Ar jums patinka lašiniai? (Kas protu atsakytų į šį klausimą ne?) Ar jums patinka dešra? Ar jums patinka „tater tots“? Jei į visus šiuos klausimus atsakėte teigiamai, jūsų laukia malonumas. Pažodžiui. Šis pagrindinis pusryčių patiekalas yra pripildytas dešros, šoninės, kiaušinių, sūrio ir kepimo. Jame yra viskas, ko tik gali norėti pusryčiams, sukrauti į vieną keptuvę. Jei tai būtų paskutinė mano diena čia, Žemėje, ir man būtų likę dar vienas valgis, tai be jokios abejonės būtų mano pasirinkimas.
Lengva
Paruošimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 35 minutės
Bendras laikas: 55 minutės
Porcijos: 6
Ingridientai:
5 gabaliukai šoninės
1 pusryčių dešros paketas (kalakutiena arba kiauliena)
2 puodeliai susmulkinto aštraus čederio sūrio
2 puodeliai nenugriebto pieno
3 kiaušiniai
½ šaukštelio maltų pipirų
½ šaukštelio svogūnų miltelių
⅛ šaukštelis druskos
2 svarai užšaldytų taterių
3 šaukštai kapotų petražolių
Nurodymai:
1. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Keptuvėje ant vidutinės ugnies virkite jau išvalytą pusryčių dešrą maždaug 7 minutes. Kai jie dažniausiai bus išvirę, supjaustykite juos mažesniais gabalėliais ir virkite dar porą minučių. Tada šiomis mažomis virtomis dešrelėmis išklokite jau pateptos 9 x 13 colių kepimo formos dugną. Ant viršaus pabarstykite du puodelius sūrio.
Tiare Brown nuotrauka
2. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinius, druską, pipirus ir svogūnų miltelius. Prieš dedant kiaušinius į pieno mišinį, rekomenduoju kiaušinius sulaužyti ir suplakti atskirame dubenyje.
Tiare Brown nuotrauka
3. Supilkite pieno mišinį tiesiai ant dešros ir sūrio kepimo skardoje.
Tiare Brown nuotrauka
4. Dabar atėjo metas. Sluoksniuokite dešrelių, sūrio ir kiaušinių mišinio dalis.
Tiare Brown nuotrauka
Tiare Brown nuotrauka
5. Įdėkite keptuvę, pilną gabalėlių, į orkaitę, kad ji virtų maždaug 35 minutes.
Tiare Brown nuotrauka
6. Kol kepa tašeliai, kepkite šoninės griežinėlius, kol taps traškūs. Leiskite atvėsti.
Tiare Brown nuotrauka
7. Atvėsę sutrupinkite šoninę, kad susidarytų kąsnio dydžio lašinių gabaliukai.
Tiare Brown nuotrauka
8. Praėjus 35 minutėms, išimkite keptuvę ir užpilkite papildomu sūriu, suglamžytais šoninės gabaliukais ir kapotomis petražolėmis garnyrui. Laikykis dar penkias minutes orkaitėje ir mėgaukis! Napoleonas Dynamite'as taip didžiuotųsi.
Tiare Brown nuotrauka
Tiare Brown nuotrauka
Tiare Brown nuotrauka
