Ar kada nors troškote mango, bet supratote, kad tie, kuriuos nusipirkote parduotuvėje, dar nebuvo prinokę? Ar atsisakėte ir manėte, kad jums nepasisekė? Na, pasisekė jums, yra būdų, kaip subrandinti mangą, kad galėtumėte jį kuo greičiau suvalgyti.
Caroline Liu
kokį maistą jie valgo Kuboje
Pirmasis kelias
Vienas iš būdų paspartinti nokinimo procesą yra palikti mangai popieriniame maišelyje arba suvyniokite juos į laikraštį. Jūs tikriausiai girdėjote apie šį avokadų triuką, bet jis tinka ir mangams. Maišelį ar laikraščių kolekciją galite palikti ant virtuvės stalviršio per naktį, o ryte turėtumėte rasti brandą.
Jina Kim
Kodėl taip nutinka?
Mangai, suvynioti į popierinį maišelį, išskirs etileną. Tai bekvapės dujos, kurios pagreitina nokimo procesą. Kiekvieną dieną sužinai ką nors naujo.
Daugiau būdų tai paspartinti
Kitas būdas paspartinti nokinimo procesą yra panardinti mangą į nevirtų ryžių ar spragintų kukurūzų branduolių dubenį. Ryžiai arba spragėsiai padeda sulaikyti etileno dujas aplink mangą, todėl jie greičiau subręsta. Tai senas žmonų triukas, atkeliavęs iš Indijos ir turintis prinokti jūsų mangus per dieną.
keith.bellvay „Flickr“
Netenkina nė vienas iš šių triukų? Savo mangus taip pat galite įdėti į vėdinamą medinę ar kartoninę dėžę su daug šieno. Taip iš pradžių Indijoje parduodami mangai.
Tingi būdas subrandinti mangą yra mikrobangų krosnelė. Įspėjimas: jis gali būti ne toks skanus. Norėdami tai padaryti, naudokite peilį, kad mango susmulkintumėte 4-5 vietose, kad garai ištrūktų. Tada suvyniokite mangą į mažą rankšluostį ir įdėkite jį į mikrobangų krosnelę 10 sekundžių. Kai baigsis laikas, išimkite jį ir paspauskite pirštais, kad patikrintumėte jo brandą. Jei mango tapo minkštas, tada jis bręsta. Padarykite nedidelį pjūvį ir pažiūrėkite, ar jis pakankamai prinokęs. Jei ne, mikrobangų krosnele dar 5–10 sekundžių, kad pasiektumėte norimą minkštumą.
Leanna Smith
Galiausiai yra natūralus būdas. Neprinokusį mangą pastatykite ant virtuvės stalviršio kambario temperatūroje. Tai pats natūraliausias būdas, tačiau gali praeiti kelios dienos, kol jūsų mango bus putlus, sultingas ir paruoštas valgyti.
iš kur atsiranda burbulų dervos skonis
Elizabeth Philip
Kaip sužinoti, ar jūsų mango yra prinokęs?
Geriausias būdas sužinoti, ar jūsų mango yra prinokęs, yra jo kvapas. Galite užuosti stiebą ir, jei jis turi sunkų, vaisinį kvapą tada jis prinokęs . Jei nieko neužuodžiate, nei nėra. Lygiai taip paprasta.
Spalva
Nepasikliaukite mango spalva. Dauguma prinokusių mangų taip pat pasižymės sodriais raudonaisiais ir degintais geltonais atspalviais, o ne minkštais žalumynais. Prinokę mangai ne visada būna raudoni ir geltoni. Pamirškite išvaizdą ir naudokite švelnumą kaip vadovą.
Aleksas Veineris
kodėl nėra katės cora ant geležies virėjo
Savo sunokusio mango laikymas
Laikykite mangą šaldytuve, kad jis neprinoktų. Nelaikykite šaldytuve, kol jie nėra subrendę, nes šalta temperatūra gali sugadinti ir sustabdys nokimo procesą.
Alice Zhou
Dabar, kai žinai viską, ką reikia žinoti apie mangus, eik į priekį ir pradėk nokti.
