Žmogaus liežuvyje nėra specifinių zonųskonis, priešingai populiarųjį įsitikinimu. Taigi kodėl jūsų ketvirtos klasės mokytojas jums pasakė, kad tai padarė ir privertė įsiminti kiekvieną zoną. Na, pasirodo daugiausia dėl to, kad ponia D buvo pilna šūdų ir labai galbūt pati velnio apgaulė, baudė tave už tai, kad jų neišmokai. Turiu omenyje, kiek kartų turite jai paaiškinti, kad galite paragauti saldumo ir kitų pagrindinių skonių kiekvienoje liežuvio vietoje, kol ji tiki jumis ir nustoja bandyti išmokyti akivaizdžiai melagingų dalykų?
Skonio pagrindai
Nuotrauka mandagumo drinkbai.com
Nors mokymai vis dar išlieka, zonos yra karčios, rūgščios, saldžios ir druskingos. Visų ten esančių vėplaivių mieste yra nauja teorija. Anot populiariojo mokslo žurnalo, mūsų skonio receptoriai jaučia šešis skonius, o ne keturis, kiti du yraUmami(pikantiški) ir riebalai (pastaraisiais vis dar kyla klausimų).
Taigi ar jūsų mokytojas buvo tam tikru mastu teisus? Kaip paaiškėjo, ji nebuvo taip toli.
Skonis ir skonis
Nuotrauka mandagumo telegraph.co.uk
kokį pieną naudoja „starbucks“
Kai žmonės šiais laikais kalba apie skonį, jie iš tikrųjų reiškia skonį. Skonis ar skonio receptoriai yra vienas iš šaltinių, atsakingų už tai, kaip skonis tam tikras vaisius ar tam tikros rūšies virtuvė.
Ar jūsų protas prapūstas? Leisk man išsiaiškinti. Skonis yra skonio, uoslės, temperatūros, tekstūros, emocijų ir prisiminimų pojūtis.
Kaip vaikas nemėgsta šokolado? Ar norėtumėte šalto šokolado plytelių ar tirpstančio? Manau, kad visi žinome atsakymą į juos.
Visi tie žmonės, kalbantys apie burnos kvapus ir „skonio gylį“, gali būti suprantami naudojant paprastą šokolado plytelę.
Kaip mes ragaujame
Nuotrauka mandagumo quizlet.com
Liežuvis, kaip žinome, yra padengtas skonio pumpurais. Šie pumpurai taip pat yra moksliškai žinomi kaip papilės, leiskite man padėti jums ten, tai tariama kaip (pa-pi-lay). Tai yra į pumpurus panašios projekcijos, kurios apima skonio ir skonio receptorius. Penki iš jų sudaro vieną skonio receptorių, vienas skirtas saldžiam, rūgščiam, karčiam, sūriam ir pikantiškam (umami).
Pagal Charleso Darwino evoliucijos teoriją (1859) skonis buvo mūsų išgyvenimo įrankis. Ankstyvieji žmonės norėdami atskirti naudojo skonį - saldžiosiose medžiagose buvo daug kalorijų, o karčios buvo kaukolės ir kaulai.
ar per didelis vitamino c kiekis sukelia viduriavimą
Šių receptorių cheminės reakcijos keliauja į smegenų kamieną, kuris toliau pereina į talamą, jungiantį skonio žievę (t. Y. Smegenis).
Skonio gylis
Nuotrauka mandagumo comicraft.com
Aukščiau paminėta mokytoja ponia D tampa svarbi šiame skyriuje. Dr David P Hänig (1901) pasiūlytas liežuvio žemėlapis iš tikrųjų nurodė, kad kai kurios sritys turi tam tikrą pirmenybę, tačiau, kai tyrimas buvo paverstas anglų kalba, jo darbas ir atradimas turėjo skirtingą prasmę.
Ką iš tikrųjų reiškia gylis? Kaip ir kojotas iš „Roadrunner“ šou, topografijos pokytis krentant yra toks, koks yra skonio gylis, o gale yra kabomas.
Pavyzdžiui, ar anksčiau turėjote salierų? Valgant jis prasideda saldžiai ir baigiasi žoliniu bei kartoku poskoniu.
Supertasteris ir subtasteris
Nuotrauka mandagumo winefolly.com
Pagal kitą populiaraus mokslo žurnalo straipsnį yra du degustatorių tipai. Paprastai liežuvis turi iki 10 000 skonio receptorių, tačiau kai kurie turi daugiau. Žmonės, turintys ūmų uoslę, paprastai meluoja šioje kategorijoje.
„Supertaster“ turi daugiau skonio receptorių, todėl tam tikra prasme jie yra šiek tiek ekspertai. Visi tie subtasteriai turi pagerinti savo žaidimą dabar.
Pasidaryk pats
GIF sutikimas don-draper-is-zen.tumblr.com
vietų, kuriose gimtadienio metu patiekiamas nemokamas maistas
Viskas, ką ten mėgstate, tai gali tapti kuo pasigirti. Ant liežuvio uždėkite lašą mėlyno maisto miršta - jei viskas mėlyna, tada, atsiprašau, jūs esate vergas.
Juokauju! Jei kai kurios sritys nėra mėlynos, tai reiškia, kad esate supergavėjas. Šie receptoriai yra uždaryti fermentuose, kurie neprasiskverbia į spalvą. Jei esate supergavėjas, šventė yra tinkama.
