„College Gourmet Edition“: „Valentines Jell-O Shots“

Valentino diena gali būti miela ir romantiška, tačiau tai nereiškia, kad jūs turite pasimėgauti kokiu nors kietu gėrimu. Pasirinkite rafinuotesnę „Jell-O“ kadrų išvaizdą paprastais sluoksniais. Šis paprastas „Jell-O“ šūvio receptas yra puikus derinys tarp laukinio vakarėlio ir madingo pasimatymo. Du sluoksniai susilieja, kad gautųsi lygus kokosų ir braškių skonis su degtinės užuomina. Atlikdami šiek tiek paprasto paruošiamojo darbo, jūs šoksite tą Valentino naktį.

Gurmaniškas braškių „Jello“ šūvis

• Paruošimo laikas:20 min
• Virimo laikas:4 val
• Bendras laikas:4 val. 20 min
• Porcijos:16
• Lengva

Ingridientai

• 6 uncijos braškių degtinės
• 5 pakeliai nearomatizuotos želatinos
• 1 pakelis braškių skonio „Jell-O“ želatinos
• 2 puodeliai karšto vandens
• 1 puodelis kokosų pieno
• 1/2 puodelio cukraus
• Braškės neprivalomos

Hui Lin

• 1 žingsnis

  Į maišymo dubenį į 1 puodelį karšto vandens įpilkite 1 pakelį nearomatizuotos želatinos ir 1 pakelį braškių „Jell-O“ želatinos. Maišykite, kol visiškai ištirps, tada leiskite jam sėdėti 5 minutes. Įmaišykite braškių degtinę.

• 2 žingsnis

  Į nedidelę keptuvę įlašinkite kelis lašus aliejaus ir nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Keptuvę aptepkite labai plonu aliejaus sluoksniu. Supilkite braškių plūduriuojantį mišinį ir šaldykite šaldytuve 2 valandas arba per naktį. Įsitikinkite, kad jis yra lygus.

• 3 žingsnis

  Sustiprėjus plūdiniam sluoksniui, maišant, kol visiškai ištirps, lėtai į 1 puodelį karšto vandens įpilkite 4 pakelius želatinos. Gerai maišydami į želatinos mišinį įpilkite cukraus ir kokosų pieno.

  
  
  

• 4 žingsnis

  Kokosų pieno mišinį užpilkite ant šaukšto ant braškių plūduriuojančio sluoksnio. Grįžkite į šaldytuvą ir įsitikinkite, kad keptuvė yra lygi. Atvėsinkite per naktį.

• 5 žingsnis

  Paruošę patiekti, supjaustykite kvadratėliais ar formomis su sausainių formelėmis ir atsargiai išimkite mažą mentelę. Jei norite, papuoškite braškėmis ir mėgaukitės!