Nuo tada, kai pradėjau dirbti Džordžtauno puodelis prieš trejus metus pateikiau daugybę klausimų apie mūsų pyragus. Vienas iš labiausiai paplitusių: kuris iš jų yra geriausias?
Žinoma, šis atsakymas 100% priklauso nuo to, ko galite paklausti, tačiau visiems būtų daug lengviau, jei turėtume tam tikrą sutarimą. Aš ketinau apklausti savo kolegas darbuotojus, norėdamas sužinoti, ar mes galėtume šiek tiek palengvinti savo klientų sprendimų priėmimo procesą.
Kad įsitikinčiau, jog rinkau duomenis iš labiausiai patyrusių skonio receptorių, paklausiau keturių ilgiausiai Džordžtauno „Cupcake“ dirbusių darbuotojų, kokio torto jie niekada negali gauti pakankamai, ir, žinoma, pasiūliau savo pačių mėgstamiausius taip pat.
kaip atsikratyti kofeino galvos skausmo be kofeino
1. Anjana: darbuotoja 3,5 metų
Zoe Gavil nuotr
Slapukai ir grietinėlės sūrio pyragas
Kas tai? Šis pyragas yra tikras sūrio pyragas (mes turime įvairių sūrio pyragų kiekvieną mėnesį ) užpilta „Oreo“ sausainiais ir užpilta „Oreo“ sviestinio kremo glaistu.
Kada tai siūloma? Sausio ir balandžio mėn.
Kodėl ji tai myli? Ji sako: „Tai yra puikus sūrio pyrago kiekis vienam žmogui valgyti“, taip pat teigia, kad „Oreo“ pluta, esanti torto apačioje, yra pati skaniausia. Anjana labiau mėgsta šį keksiuką šaltai, o ne kambario temperatūrai. Skirtingai nei kiti mūsų pyragaičiai, kurie išdžiūsta šaldant, ji iš tikrųjų rekomenduoja šį atšaldyti, jei neketinate jo valgyti iš karto.
Antrosios vietos: Antrasis Anjanos pyragas yra mūsų veganiškas obuolių cinamonas. Ji ragina klientus nenurašyti šio pyrago tik dėl jo pavadinimo be pieno. Jis kepamas su obuolių padažo pagrindu vietoje pieno, o tai reiškia, kad tai drėgnesnis pyragas ir yra supakuotas su obuolių pyrago skoniu. Ji taip pat mėgsta sojos grietinėlės sūrio glaistą, nes tai padeda subalansuoti cupcake pagrindo saldumą.
2. Lauren: darbuotoja 5 metus
Zoe Gavil nuotr
Sūdyta karamelė
Kas tai? Sūdyta karamelė yra karamelinis pyragas su sūdyta karamele užpilta sviestinio kremo glaistu ir viršuje esančia karamelės šlapdriba.
Kada tai siūloma? Tai vienas iš mūsų skonių, kuris keičiasi kasdien, todėl atkreipkite dėmesį į tai pirmadieniais, trečiadieniais, penktadieniais, šeštadieniais ir sekmadieniais.
Kodėl ji tai myli? Lauren mėgsta „kaip tortas viršuje šiek tiek traškus, o viduje kepta karamelė“. Ši tekstūra kartu su sodriais karamelės skoniais glajumi daro ją pasirinktu puodeliu Nr. 1.
Antrosios vietos: Kiti Lauren skoniai yra vanilės gimtadienis, braškių, mėlynių sūrio pyragas ir bet kuris iš mūsų siūlomų įvairių klevų skonių. Lapkričio mėn .
3. Deividas: darbuotojas 5 metus
Zoe Gavil nuotr
kas daro minkštus patiekti ledus minkštus
Ryšys tarp: šokolado sūdyta karamelė ir lavos nuosėdos
Deividas pažeidė tik vieno skonio rinkimo taisyklę ir negalėjo tiksliai apsispręsti tarp šokoladinės druskos karamelės ir „Lava Fudge“.
