Mes esame avokadų apsėsta karta.
Nuo pikantiškų, avokadų skrebučių iki šviežių, vasariškų salotų, iki sveikesni desertai ir net avokadų traškučiai, tūkstantmečiai ieško naujų būdų, kaip pridėti šių universalių, žalių vaisių dietos .
Nors amerikiečiai iš visų 50 valstijų vis dažniau vartoja avokadus, Kalifornija šiuo metu auga dauguma JAV augino avokadus, po jų Havajuose ir Floridoje . Šių madingų „nepažeistų“ vaisių vegetacijos sezonas prasideda kovo pradžios iki liepos pabaigos Kalyje.
Kadangi JAV vartotojų bazė reikalauja avokadų ištisus metus, o tai neįmanoma, 80% mūsų avokadų iš tikrųjų yra importuojami iš Meksika, Čilė ir Peru. Dabar avokadų suvartojimas vidutiniškai 7,1 svaro vienam gyventojui JAV svarbu žinoti, kur yra šis madingas maistas ateina iš.
Avokadų istorija ir gamyba
Tam, kad jūsų mylimasis taptų avokado skrebučio , yra daugybė žingsnių avokadų ūkininkai vaisių vartojimo dešimtmečius. Turtinga avokado istorija yra ne tik žavi - tai taip pat priverčia mano pilvą dundėti.
Labiausiai paplitusi avokadų veislė Hass avokadas , sąskaitos 95% amerikietiškų avokadų. Išvestas visiškai avarija , pastebėta, kad ši veislė gamina avokadus, kurių oda yra žymiai storesnė ir pasisukusi violetinė-juoda subrendę du pageidaujami bruožai skirtingai kitų avokadų veislių.
Šiandien Hass avokado medis, kuris klesti a Švelnus klimatas , kiekvienais metais paskirstoma milijonai avokadų visame pasaulyje tokiems mėgėjams kaip tu ir aš. Palaimink.
Užuot auginę šį vaizdingą vaisių griežtai iš sėklų, avokadų augintojai perėjo prie skiepijant mažus stiebus [iš Hasso medžio] ant kitos rūšies avokado daigo 'gaminti daugiau vaisių per trumpesnį laiką. Po 3-5 metai ir nesuskaičiuojama daugybė žiedų, tūkstančiai Hass avokadų pasirodo ant medžio, paruošti derliui.
Galutinis rezultatas?
Labai laimingi tūkstantmečiai.
Daugelis iš mūsų nevykdo didelio masto avokadų ūkis , bet tai nereiškia, kad mes negalime pasinaudoti pasitenkinimu augindami savo žalio džiaugsmo pluoštą.
ar gerai valgyti lašišos odą
Mažais mastais, augindamas savo avokadų medis iš sėklos yra toks pat naudingas. Viskas, ko jums reikia, yra avokado sėkla, keli dantų krapštukai, vanduo, dirvožemis ir pabarstymas ar du kantrybė.
Kaip užsiauginti savo avokadų medį
Olivia Chadwick
Auginti avokadų medį yra nemenkas žygdarbis ir jis nėra skirtas silpniesiems. Auginant savo medį, tikėtina, kad jis negamins avokadų, apie kuriuos svajojate. Jei tai baigsis vaisių augimu, gali prireikti metų prieš pasirodant avokadui.
Tačiau, auginti savo avokadų medį vis dar yra įdomus „pasidaryk pats“ projektas ir netgi gali suteikti jums namų (tiesiogine to žodžio prasme!) avokado skrebučio kurią dieną.
ką valgyti, kai negali nieko valgyti
1. Kruopščiai išvalykite avokadų sėklą
Stenkitės nepašalinti ruda oda aplink sėklą - tai yra sėklų danga ir jauno avokado medžio apsaugos šaltinis.
2. Suraskite viršutinę ir apatinę sėklos puses
Viršutinis galas bus dygti ir galiausiai virsta avokadų medžiu, o dugnas duos šaknis kad sugertų vandenį, kad medis būtų sėkmingai hidratuotas.
3. Sustabdykite arba pasodinkite avokadų sėklą
1 variantas
Tai yra labiausiai paplitęs būdas auginti avokadų medį. Paėmę 3–4 dantų krapštukus, tolygiai pradurkite avokado sėklas, kad ji galėtų suspenduoti vandenyje . Įsitikinkite, kad dantų krapštukai tvirtai lieka sėkloje.
