Kiaušinių gandai buvo amžinai ir kažkur pakeliui mes pradėjome pamiršti jų maistinę vertę. Pirma, neturėjome valgyti trynio, o dabar žmonės nerimauja, kad kasdien valgant kiaušinius padidės cholesterolio kiekis. Tai praeities mitai. Nustokite riboti kiaušinių kiekį ir pradėkite galvoti apie visus teigiamus dalykus, kai valgote visą kiaušinį taip dažnai, kaip norėtumėte.
Caty Schnack nuotr
Kiekvienas kiaušinių mylėtojas tam tikru ar kitu metu sustabdė save ir paklausė: „Ar aš valgau per daug kiaušinių?“ Atsakymas tikriausiai ne. Daugybė tyrimų parodė, kad nors kiaušiniuose yra daug cholesterolio su maistu, jie yra nepadidins širdies ligų rizikos . Tiesą sakant, jie iš tikrųjų yra naudingi jūsų sveikatai. Tai, kad kiaušiniuose yra daug cholesterolio, dar nereiškia, kad tai daro įtaką jūsų organizmo cholesterolio kiekiui. Tyrimai rodo, kad tai padidins tik 30% žmonių cholesterolio kiekį kraujyje kurie nenormaliai reaguoja į maistą. Kiti 70 proc. Išliks tie patys.
O jei kiaušiniai padidina cholesterolio kiekį, jie iš tikrųjų padidina gerojo cholesterolio kiekį. Taip, yra du . „Gerasis“ cholesterolis (DTL) iš tikrųjų sumažina ligų riziką. Tai gaukite, net jei kiaušiniai padidina blogojo tipo cholesterolio kiekį, jie iš tikrųjų daro juos mažiau blogus. Yra du „blogojo“ cholesterolio (MTL) tipai, maži ir dideli. Mažas yra susijęs su širdies ligomis, tačiau žmonėms, turintiems daugiau didelių dalelių, yra mažesnė rizika.
Gifas sutinkamas su giphy.com
Neikite valgyti kiaušinių pusryčiams, pietums ir vakarienei, bet jei kiaušiniai yra jūsų įprasti pusryčiai, tikriausiai nėra priežasties sumažinti. Tai sakant, kaip ir dauguma dietinių klausimų, viskas yra asmeniška. Jei jau turite blogojo cholesterolio, galbūt kiaušinių gausa nėra būdas, tačiau manant, kad turite sveiką sistemą, turėtumėte būti gerai.
Julijos Maguire nuotrauka
Tiesa ta, kad net jei padidinsite kiaušinių kiekį, cholesterolio kiekis kraujyje nepadidės ir jūsų kūnas bus sveikesnis. Atėjo laikas nustoti galvoti apie neigiamus dalykus ir pažvelgti į sveika nauda kiaušinių.
