Aš visą gyvenimą gyvenau Niujorke ir išbandžiau daugybę skanių patiekalų savo nuotykiuose didžiajame obuolyje. Aš esu desertų fanatikas ir visada ieškau geriausių geriausių NYC. Atlikęs tyrimą, aš aptikau „Levain Bakery“, kuriame yra kas Rimtas valgymas „Spoon“ universiteto rašytojai mano, kad Niujorke yra geriausias slapukas su šokolado traškučio riešuto slapuku.
ar gerai valgyti salotas kasdien
Aš nusprendžiau išsivesti į kelionę iki Aukštutinės Vakarų pusės, kad galėčiau pats nuspręsti, ar sutinku su savo kolegomis maistu „Levain“ kepykla geriausių NYC slapukų namai. „Levain Bakery“ turi 3 vietas Niujorke, W74th gatvėje, Amsterdamo prospekte ir Harleme.
Žinojau, kad artėjau prie savo tikslo, kai pamačiau būrį žmonių, fotografuojančių su savo sausainiais už stiklo lango, kuris pažymėjo šios garsios sausainių vietos vietą. Įėjau pro stiklines duris ir mane akimirksniu pasitiko kepamas šokoladinių sausainių ir gurmaniškos duonos aromatas.
Žinojau, kad artėjau prie savo tikslo, kai pamačiau būrį žmonių, fotografuojančių su savo sausainiais už stiklo lango, kuris pažymėjo šios garsios sausainių vietos vietą. Įėjau pro stiklines duris ir mane akimirksniu pasitiko kepamas šokoladinių sausainių ir gurmaniškos duonos aromatas.
Buvo keletas žmonių - nuo hipsterių, turistų ir šeimų, kurie sėdėjo ant medinių suolų ir stovėjo prie stalviršių, mėgaudamiesi savo sausainiais ir kava. Iki to laiko mano burna laistė ir aš žinojau, kad man reikia užsisakyti, kad galėčiau juos išbandyti pats.
Aš užsisakiau 1 šokolado traškučio riešutą, 1 juodojo šokolado šokolado gabaliuką, 1 avižinių dribsnių razinas ir 1 juodojo šokolado žemės riešutų sviesto traškučią. Kiekvienas slapukas kainuoja 4 JAV dolerius, taigi aš mokėjau maždaug 20 USD su savo traukinio kaina, bet tai buvo gerai su manimi, nes žinojau, kad ketinu įkandinėti tuos, kurie buvo laikomi geriausiais slapukais NYC.
Šokolado traškučio riešutmedžio sausainis
Nuėjau į vieną iš stalviršių ir nusprendžiau, kad pirmiausia išbandysiu liūdnai pagarsėjusį šokolado traškučio riešuto sausainį. Atidariusi dėžutę su savo sausainiais pamačiau šį milžinišką sausainį, kuris mano akims atrodė kaip dangus. Aš padalinau sausainį per vidurį, kad pamatyčiau, jog šokolado drožlės išsiveržia iš centro, o centras, atrodo, yra ištirpęs, nepaisant to, kad jo išorė yra traški ir traški.
Aš paėmiau kąsnį iš centro, o mano burnai buvo suteiktas lydyto šokolado, šiltos sausainių tešlos skonis ir tradicinio sausainio traškučiai, kurie mane paliko be žado. Buvau sukrėstas, kaip Levainas sugebėjo pasiekti šiltą ir beprotišką centrą, nesuplyšus visam sausainiui, bet jie tai padarė. Tai mane pardavė, nes aš asmeniškai norėčiau, kad mano sausainiai būtų beveik žali, bet vis tiek šilti ir traškūs, ir jie pataikė tiesiai į galvą. Graikiniai riešutai sausainyje suteikė papildomų traškučių, kurie pagerino bendrą sausainio skonį.
ką vartoti vietoj dižono garstyčių
Aš suteikčiau „Chocolate Chip Walnut“ sausainiui bendrą rezultatą 9,5 / 10. Vienintelė priežastis, kodėl aš nesuteikčiau jai 10/10, yra tai, kad manau, kad tai buvo galima pasiekti be riešutų suteikiant klasikinį šokolado sausainių skonį, kurį visi žino ir mėgsta.
Juodojo šokolado šokolado drožlė
Nors daugiausia tikėjausi gauti šokolado traškučio riešuto sausainį, buvau be galo malonu išbandyti šį skonį, nes esu priklausomas nuo šokolado ir šis visiškai šokoladinis sausainis mane sukrėtė.
