Prisipažinsiu. Aš turiu gėdingą, pasienyje netinkamą maniją su tajų maistu. Aš gyvenu dėl visko, kas yra karis, ir man, kuo aštresnis maistas, tuo geriau. Prieš kelerius metus laimingai pavalgiau Tailandą ilgesnėje kelionėje kuprinėmis. Nieko viršaus negalima valgyti tikro tailandietiško maisto į Tailandas, bet, laimei, pataisymą galite gauti čia, Sankt Pete. Šie restoranai yra geriausi autentiški Tailando jungtys mieste:
Bankokas 9
Bankokas 9 , kaip tai žino vietiniai gyventojai (jo oficialus pavadinimas yra „9 Bangkok“ restoranas), yra pačiame Sankt Peterburgo centre. Nors visas meniu yra platus, jo pasirinkimas svyruoja nuo suši iki tajų, tačiau nugalėtojas yra „Bangkok 9“ pietų pasiūlymai. Patiekiami pirmadieniais – šeštadieniais 11: 00–1: 30, pietų patiekalai patiekiami su abiem sriubomis ir pavasario ritinėlis, o tai dar prieš jums net gaunant milžinišką porciją.
Už 6,95 USD vakarieniautojai gali rinktis iš 21 skirtingų patiekalų, įskaitant karius ir makaronus su vištiena, jautiena ar tofu (jūros gėrybės yra už papildomą kainą). Mano asmeninė rekomendacija yra žalia karija. Aštrus padažas pagamintas iš kokosų pieno ir patiekiamas su baziliku, žirniais, kiniškuoju Napos kopūstu, šparaginėmis pupelėmis ir cukinijomis.
#SpoonTip: padėkite baltųjų ryžių, prie kurių patiekiami specialūs pietūs keptiems ryžiams.
Vieta : 571 Centrinė pr., Sankt Peterburgas
Chiang Mai tajų restoranas
Čiangmajus , taip pat netoli Šv. Pito centro, yra įsikūręs į maistą orientuotame Didžiajame centriniame rajone. Neleisk, kad kuklus valgomasis ir į zeną panaši atmosfera tave apgautų - maistas turi mirti. Kaip ir „Bangkok 9“, „Chiang Mai“ taip pat tiekia sušius ir gausybę ryžių bei makaronų indai , bet mano mėgstamiausias meniu meniu yra Tomo Kha sriuba.
Tomą Kha valgydavau kiekvieną dieną, kai buvau Tailande, ir tai neveikia. Tai garsiausia Tailando sriuba, gaminama iš kokosų pieno, šviežios citrinžolės, grybų, svogūnų, galangalo (azijietiško imbiero šaknies) ir žaliųjų citrinų sulčių. Daugumoje Tailando restoranų siūlomas tik vienas sriubos dydis, tačiau Chiang Mai padengė jus. Jie siūlo a didelis ir patikėk manimi, tu to norėsi. Tiesą sakant, kai aš čia valgau, gaunu įprasto dydžio valgį su vakariene ir užsisakau didelę sriubą namo. Taip tai kad Gerai.Vieta : 1100 Centrinė pr., Sankt Peterburgas
Tailando ir sušių restoranas „Lanna“
Man patinka palaikyti įvairius vietinius valgius, kai užsinoriu tailandietiško maisto, bet Lanna Thai jau daugiau nei trejus metus man yra nuoseklus žingsnis. Restoranas yra jaukus, tačiau erdvus, aptarnavimas draugiškas ir greitas, o maistas yra geriausias Tailando maistas, kurį radau vakarų pusrutulyje.
Mano įprastas valgis čia prasideda nuo vegetariškų pavasarinių suktinukų arba nuo kepto tofu su nuostabiu padažu (dar žinomu žemės riešutų padažu, kuris taip pat būna nuostabus.) Tada gaunu Tomo Kha sriubos intermezzo (kaip aš negaliu?). Savo versle aš valgau „Pad Thai“ makaronus su tofu (nors yra mėsos ir jūros gėrybių variantų) ir gaunu didelę „Penang Curry“ padažo pusę. „Penang Curry“ yra žemės riešutų padažo ir kario kryžius, virtas su kokosų pienu ir prieskoniais. Man tai plyšiai. Jei tai nebūtų toks tabu, tikriausiai gerčiau su šiaudeliu. Rimtai, užsisakyk. Būkite alkani Lanna Thai, nes porcijos yra milžiniškos!
Vieta : 4871 parkas St. N, Sankt Peterburgas
Būkite tikri, kad jūsų likučiai iš bet kurio iš šių restoranų bus tokie pat skanūs ir kitą dieną!
