Klasikinis, „Gooey“, „Cakey“ ar „Chewy“: kaip pasigaminti tobulą šokoladinį sausainių sausainį

Kodėl daro atrodo, kad kiekviena naminių šokolado sausainių partija visada išeina kitokia nei paskutinė? Nuo traškių kraštų iki tešlos centro yra dešimtys būdų, kaip susmulkinti tobulą šokoladinį sausainį. Kaip gauti tokį, kokio nori?



puikus šokolado drožlė

Nuotrauka mandagiai @foodnetwork „Instagram“



Svarbu tai, kas yra viduje. Pasak „Food Network“ išradingumo Šokoladinių traškučių sausainių vadovas , kai partija patenka į sausainių nuo sausainių spektrą, priklauso nuo to, ko reikia recepte. Norėdami sužinoti, kaip gauti savo malonumą, neieškokite daugiau.



1. Klasika: naudokite kambario temperatūros sviestą

puikus šokolado drožlė

Gifas sutinkamas su giphy.com

kiek kavos yra mokoje

Jums neįdomu susipainioti su klasika? Pagrindinis komponentas yra nesenstantis traškus „išorėje“, „minkštas viduje“ nuoseklumas įsitikinkite, kad jūsų sviestas yra kambario temperatūros vietoj atšaldytų ar ištirpintų.



#SpoonTip: mūsų išmintis nesibaigia: turime išbandyti daugybę kitų sausainių receptų.

virėjo protas 4 sezono „netflix“

2. Gooey: vietoj sviesto naudokite kokosų aliejų

puikus šokolado drožlė

Gifas sutinkamas su giphy.com

Nugriebkite sviestą ir naudokite 3/4 puodelio Kokosų aliejus dėl kietos konsistencijos labiausiai patinka pjaustymo ir kepimo variantas.



3. „Cakey“: naudokite tik rudąjį cukrų

puikus šokolado drožlė

Nuotrauka mandagiai @ j.d.esmeralda „Instagram“

Norėdami gauti švelnų kempinės sausainį, pasivaikščiokite tamsiojoje pusėje ir naudokite 1 1/2 puodelio rudojo cukraus ir apskritai atsikratyti granuliuoto.

4. Kramtomas: naudokite kukurūzų sirupą

puikus šokolado drožlė

Nuotrauka mandagiai @ springlane.de „Instagram“

1/4 puodelio kukurūzų sirupo pakeiskite granuliuotu cukrumi konsistencijai, kuri trunka šiek tiek ilgiau.

ar galite sulaikyti turėdami netikrą tapatybės dokumentą

4. Traškūs: kepkite ilgiau

puikus šokolado drožlė

Nuotrauka mandagiai @kalisammartin „Instagram“

Jie pabrėžia, kad šie slapukai yra kantrybė. Nuplaukite kepimo temperatūrą iki 300 laipsnių ir kepkite 24–28 minutes. Orkaitės visai nėra? Jokiu problemu.

puikus šokolado drožlė

Nuotrauka mandagiai @thefoodnetwork „Instagram“

kaip natūraliai patamsinti plaukus kava

Turėdami receptą, kuris buvo padarytas iki mirties, taip pat galite tai padaryti teisingai. Norite palikti tai ekspertams? Peržiūrėkite geriausius „Spoon“ šokolado sausainių receptus, kad surastumėte šokoladą.

Populiarios Temos