Soda yra blogis. Soda padarys jus storą. Soda sugadins jūsų sveikatą.Šią mantrą priėmė daugybė žmonių, kurie rūpinasi sveikata, suteikdami blogą mūsų mėgstamų aromatizuotų gazuotų gėrimų vardą.
Tačiau nauji tyrimai parodė, kad vaisių sultys taip pat nėra per karštos. Pirma, sultys nėra tokios ekologiškos, kaip mes manome. Neleiskite, kad žodis „vaisius“ - kažkas natūralaus ir iš tikrųjų sveiko - neapgautų jūsų. Tokios etiketės kaip „100% grynas“ ir „ne iš koncentrato“, priklijuotos ant mūsų mėgstamų granatų ar obuolių sulčių ąsočių. nėra tiksliai tikslūs . Reikalingas procesas, kurio reikia norint pagaminti šias vaisių sultis pridedant dirbtinių „skonio pakuočių“ neatsižvelgiant į gėrimo kokybę ar prekės ženklą.
Maragaret Huang nuotr
Be to, vaisių sultyse taip pat gali būti daugiau cukraus ir kalorijų nei tos nedoros sodos skardinės . Kai kurie iš jūsų gali paklausti: bet ar vaisiuose esantis cukrus nėra natūralus dalykas? Ir todėl sveika?
Taip ir ne. Kai vaisius paversite sultimis, iš esmės greitai atsikratysite jo skaidulų, išskirdami vaisių cukrų. Jūsų puodelis sulčių iš esmės yra fruktozės bazuka.
Gifas sutinkamas su giphy.com
chow mein vs lo mein vs chow fun
Tada fruktozė patenka į jūsų kepenis, akimirksniu padidindamas cukraus ir insulino kiekį kraujyje. Šios ne tokios saldžios cukraus pasekmės nusveria vitaminų ir mineralų pažadus, kuriuos vaisių sultys išdidžiai apskrunda.
Dr. Markas Hydmanas paaiškina kad valgant vaisių fruktozę yra sveika, nes „jūsų suvartojamos fruktozės kiekis yra žymiai mažesnis nei saldintų gėrimų, o metabolinis poveikis skiriasi, nes padidėjęs skaidulų, vitaminų, mineralų, fitonutrientų ir antioksidantų vartojimas padeda sulėtinti absorbciją ir pagerinti medžiagų apykaitą “. Tai yra privalumai, kurių nėra jūsų stiklinėje Floridos natūralus.
Be to, cukraus kiekis vaisių sultyse ne visada yra iš natūraliai vaisiuose esančios fruktozės. Kartais sultims reikia pridėti cukraus, pavyzdžiui, citrinos yra natūraliai rūgščios, todėl limonadui reikia rafinuoto cukraus, kad jis gautų saldų ir prekinį skonį. Netiki manimi? Išspauskite citrina į burną ir pasakykite, ar galite paragauti natūraliai atsirandančių cukrų (aš drįstu jus).
Nuotrauka mandagiai @Amy Gizienski „Flickr“
Tačiau sunku nustatyti, kokio tipo cukrus yra kiekviename sulčių maišelyje, nes natūralusis ir pridėtas cukrus nėra atskiriami maistingumo etiketėse, todėl sulčių ir sodos cukraus kiekio palyginimas internete neskiria šių dviejų rūšių cukraus. cukrus. Bet čia yra patarimai kaip jūs galite tai padaryti patys.
Akivaizdu, kad vaisių sultis supanti sveikatos aura nėra visiškai pateisinama ir tikriausiai dėl tam tikros klastingos ir sumanios reklamos. Tačiau neleiskite gėrimams taip lengvai nusimesti - prie to gali prisidėti geriant per didelius kiekius nutukimas, širdies problemos ir podagra, be kitų rimtų sveikatos problemų.
koks skirtumas tarp rameno ir pho
Nuotrauka mandagiai „@Robin Corps“ svetainėje „Flickr“
Be to, soda yra daug fruktozės turinčio kukurūzų sirupo (ingrediento, kurį visi dietologai šnypščia), o vaisių sultyse - ne, suteikiant jai viršenybę kaip pavojingesniam gėrimui. Reikia įtikinamiau? Čia yra penki priežasčių, dėl kurių kuklios kukurūzų sirupas, kurio sudėtyje yra daug fruktozės, gali jus nužudyti
kuris imbierinis elis turi daugiausia imbiero
Tačiau vaisių sultys, kurios trykšta cukrumi, taip pat gali sukelti panašias ligas kaip soda, jei jų vartojama per daug, pvz nutukimas, 2 tipo cukrinis diabetas ir dantų ėduonis , Išvardyti kelis. Kadangi šie gėrimai, užpildyti cukrumi, nepadaro mūsų sotūs, jie vis tiek prideda kalorijų Daugiau valgyk apskritai. Tuo labiau, kad vaisių sultys yra sveikos reputacijos, žmogus gali būti toks labiau linkę paimti trečią stiklinę apelsinų sulčių, palyginti su trečiąja „Coca-Cola“ skardine.
Nuotrauka mandagumo @Jeshoots „Pixabay“
Bet kiekvienas kūnas gaminamas skirtingai ir kiekviena dieta reikalauja pusiausvyros. Taigi, nors abu gėrimai gali būti jums kenksmingi, jei jie laikomi tokiais, kokie jie yra - nesveiki skanėstai, - jų įtraukimas į dietą gali būti ne taip jau blogai. Svarbiausia yra pusiausvyra, tačiau jei norite pasirinkti sveikesnį gyvenimo būdą, galbūt praleiskite mangų sultis ir valgykite tikrąjį mangą. Keiskite vyšnių sultis faktinėmis vyšniomis. Tokiu būdu greičiau pasisotinsite ir pridėsite daugiau skaidulų, antioksidantų, vitaminų ir mineralų natūraliai randama vaisių dietoje ir valgykite mažiau cukraus.
Nors vaisių sulčių nesveika nepateisina beprotiškų nesveikos mitybos etikečių ant gazuotų gėrimų, jos, tikiuosi, privers jus gerai pagalvoti, kol per kitą apsipirkimą pasieksite tą didžiulį ąsotį apelsinų sulčių.
