Kai man sukako 16 metų, aš vos penkis mėnesius dirbau „Chick-fil-A“ darbuotoju savo gimtajame mieste. Tuo metu supratau, kad darbas greitame maiste man netinka (bet mes tą istoriją išsaugosime kitam kartui). Vis dėlto penki mėnesiai buvo pakankamai ilgi, kad galėtum apibendrinti šias užkulisines paslaptis ir „Chick-fil-A“ įsilaužimus. Taigi mėgaukitės šiais viešai neatskleistais patarimais ir faktais - jūsų „Chick-fil-A“ patirtis tiesiog pagerėjo.
1. Užsisakykite „Cookie Sundae“
Jaučiuosi priverstas tai pridėti, nes jų nebėra meniu, tačiau restoranai vis tiek turi visus ingredientus jiems pagaminti. Tai nepaprastai gerai ir nėra tas slaptas meniu elementas, kuris erzins jūsų užsakymą sudariusio darbuotojo pragarą.
2. Kiekvieną kartą gaukite gaivesnį sumuštinį
Prancūziškos bulvytės ir pagrindiniai vištienos sumuštiniai gaminami nuolat ir laikomi po šilumos lempa. Ir teisybės dėlei, apyvartos rodiklis yra gana greitas, tačiau jei norite, kad jūsų sumuštinis būtų šviežias, užsisakykite ką nors ypatingo. Gaukite prabangų sumuštinį arba aštrų liuksą, pridėkite sūrio, įdėkite marinuotų agurkų - pridėkite bet ką. Norint paklausti specifikos, personalas turi pagaminti sumuštinį specialiai jums, todėl jis yra šviežias iš keptuvės.
3. Šokoladiniai pieno kokteiliai yra tam tikri ... Netikras
Nesu tikras, ar tai greito maisto pramonės standartas, tačiau mūsų šokoladiniai pieno kokteiliai buvo pagaminti iš vanilinių ledų, kuriuose buvo keletas Hershey sirupo pompų. Buvau nusivylęs, kai tai sužinojau. Tikėjausi tikrų šokoladinių ledų.
4. Karvės kostiumo viduje esantis asmuo tikriausiai verkia
Pora renginių man buvo malonu (nelaimė?) Būti karvės kostiumo viduje. Taip, jie ten prikimba nuolatinių darbuotojų iš virtuvės. Viduje buvo nepaprastai nepakeliamai karšta.
Vieną dieną viduryje Teksaso vasaros karščio ponia, atsakinga už karvės kostiumą, liepė ateiti jos susirasti, jei man prireiks pertraukos. Aš praleidau apie 30 minučių jos ieškodamas ir niekur neradau. Buvau tokia karšta ir klaustrofobiška, aš tiesiog pradėjau verkti. Dar blogiau, kad aš negalėjau nuvalyti ašarų ar prakaito, varvančio per veidą, todėl tai tiesiog privertė mane stipriau verkti. Laimei, niekas negalėjo pasakyti.
„austin tx diners“ vairuoja įniršius
Smagu manyti, kad tikriausiai kažkur yra mano nuotraukos, pozuojančios su mažais vaikais, ir nežinodamos išorinio pasaulio, glumindamos akis.
5. Jūs galite naudotis neribotais padažais
Skirtingai nuo „McDonald's“, kuris ima mokestį už papildomus padažus dėl kažkokių priežasčių „Chick-fil-A“ padažai yra nemokami ir neriboti. Darbuotojas gali atsisakyti, jei paprašysite pašalinio numerio, tačiau jei esate pakankamai drąsus, galite išbandyti kiekvieną padažą vienu smūgiu.
6. Padarykite bulves gerai pagamintas
Tai yra pats didžiausias dalykas, kurį sužinojau per savo laiką „Chick-fil-A“. Galite užsisakyti bulvių gerai padaryta, ir jie bus du kartus kepti. Taip pat galite užsisakyti jų tris kartus keptus, bet aš niekada to nebandžiau.
Tam puikiai tinka bulvių vaflių forma, nes išorė tampa ypač traški, o vidus lieka minkštas ir super bulvinis. Tokias savo bulvytes užsisakau dabar kiekvieną kartą. Tai taip pat geriausias būdas užtikrinti, kad gausite kuo šviežesnes bulvytes.
Nors mano, kaip „Chick-fil-A“ darbuotojo, laikas buvo trumpas, vis tiek yra puiki aplinka dirbti ir su darbuotojais elgiamasi labai gerai. Aš visiškai rekomenduočiau tai atlikti pirmą darbą arba net jei jūs jau dirbate greito maisto srityje ir norite patobulinti savo patirtį. Taigi, jūs laukiate vidinio samtelio, arba turėčiau pasakyti: tai buvo mano malonumas.'