Patikrinkite, ar sėklos viršus nukreiptas į viršų, o sėklos dugnas - žemyn. Pripildykite puodelį ar indą vandens ir sėklą padėkite taip, kad ji būtų pusiau panardintas vandenyje. Vieta šiltoje vietoje, kur yra daug saulės spindulių.
2 variantas
Olivia Chadwick
Lengviausias būdas (galbūt neturite gerų rezultatų, bet galite pabandyti) yra išmesti keletą avokadų sėklų į maistingų medžiagų dirvą ir nuolat laistyti palaikykite dirvožemio drėgmę .
Įdėkite avokado sėklas į šilta teritorija su daug saulės spindulių 'ir palaukite, kol įvyks magija. Avokadų medžiai klesti esant nuo 60–85 laipsniai Farenheitas su vidutinio drėgnumo lygius.
Patarimas: Sėdėti augalą prie lango puikiai!
Tokiu būdu galite atsiminti, kad jį laistote, kai esate virtuvėje ruošdami vakarienę ar plaudami indus. Šis mažas augalas greičiausiai taps jūsų mažu kūdikiu. Žiūrėk, kaip miela tai .... gah.
4. Palauk ir palauk, ir ... lauk, kol ... palauk
Laukimo procesas oficialiai prasidėjo.
Tai gali trukti bet kur 2-6 savaites kad jūsų džiaugsmo pluoštas išdygtų ir kartais gali užtrukti beveik 8 savaites. Būkite kantrūs, mano mažasis drauge. Ateis tavo laikas.
geriausias mišrus gėrimas pagal užsakymą bare
Jūs pastebėsite, kad vandenyje atsirado šaknys, rudos sėklos sutrūkinėjo , o nedidelis avokadų medis kelią į pasaulį. #Labai jausminga
5. Atsodinkite savo avokadų medį
Kai jūsų avokado medis išaugs 6 'aukščio , laikas atsodinti į didesnį konteinerį. Yra daug būdų tai padaryti, bet aš norėčiau naudoti 8-10 'puodas ir maistingų medžiagų dirvožemis .
Įdėkite jauną avokadų medį į puodo vidurį ir lengvai užpilkite dirvožemio, kurį kai kurie mėgėjai netgi rekomenduoja paliekant viršų atviros avokado sėklos.
Patarimas: Jūsų avokadų medis mėgsta saulės šviesą , todėl įsitikinkite, kad suteikiate pakankamai kokybiško laiko saulės spinduliuose, kad jūsų žalias džiaugsmo ryšulys būtų.
6. Nepamirškite augalų priežiūros
Olivia Chadwick
Kaip ir bet koks gyvis, taip ir avokado medžiu reikia rūpintis. Būtinai palaistykite augalą 2-3 kartus per savaitę . Jei lapai atrodo geltoni, tai yra ženklas perlaistymas - leiskite augalui kelias dienas išdžiūti.
ką daryti per savo 21-ąjį gimtadienį NYC
Kai tik bus avokadų medis 12 'ūgio , išspauskite kelis viršutinius lapus. Tai bus skatinti augimą ant savo avokado medžio ir leiskite medžiui pasirodyti užimtesnė .
Jei pasiseka pamatyti, kaip atsiranda avokadas, laikas švęsti. Paprastai avokadai yra apdulkinta iš bičių arba per supantys avokadų medžiai ir rečiau - žmogaus įsikišimas.
Yra tūkstančiai mažų gėlių, kurios pasirodo ant avokadų medžių, tačiau dauguma tų gėlių nukrinta neduodant vaisių , kas yra normalu.
Avokado faktas: Avokadai nesubręsta pridedamas iki avokadų medžio - žalieji vaisiai subręsta tik jam pasibaigus išrinktas .
Štai ką tu turi.
Augantis an avokadų medis yra daug daugiau nei kvailas projektas. Pasitenkinimas auginant savo augalą ir matant, kad jūsų sunkus darbas pasiteisina, yra daugiau nei gana malonumas man.
Ir galbūt, tiesiog galbūt ... ant jūsų medžio gali atsirasti avokadas.
Norėdami sužinoti daugiau apie avokadų auginimo patarimus, informaciją apie ūkininkus, mitybos faktus ar avokadų receptus, peržiūrėkite Kalifornijos avokado svetainė .
