Kaip „Oreo“ tapo mėgstamiausiu Amerikos slapuku

Iš kur „Oreo“ gavo savo vardą?

OR-eo. o-RE-o. Jei nebūtume taip įpratę skaityti ant ryškiai mėlynų celofanu apvyniotų sausainių rankovių ar matydami, kad jie yra išklijuoti ant ledų dėžutės, mus mistifikuotų, ką gi iš tikrųjų reiškia Oreo. Maisto istorikai taip pat negali užfiksuoti pavadinimo. Neįprasta rasti maistą be vardo. Paimkite „Chips Ahoy!“ - dar vieną „Nabisco“ slapuką. Pavadinimas kilęs iš žodžių žaismo iš „Ships Ahoy!“.



Net pavadinimas „Nabisco“ turi istoriją: jis trumpas „National Baking Company“, 1898 m. Subūrusiam 114 kepyklų iš visos šalies. Yra keistas komfortas žinant, kaip maistas pelnė savo vardą. Deja, „Oreo“ išlieka (skani) paslaptis.



Vis dėlto mes žinome vieną dalyką? „Oreo“ yra nokautas.



„Oreos“ laimi slapukų mūšį

Atrodo, kad tai įprasta istorija: dvi valdančios maisto įmonės atsiduria aklavietėje, kur nugalėtoją lemia tik keletas produktų. 1912 m. „Nabisco“ pateko į paskutinę akistatą su „Sunshine Biscuits“. Tai buvo mūšis, kuris vyko dešimt metų. „Nabisco“ ir „Sunshine“ 1902 m.

Nugalėtojas buvo „Nabisco“ su „Barnum’s Animals“. „Barnum's Animals“ buvo supakuoti į ryškiai raudonas, stačiakampes dėžutes, sukurtas taip, kad atrodytų kaip P. T. narvai. Tikrasis Barnumo cirkas. Dėžutėje (kurią mes vis dar turime šiandien) buvo pritvirtinta virvelė, todėl idealiai tinka pakabinti ant eglutės.



Tada „Sunshine“ turėjo proveržį.

„Sunshine“ sausainiai buvo 1908 m sukūrė „Hydrox“ .Tai buvo sausainių sumuštinis, pagamintas iš dviejų traškių šokoladinių sausainių, tarp kurių buvo užteptas kremo sluoksnis. „Sunshine Biscuits“ savininkai Jacobas Leanderis Looseas ir Josephas Scullas Loose'as išrado produktą, kuriame naudojami tik geriausi ingredientai. Pagaliau jie sumušė „Nabisco“.

(Pavadinimas, kaip paaiškėja, yra vandenilio ir deguonies derinys, skirtas perteikti jų slapuko prestižas . Čia buvo toks grynas sausainis, kuris buvo tarsi vanduo! Tačiau vartotojui tai buvo sunkus logiškas šuolis.20-ojo amžiaus pabaigoje slapukas pakeis pavadinimą į „Droxies“.)



„Nabisco“ užtruko ketverius metus, kad galėtų priimti iššūkį šokoladiniams sausainiams. Bet sutikite, kad jie tai padarė. 1912 m. Jie sėkmingai pristatė konkurentą „Hydrox“. Įveskite, Oreo. Šis sausainis turėjo saldesnį grietinėlės įdarą ir du šokoladinius sausainius, kurie panardinus į pieną tapo nuostabiai permirkę. (Visiškai natūralūs „oreos“ šiandien susiduria su ta pačia problema, kaip tada darė „Hydrox“ slapukas. Jie liko atkakliai traškūs po pieno nutekėjimo.) „Nabisco“, nuošliaužoje, pavogė pasirodymą.

Vienkartinis, dvigubas ir „Oreos“ ateitis

Amerikiečiai turėjo laukti dar šešiasdešimt dvejus metus kito „Oreo“ išradimo: dvigubo „Ouf“. Dvigubas stufas su dvigubu grietinėlės įdaru buvo dar vienas „Nabisco“ laimėjimas.(Dvigubi stufai kiekvieną kartą išloša vienkartinius.) Kai „Oreo“ išpopuliarėjo, „Nabisco“ į sąrašą įtraukė daugiau skonių (ir dydžių). 1987 m. Jie išleido „Big Stuff Oreo“, kuris teigia esąs kelis kartus didesnis už originalų „Oreo“. Deja ( labai deja, jie buvo nutraukti 1991 m. Po dvejų metų „Kraft Foods“ įsigijo įmonę.

Bet kaip su „Hydrox“? „Sunshine“ sausainiai, parduoti Keebleriui, o vėliau ir Kelloggui, nutraukė „Hydrox“ pardavimą 2003 m . Tačiau „Avid“ gerbėjai, pateikę prašymą išgelbėti sausainius „Sunshine“, sugebėjo grąžinti sausainį į lentynas per savo 100-ąjį gimtadienį.

„Nabisco“, kaip ir visoms maisto įmonėms, savo skoniais pasitaikė kažkokių trūkumų. Ar žinote, kad jie padarė vaivorykštinis šerbertas Oreo 2013 m.? (Skamba tik šiek tiek mažiau baisiai, žinant, kad jie vietoj šokolado naudojo vanilinius sausainius, bet ... vis tiek ... naujiena.) Naujausi šių metų skoniai - „Marshmallow Crispy“ ir „Chocolate Chip Cookie Tešla“, taip pat turėjo tiek atsiliepimų .

Be šiek tiek keistų pastarųjų metų skonių, „Kraft Foods“, „Oreo“ tėvas, naudojo savo reklamos galias visam laikui. Jie išleido skelbimą rodant 2012 m. vaivorykštės spalvomis nudažytą „šešių sluoksnių sausainį“, palaikantį gėjų teises. Jie nebuvo pirmieji „Target“, o tais pačiais metais Benas ir Jerry‘is taip pat parodė išorinę paramą LGBT bendruomenei. Po antrašte „Oreo“ buvo parašyta „Išdidžiai palaikyk meilę!“

Aš tai paniekinsiu.

„Oreo“ pasididžiavimas

„Kraft Foods“ nuotr

Populiarios Temos