Užkandau šį sausainį ir akimirksniu pribloškiau šokolado kiekį, kuris buvo mano burnoje. Šokolado drožlės ištirpo tiesiai mano burnoje, o šokolado tešla viršuje buvo tobula vyšnia. Šio sausainio konsistencija buvo beveik tokia pati kaip šokolado traškučio riešuto ir, mano nuomone, dar beprotiškesnė, nes šokoladas iš tikrųjų iškrito iš centro.
viskas, ką galite valgyti suši las vegas, atidaryta vėlai
Vienintelis šio slapuko trūkumas yra tas, kad jei nesate šokolado fanatikas, kaip aš, tuomet jums gali nepatikti šis slapukas taip, kaip aš, nes jis yra labai šokoladinis ir pribloškiantis. Jei esate paprastesnis, siūlyčiau rinktis šokolado traškučio riešutą, nes šokoladas yra tik „tinkamas“ kiekis.
Šiam sausainiui suteikčiau 9/10, nes nors jis buvo saldus ir pikantiškas, po mažo kąsnelio aš net negalėjau eiti į kitą, nes jis buvo labai šokoladinis ir suteikė man šiek tiek to, ką aš vadinu „cukraus galvos skausmu“. '
Juodojo šokolado žemės riešutų sviesto traškučiai
Kitas sausainis, kurį išbandžiau, buvo tamsaus šokolado žemės riešutų sviesto traškučiai. Žemės riešutų sviestas yra vienas iš mano mėgstamiausių maisto produktų, tai reiškia, kad aš jo paprastai turiu bent kartą per dieną. Šis sausainis mane jaudino, nes žemės riešutų sviestas ir šokoladas mane užkabino. Pirmą kartą įkandusi šį sausainį, pirmiausia pastebėjau, kaip ištirpo žemės riešutų sviesto traškučiai. Žemės riešutų sviestas tolygiai pasiskirstė visame sausainyje, todėl nebuvo kąsnio, kuriame nebūtų žemės riešutų sviesto.
Vienintelis dalykas, kurio ypač nemėgau dėl šių sausainių, yra tas, kad žemės riešutų sviesto skonis buvo panašus į „Nestle“ traškučius, kurie manęs neteisingai supranta, nėra blogai, bet manau, kad tokiam gurmaniškam sausainiui manau, kad tai galėjo būti naudinga tikro žemės riešutų sviesto. Nesu 100% tikra, ar šiuose sausainiuose naudojamas žemės riešutų sviestas yra dirbtinis ir pan., Bet būtent tai ir maniau ragaudama.
Aš suteikčiau šiam sausainiui 8/10, nes jis gana prakeiktas, bet žemės riešutų sviesto skonis man jo nepjaustė. Jei jums patinka žemės riešutų sviestas labiau nei vidutinis žmogus, rekomenduoju išbandyti tai patiems ir pamatyti, ką galvojate.
kaip pasigaminti geriausią kraft mac ir sūrį
Avižiniai dribsniai razinos
Avižiniai dribsniai yra paskutinė sausainių rūšis, kurią išbandžiau savo metu „Levain Bakery“. Leiskite man pradėti sakant, kad nors esu labiau šokoladas, šis slapukas buvo kruopštus. Šis slapukas nebuvo toks žvėriškas ir ištirpo centre, kaip trys ankstesni, tačiau jis taip pat nebuvo tvirtas. Išgėrusi pirmąjį kąsnį, buvau kiek sutrikusi, nes jis neturėjo tokio saldaus skonio, kaip kiti, tačiau tai buvo daugiau tai, ką aš vadinu pusryčių sausainiu. Šį sausainį valgyčiau pusryčiams, nes jis yra pakankamai saldus, kad juo būtų galima mėgautis, tačiau taip pat yra labiau įprasto skonio, kaip ir bet koks pusryčių maistas. Šis sausainis buvo sviestinis ir ištirpo mano burnoje, palyginti su kitais avižinių dribsnių razinų sausainiais, kuriuos bandžiau praeityje.
Šiam slapukui suteikčiau 7/10 ne todėl, kad jo skonis nebuvo toks geras kaip kitų, bet jis manęs tikrai nerėkė.
Paskutinės mintys
Aš tikrai keliaučiau į Aukštutinę Vakarų pusę, kad vėl gaučiau sausainį iš „Levain“! Aš myliu savo sausainius, kai jie iš esmės yra žali tešla, ir ši kepykla tai teisingai. Slapukai yra milžiniški ir už 4 USD tikrai negalite suklysti, nes mokate už aukščiausios kokybės slapukus. Aš sutinku su savo kolegomis valgytojais, kad šis šokolado traškučio riešutmedžio sausainis yra geriausias pagal konsistenciją, kokybę ir skonį NYC, tačiau, kalbant apie skonius, „Schmackary“ tinka man.
