Ledų kūgelis gali būti universalus vasaros simbolis, tačiau pripažinkime: šalti, skanūs ledų pagrindu pagaminti gėrimai yra viso sezono malonumas. Reikalas tas, kad ne visi pieno kokteiliai yra lygūs. Tiesą sakant, kai kalbate apie pieno kokteilį, galbūt iš tikrųjų nekalbate apie pieno kokteilį. Galėtumėte kalbėti apie purvą, spintelę, salyklą ar bet kokį įvairų pieno kokteilį, būdingą prekės ženklui. (Ar iš tikrųjų yra toks didelis skirtumas tarp vanilės pupelių „Frappuccino“ ir vanilinio pieno kokteilio? Ne iš tikrųjų.) Taigi, kaip jūs galite pasakyti salyklą prieš purtymą? Tai nėra taip sunku.
Pieno kokteilis techniškai neturi ledų
Aš žinau, teisė? Skirkite sekundę, kol protas atsigaus. Techniškai kalbant, pieno kokteilis yra būtent toks, koks jis skamba: pienas su tam tikru skonio sirupu, purtomas tol, kol jis bus šaltas ir putotas. Įsivaizduokite, ką gautumėte, jei kokteilių plaktuve su ledu gamintumėte šokoladinį pieną.
ar pasibaigus galiojimo laikui galiu valgyti graikišką jogurtą
Kai prašote „pieno kokteilio“, tikrai prašote iš pieno, kvapiųjų medžiagų ir ledų pagaminto mišraus gėrimo. Ir tai, mano draugai, yra netikra. Tai skirtumas, gyvuojantis tik senosios mokyklos pieninėse laukinės Naujosios Anglijos . Visi kiti pasaulyje mano, kad pieno kokteilis yra pieno kokteilis.
Nebent jūs norite spintelės, dar žinomos kaip kavos plaktukas. Tai labai konkrečiai Rodo salos dalykas, kurį žinau tik todėl, kad ten gyvenau pusę savo gyvenimo. Mūsų oficialus valstybinis gėrimas yra kavos pienas , kurį, jei dar neturėjote, turėtumėte išbandyti. Mes taip pat turime daugiau „Dunkin 'Donuts“, tenkančių vienam gyventojui, nei bet kur kitur pasaulyje, todėl vartojame kavą maždaug rimtai. Bet vis tiek spėčiau, kad solidus Rodo salos gyventojų skaičius negalėtų apibrėžti kabineto kulinarine prasme. Taigi, tiesiog pavadinkime pieno kokteilį pieno kokteiliu ir eikime toliau.
Taigi, tada, kas yra salyklas?
Salyklas yra dar viena pieno kokteilio atmaina, tačiau turinti papildomą ingredientą: salyklo pieno miltelius. Taip, tai skamba šiurkščiai, bet pakentėk mane. Salyklinio pieno milteliai, pagaminti iš salyklinių miežių, kvietinių miltų ir nenugriebto pieno, iš tikrųjų yra nepaprastai skanūs. Tai šiek tiek saldus ir šiek tiek pikantiškas, panašus į priešistorinę sūdytos karamelės versiją.
Jei kada nors turėjote „Whoppers“ ar tų „Robin's Egg“ saldainiai kurie yra visur per Velykas, jūs tiksliai žinote koks geras gali būti salyklinis pienas . Turint omenyje, kad tai senų laikų sodos fontano laikai - kada sodos trūkčiojimai vis dar buvo dalykas - nebematote daugybės vietų, kuriose patiekiami salyklai. Bet jei tai padarysite, tiesiog pabandykite. Nesigailėsite.
Ir jei jaučiate, kad aplinkiniai variantai nėra pakankamai kūrybingi, visada galite sutikti savo pieno kokteilį. Dar geriau, pridėkite alkoholio.
