Kartais norisi kažko sūraus ir traškaus, tad kodėl gi nevalgius kažko maistingo? Šie skanūs kopūstų traškučiai gali jus nuvesti savo plonu traškumu ir skaniu daržovių skoniu.
Lengva
Paruošimo laikas: 5 minutės
Gaminimo laikas: 10–12 minučių
Bendras laikas: 15–17 minučių
Porcijos: 3-4
Ingridientai:
1 krūva žalių arba purpurinių kopūstų (purpurinė spalva būna šiek tiek kartesnė)
3-4 šaukštai alyvuogių aliejaus
Druskos ir pipirų
Nurodymai:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF.
2. Nuplaukite ir išdžiovinkite kopūstų lapus.
3. Nuimkite lapinių kopūstų lapus nuo storo stiebo ir suskaidykite į maždaug 2–3 colių gabalus. Atminkite, kad orkaitėje lapai labai sumažės, todėl nesijaudinkite, jei jie atrodo dideli.
4. Skleiskite gabalėlius ant kepimo skardos ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
5. Pirštais tolygiai paskirstykite alyvuogių aliejų ant kopūsto.
6. Pabarstykite norimu kiekiu druskos ir pipirų.
7. Kepkite, kol kraštai paruduos, bet neperdegs, apie 10-15 minučių.
Peržiūrėkite kitus keptų sveikų traškučių receptusčia.
mažo kaloringumo alkoholiniai gėrimai pagal užsakymą bare
