5 keisti faktai, kuriuos turėtų žinoti kiekvienas kiaušinių mylėtojas

Aš myliu kiaušinius. Aš juos valgysiu plakta, kepta, brakonieriuota ir kietai virta. Aš juos valgysiu bent kartą per savaitę, paprastai daugiau, jei jaučiuosi ambicinga darbo dieną.



ar karšti cheetos jūsų kaką paraudo

Bet kai pagalvojau, iš tikrųjų nelabai žinau apie kiaušinius.



Kokius tiksliai kiaušinius perkame maisto prekių parduotuvėje? Ar yra kokių nors būdų, kaip jie gali netyčia išperėti jauniklį jauniklį, ir aš įstrigsiu jį augindama (aš per jauna būti mama!)? Ar žmonės valgo apvaisintus kiaušinius? O koks skirtumas yra tarp baltų ir rudų kiaušinių?



Nesijaudinkite, aš gavau atsakymus.

Bakalėjos parduotuvės kiaušiniai yra vištienos laikotarpio produktas

Nuotrauka mandagumo Wikipedia.com



Kiaušiniai, kuriuos perkame maisto prekių parduotuvėje, niekada nebuvo apvaisinti. Gaminant šiuos kiaušinius prie vištų nebuvo leidžiama gaidžio. Arba norint paaiškinti kitaip, kiaušiniai yra vištienos laikotarpio produktas.

Rudieji ir baltieji kiaušiniai gaunami iš skirtingų viščiukų

Carly Monado nuotrauka

Daugelis žmonių mano, kad rudieji kiaušiniai jums yra skanesni ar maistingesni, arba jie buvo ekologiškų / laisvai laikomų viščiukų produktas. Jie dažniausiai yra dvigubai brangesni nei balti kiaušiniai, todėl jie turi būti jums geresni, tiesa?



The tik skirtumas tarp rudų ir baltų kiaušinių yra vištienos veislė.

Rudi kiaušiniai paprastai yra supakuoti kaip ekologiški arba natūralūs, todėl žmonės mano, kad rudieji kiaušiniai iš prigimties yra geresni, tačiau kiaušinių spalva neturi įtakos kokybei, skoniui ir mitybai . Tas dalykas iš tikrųjų priklauso nuo vištienos ir kaip ji auginama.

Skirtumas tarp laisvai laikomų, be narvelių ir ekologiškų kiaušinių

Nuotrauka mandagumo photobucket.com

Viščiukų auginimas yra didelis ginčų šaltinis gyvūnų teisių pasaulyje ir didžiulis vartotojų painiavos šaltinis. Peržiūrėjęs keletą siaubingai grafiškų gyvūnų teisių svetainių (kur yra mano teisės būti įspėtos, kai man rodysi kraupias nuotraukas?), Radau pagrįstai sveiko proto apibrėžimas skirti laisvam laikymui, be narvo ir ekologiškiems kiaušiniams (užuomina: dažniausiai jie yra paviršutiniški).

Mes kompensuojame šių kiaušinių naudą sveikatai, nes mėgstame manyti, kad valgome laimingų viščiukų produktus.

Tikrasis laisvės auginimo apibrėžimas yra tik viščiukai, kuriems tam tikrą dienos dalį leidžiama patekti į lauką.

„Narvas be narvo“ reiškia, kad jie nėra dedami į narvus, bet yra atviroje grindų tvarte.

Natūralus yra vienintelis pavadinimas, slypintis bet kokiu reguliavimu. Kad viščiukai būtų laikomi ekologiškais, jie neturi turėti jokių antibiotikų ir vakcinų, o pašaruose neturi būti toksinų ar pesticidų. Organiniai produktai neturi jokios įtakos jų laikymui.

Šios etiketės iš esmės yra tik skirtumas tarp gyvenimo mieste, priemiesčiuose ar šalyje. Kalbant apie erdvę, jūs esate supakuotas kaip sardinė kraupiuose Niujorko apartamentuose, kai esate be narvo. Kai esate laisvai laikomas, turite vietos, bet nėra daug vietų, kur eiti. Ekologiškos vištos faktiškai yra ūkyje. Jie veikia taip laisvai kaip Dixie Chick 90-aisiais.

GIF sutikimas youtube.com

pigios vietos pavalgyti St Louis

Kiaušiniai sveiki (aleliuja!)

kiaušiniai

GIF sutikimas giphy.com

Kol visi bandė išsiaiškinti skirtumą tarp auginamų lauke, natūralių ir auginamų hipiuose (ne tikros etiketės btw), kiaušiniai buvo blogi, nes jie buvo pusryčių pasaulio cholesterolio blogiukai. Dabar jie vertinami kaip puikus baltymų ir Omega 3 šaltinis, turintis labai mažai riebalų.

Kiaušiniuose esantis baltymas yra aukščiausios kokybės baltymų, randamų bet kuriame maiste . Jame yra daug ligų, kovojančių su vitaminais, o smegenų vystymąsi gali pagerinti valgant kiaušinius. Pradėkite žeminti tuos kiaušinius, mes turime smegenis mankštintis.

Žmonės valgo apvaisintus kiaušinius, ir jiems tai patinka

kiaušiniai

Jericko Parrone'o nuotrauka

„Balut“ yra apvaisintas anties kiaušinis, jis yra superinis Filipinų maistas, be to, jis yra populiarus Kinijoje, Laose, Kambodžoje, Tailande ir Vietname. „Balut“ yra eskizinis Azijos pasaulio dešrainių stendas.

Balutų valgytojai nešė savo tradicijas, kai jie emigravo į JAV, ir dabar Kalifornijoje ir Havajuose galite rasti daugybę įmonių, kurios teikia maitinimo paslaugas balutams. Yra net a balut valgymo konkursas Niujorke .

Nors dauguma amerikiečių žino apie balutą tik kaip apie Baimės faktorius arba Išgyvenęs valgymo iššūkis, balutas laikomas super maistu ir puikiu užkandžiu kelyje.

chow my vs lo my vs my fun

Bet kam valgyti balutą? „Balut“ valgytojai tariamai reguliariai užkanda šiuos kiaušinius dėl afrodiziakinių savybių (tačiau tai tik vyrams), o moterys sako, kad jie valgo juos dėl energijos ir maistinės vertės. Taigi tai jų dešrainis ir jų kopūstai.

Vis dėlto tai tik kultūrinis dalykas. Daugelis jaunesnių filipiniečių pripažįsta, kad juos užsidirbo anties kiaušinis, kuriame yra tikrasis antis, snapas, plunksnos ir visa kita. Asimiliuodamiesi jie valgo daugiau dešrainių nei balut ... tikriausiai.

Kiaušinis atėjo prieš vištieną

Nuotrauka mandagumo funnyjunk.com

‘Nuffas pasakė.

Populiarios Temos