Kas jie tokie? Šokolado sūdyta karamelė yra šokoladinis pyragas, užpildytas karamelės šerdimi, užpiltas sūdytos karamelės sviestiniu kremu ir karamelės šlapdribu. „Lava Fudge“ taip pat yra šokoladinis pyragas, tačiau jame yra vanilinio kreminio sūrio glazūra ir pridėta „Gooey Fudge“ šerdis.
Kada jie siūlomi? Patikrinkite tvarkaraštį čia .
Kodėl jis juos myli? Deividas mėgsta „Lava Fudge“ dėl dekadentinės fudge šerdies, kuri, jo manymu, komplimentuoja tobulą grietinėlės sūrį. Jis tai vadina „geresne, geresne mūsų šokolado ir vanilės cupcake versija“. Kalbėdamas apie šokolado druskos karamelę, jis meta iššūkį pasirinktam Lauren cupcake: jis šokolado druskos karamelę vadina „vėsesniu, seksualesniu jaunesniu druskos karamelės broliu“. Deividas mano, kad drėgnas šokoladinis pyragas subalansuoja intensyvius karamelės skonius šerdyje ir šaltyje.
4. Nikas: 3 metų darbuotojas
Zoe Gavil nuotr
Žemės riešutų sviesto nuosėdos
Kas tai? Žemės riešutų sviestas „Fudge“ yra šokoladinis pyragas su įdubimo šerdimi, užpiltas žemės riešutų sviesto glaistymu ir purvo lašiniu.
Kada tai siūloma? Mums pasisekė, šis pyragas yra siūlomas kasdien.
Kodėl jam tai patinka? Nikas sako, kad tai tiesiog puikus šokolado ir žemės riešutų sviesto skonių balansas. Jam labiau patinka šis pyragas, kai jis šviežias iš orkaitės, nes šokoladinis pyragas yra šiltas, o fudge įdaras tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Nors fudge centras yra neabejotinai laimėjęs šio elemento bruožas, Nicko mėgstamiausia dalis yra žemės riešutų sviesto glazūra.
Antrosios vietos: Antrasis Nicko pyragas yra druskos karamelė ir mėlynių sūrio pyragas (kuris palaiko ir Lauren, ir mano mėgstamus skonius).
5. Aš (Zoe): 3 metų darbuotojas
Zoe Gavil nuotr
Mėlynių sūrio pyragas
Kas tai? Šis pyragas yra mėlynių sūrio pyragas su „Graham“ krekerių pluta, su vanilės glaistu.
Kada tai siūloma? Keksiukas yra likusį rugpjūčio mėnesį ir grįš kitą liepą.
Kodėl man tai patinka? Išsirinkti tik vieną mėgstamą skonį man buvo sunku, tačiau nusprendžiau pasirinkti mėlynių sūrio pyragą dėl traškios graham krekingo pagrindo ir visų mėlynių, kurios sprogo į burną, kol jūs valgote. Grietinėlės sūrio glaistas taip pat suteikia papildomo saldumo.
Žinojau, kad šis pyragas yra tas, dėl kurio reiktų pasipiktinti, nes aš retai mėgaujuosi vaisių skonio desertais, ir vis dėlto negaliu gauti pakankamai šio sūrio pyrago. Kaip ir Anjanos pastaba apie sausainius ir grietinėlės sūrio pyragą, taip ir šis skaniausias, kai šaltas, tačiau, tiesą sakant, šį pyragą galėčiau valgyti bet kurioje valstybėje.
Antrosios vietos: Kiti mano mėgstamiausi yra pieniško šokolado gimtadienis ir sausainiai ir grietinėlė. Abu šie pyragaičiai tiesiog pateko į vietą, su sviestinio kremo glazūra ir stipriu šokoladiniu skoniu. Mūsų pieniško šokolado glaistas, mano nuomone, yra geriausias mūsų siūlomas glaistas, tačiau kaip jūs kada nors suklystumėte su „Oreo“ sausainių gabaliukais savo pyragėlyje?
kaip pasigaminti jamba sulčių acai dubenėlį
Panašu, kad mėgstamo skonio sutarimas kol kas nėra knygose, tačiau galbūt tai tik reiškia, kad teks tenkintis ne vienu.
Aplankyk mus „Georgetown Cupcake Bethesda“ ir praneškite mums, ką manote apie mūsų pasirinkimus!
