiniai florentinas - siūlomi priešpiečiams - yra vietinis mėgstamiausias.
11. „Portillo“
Ar tikrai galėčiau sudaryti Čikagos geriausiųjų sąrašą neįtraukdamas Portiljo ? Net jei tai šiek tiek „per daug priemiesčio“, tai vis tiek yra Čikagos klasika, kurioje patiekiamas gana skanus maistas. Ypatingai minkšta aguonų bandelė Čikagos šuniui, raukšlėtos sūrio bulvytės, kapotos salotos, raguolių sumuštiniai, garsusis šokoladinio pyrago kokteilis ir kiti būtini užsakymai tikrai neturi konkurencijos.
12. „Chicago Pizza & Oven Grinder Co.“
Pastarasis pastaruoju metu buvo visame internete dėl savo „Pizza Pot Pie“. „Chicago Pizza and Oven Grinder Co.“ pateikia savo klientams istoriją senojo Linkolno parko namo apatiniame aukšte, taip pat iš naujo apibrėždamas gilų patiekalą. Pyragai yra pagaminti nuo nulio, juos taip pat galima nusipirkti šaldytų valgyti namuose. #palaukta
13. Riebaliniai ryžiai
Jei negirdėjote apie čikagietišką kalbą Riebaliniai ryžiai potstickers tada tikriausiai gyvenate po uola. „Fat Rice“ yra kulinarinis unikalus maistas, gaminamas Kinijos Makao regione. Tai meistriškas mišinys Azija susitinka su Europa ir atrodo, kad visiems tai patinka.
14. Emilio „Tapas Sol y Nieve“
Emilio yra restorano tipas, kuriame jaučiasi, kad visus metus pažįsti visus, o tapas skonis lyg iš Ispanijos. „Queso De Cabra Al Horno“ (keptas ožkos sūris su pomidorų padažu) yra klasika ir iš esmės bet kokia meniu rūšinė tostada paliks noro daugiau.
15. „Ba-Ba-Reeba“ kavinė
Mano manymu, kuo daugiau studentų studijuoja užsienyje Ispanijoje, tuo labiau išauga tapų paklausa JAV. Tapas meniu labiau vertas dėmesio nei dauguma, „Ba-Ba-Reeba“ kavinė yra dar vienas autentiškas Čikagos favoritas. Jų Pintxos (kąsnio dydžio tapas) ir Šokoladinis pyragas yra ypač geri.
16. Priešais „Enoteca“
Priešais „Enoteca“ yra nedidelis lėkščių itališkas restoranas, kurio buvimo vieta yra Čikagoje ir San Diege. Didžiausias dalykas meniu gali būti „Focaccia Di Recco“ (paplotėlis, užpildytas rikota ir užpiltas koriu). Jie taip pat tarnauja Glazūruotas ir užpiltas spurgos, kurios yra dar viena Chi-Town fave.
#SpoonTip: Mažosios Italijos vieta ypač tinka valgant lauke.17. Balandžių pietūs
Balandžių pietūs yra nedidelis senamadiško stiliaus užkandis, esantis po Damen Blue Line stotele Vytelių parke. Dėl savo nepakartojamo pojūčio kvapnus maistas stebina labiau ir skanus. „Pepper & Potato Hash“, paskui „Pozole Rojo“, gamina tikrai tobulą valgį.
18. Antikvarinis Taco
Klubo tako tapo visos šalies reiškiniu ir paprastai gali nuvilti, be to, kad puikiai tinka nuotraukoms, Antikvarinis Taco maistas būna iš tikrųjų puiku.
„Traškus žuvies tako“ gali būti geriausių žuvų tako, kurį aš kada nors valgiau, sąraše. Jie per daug nevalgo savo maisto ir kiekvieną priedą renkasi apgalvotai ir elegantiškai.
19. Mėsininkas ir mėsainis
Mėsininkas ir mėsainis yra mėsainių baras, stovintis vienas Vėjuotame mieste. Klientai gali susikurti savo mėsainį, pasirinkdami pyrago, prieskonių, bandelės, priedų ir priedų rūšį. Nesvarbu, koks kombinatas, ingredientai yra švieži ir neabejotinai skanūs.
Jei klientams reikia pagalbos kuriant šedevrą, jų mėsainių gamybos darbuotojai gali pateikti keletą vertų pasiūlymų. Ir jei jums nutinka įsimylėti, jie parduoda nevirtus paplotėlius, skirtus išsinešti.
20. Urbanbelly
Urbanbelly yra THE vieta Azijos vakarienei Čikagoje. Jo populiarumas įkvėpė virėją Kim atidarykite antrą vietą tik šiais metais . Išskyrus savo garsiuosius koldūnus, „Urbanbelly“ mėgstamiausi yra „Phat“ ryžiai (arba makaronai) ir „Wok Fired“ ryžių pyragai.
21. Traškus
Traškus yra korėjiečių kepsninių patiekalas, skirtas čikagiečiams. Budos dubenys ir korėjiečių burritai yra geri, tačiau kepta vištiena daro šią vietą geriausiu Čikagos restoranu. Seulo „Sassy“ kepta vištiena yra šeimos receptas ir mėgstamiausia rankomis.
22. Flub A Dub Chub's
Flub A Dub Chub Hotdog Emporium yra maža, šeimai priklausanti, gera „Chicago“ šunų parduotuvė. Klientai gali gauti bulvytes ar kačiukus su savo „Flubby“ (100 proc. „Vienos jautiena“) arba „Chubby“ (ketvirčio svaro grilyje kepta „Vienos jautiena“) šunimi. Nedaug pralenkia tobulą šios skylės vietoje paprastumą.
23. Čikagos Bagelio valdžia
Čikagos Bagelio valdžia - meiliai žinomas kaip CBA - yra ne tik tobula „Insta“, bet ir puikus sumuštinis su riestainiu. Kadangi NYC bandelių tendencija pasiekė Chi, šie riestainiai leidžia „Big Apple“ bėgti už savo pinigus.
Jų „Steamwiches“ siūlo beveik visus jūsų įsivaizduojamus „sammie“ derinius. Jei negalite apsispręsti, pasakykite darbuotojams, kas jums patinka, ir paprašykite jų jus nustebinti (patikėkite manimi, jums tai patiks).
24. Baltųjų rūmų grilis
Baltųjų rūmų grilis yra puikus dėl dviejų priežasčių. Pirma, meniu išsiskiria, palyginti su daugeliu valgytojų, naudojančių sausainius. Antra, jis dirba visą parą. Pagrindinis meniu yra gana neįdomus, tačiau jie gauna „geriausio“ titulą dėka „Southern Chicken Biskuit Platter“ ir specialių patiekalų meniu, kurį sudaro aštuonios vištienos ir vaflių veislės.
25. ŽAIDIMAS
Mes visi girdėjome ŽAIDIMAS ' s churros, bet jie taip pat turi puikių tortų. Šis restoranas pateikia kažką naujo ir įdomaus, ko ne visai daro jo sesers restoranas („Frontera Grill“). Štai kodėl visa tai be išlygų-linijos-iš-durų verta.
Čia jūs turite tai - geriausi Čikagos restoranai. Dabar valgykite, nes tai yra vienas ilgas gurmaniškų maisto produktų sąrašas.
