Medus yra vienas didžiausių pasaulio lobių. Su tonomis nauda sveikatai ir begalę veislių, tai pakankamai gera naudoti kaip pageidaujamą saldiklį, todėl granuliuotas cukrus tampa nelemtu šoniniu kapliu. Šis auksinis nektaras yra dar geresnis, kai perkamas vietoje, ir žmonės jį dažniausiai naudoja tikėdamiesi sumažinti sezoninę alergiją.
Idėja yra tokia: kadangi medus gaminamas iš vietinių žiedadulkių, jų vartojimas padės sumažinti simptomus stiprinantis imunitetą - beveik kaip vakcina. Iš esmės atskleisdami save dalyką, kuris sukelia jūsų alergijas, būsite mažiau jautrūs ir tolerantiškesni jiems.
Deja, nėra reikšmingų išvadų, kurios patvirtintų šį teiginį. Buvo atlikti tyrimai , tačiau jie rodo, kad vietinis medus neturi daug įtakos sezoniniams alergijos simptomams. Tiesą sakant, tai turi panašų poveikį kaip ir valgant komercinį medų.
Nadia Alayoubi nuotr
Bitės iš tikrųjų gamina medų iš nektaro, o žiedadulkės yra atsitiktinis jų kojų nešamas priedas. Šis atsitiktinis kiekis, nors ir sugeba apdulkinti gėles, nieko naudingo sveikatai neprideda. Panašu, kad vis dėlto tai tiesiog prisideda prie žvitrios tekstūros.
Tačiau įdomiau tai, kad meduje randamos žiedadulkės, nors ir minimalios, nėra tos pačios rūšies medus, dėl kurio tave sloguoja. Bitės gamindamos medų pasikliauja žydinčiais augalais, kurie gamina per daug žiedadulkes, kad mus suerzintų. Veikiau mus veikia vėjo apdulkinti augalai , įskaitant klevą, ąžuolą, žoles ir piktžoles. Pučiant vėjui, šios mažos specifikacijos patenka į mūsų nosies kanalus ir išlaisvina alergijos įniršį. Nenuvertinkite mažų žiedadulkių galios.
GIF sutikimas giphy.com
Didžiojoje dalykų schemoje neturėtumėte nustoti pirkti vietinio medaus. Nors brangiau, mokate už kokybę, kurios tiesiog nerandate tuose mieluose, meškos formos buteliuose iš įprastos maisto prekių parduotuvės. Tiesiog nepamirškite: kad ir koks kruopštus būtų jūsų medus iš žiedadulkių, tai nepadės jums alergijos.
kiek kalorijų aštriame lašišos suktinuke
