Prieš keletą savaičių ruošdama burrito dubenėlius, aš pirmą kartą viriau ryžius. Buvau šokiruotas, kad pagaminti ruduosius ryžius užtruko 45 minutes, ir buvau nusivylęs, kai jie pasirodė gumos pusėje. aš galvojau Žmogau, aš turėjau ką tik padaryti ryžių.
Tačiau jaudinausi, kad galbūt greiti ryžiai nebuvo toks sveikas. Kas paskatino mane pagalvoti, ar greiti ryžiai jums yra naudingi?
Kas daro ryžius sveikus?
Jocelyn Hsu
Augalinės formos ryžiai apima trys dalys . Iš išorės augalas susideda iš lukšto, ryžių sėlenų ir ryžių gabalėlio. korpusas nėra valgomas, tačiau jame yra daug silicio dioksido, todėl jis tinkamas naudoti pramonėje.
Kita dalis yra sėlenos . Sėlenos yra labai sveikos žmonėms, nes jose yra skaidulų, taip pat daug kitų vitaminų ir mineralų.
Pagaliau yra ryžiai . Norime iš ryžių gauti grūdus. Pagal USDA , turime gauti 6 porcijas neskaldytų grūdų per dieną ar daugiau.
Momentiniai ryžiai ir kiti ryžiai
Kristine mahan
Pagal Visų grūdų taryba , visi grūdų dievai, kurie nusprendžia, ar maistas yra geras neskaldytų grūdų šaltinis, teigia, kad greiti ryžiai gali suteikti vartotojui 100% pilno grūdo patiekalų.
Įjungta šį sąrašą , jie davė 100% lipduką dėdei Benui ir „Minute Rice“ (dviem dažniausiai perkamiems greito paruošimo ryžiams). Tai sakant, greitai paruošti arba termiškai apdoroti ryžiai jums nėra blogi, palyginti su įprastais ryžiais.
Kodėl sveiki grūdai yra svarbūs?
Šaukšto universitetas
Labai svarbu ieškoti Visų grūdų tarybos patvirtinimo antspaudo, nes sveiki grūdai mums duoda daug nauda sveikatai . Sveiki grūdai sumažina širdies ligų, diabeto ir nutukimo riziką. Taip pat žinoma, kad jie teikia antioksidantų, kurių nėra vaisiuose ir daržovėse.
Sveiki grūdai suteikia mums vitaminų B ir E, magnio, geležies ir skaidulų. Ši puiki informacija yra svarbi, nes tai reiškia, kad galite mėgautis viso grūdo angliavandeniais.
Turėdami šią informaciją dabar galime atsakyti į klausimą „Ar greiti ryžiai jums yra sveiki?“ Kai mes jį nuimsime, tiek greiti ryžiai, tiek kiti ryžiai duoda tą patį kiekį grūdų jei ant pakuotės yra „Visų grūdų“ tarybos patvirtinimo antspaudas.
Greitai paruošti ryžiai gali padėti sutaupyti laiko ruošiant maistą ir gaminant vakarienę po ilgos darbo dienos, ir vis tiek suteiksite grūdų. Jei norite gauti kitą smūgis sveikų iš greitųjų ryžių, pabandykite pakeisti rudieji ryžiai baltiems ryžiams.
