Jei gyvenate Eugene ir dar nepatekote į laivu su kombucha, turėtumėte tai tikrai apsvarstyti. Natūraliai probiotikų arbata yra pilna gyvų aktyvių kultūrų ir antioksidantų, taip pat yra puikus gaivus būdas padėti jūsų sistemai išlaikyti pusiausvyrą. Kombucha buvo vadinamas „nemirtingu sveikatos eliksyru“, tačiau kai kuriuos žmones vis dar gąsdina jo raugintas skonis ir hipių dipiniai atspalviai. Paslaptis, kaip patekti į šį stebuklingą gėrimą, yra tiesiog rasti tinkamą prekės ženklą. Čia yra pagrindinis vadovas, kaip naršyti gėrimų dėžutėje ir rasti jums geriausią kombuchą.
Greita pastaba: šie prekės ženklai vertinami pagal „gnarly factor“ ir „sweetness“. Kukurūzų kombucha skonis yra kaip grynas actas, o jo dugne plaukia dideli gyvų kultūrų gabalai. Atminkite, kad tai nėra visiškai blogai, nes norint, kad kombucha būtų tokia sveika, reikia kai kurių aktyvių kultūrų. Kitas veiksnys, saldumas, svyruoja nuo „paprastos arbatos“ iki „ar tai srutos?“ Palyginimui, išbandžiau kiekvieno parduotuvėje esančio „kombucha“ prekės ženklo imbiero skonį (kai įmanoma).
1. GT „Enlightened Organic Raw Kombucha“ - originalus
Hannah Lewman nuotr
Pradėsiu pripažindamas, kad originalo gavimas buvo klaida. Mano kambario draugė gavo levandą, kuri, matyt, buvo geriama, bet šis skonis? Ne tiek jau daug. Tai iš esmės skonis buvo kaip juodosios arbatos ir acto išvirimas, su kai kuriais plaukiojančiais gabalėliais ...? (net nežinia ką, tai nėra etiketėje), įmesta į mišinį. Tačiau „hardcore kombucha“ gerbėjams tai yra gana geras pasirinkimas. Lengvas cukraus ir sunkus probiotikų kiekis, GT neabejotinai rimtai vertina probiotikų arbatos sveikatos aspektą.
išgėriau visą butelį vyno
Gnarly faktorius: 8/10
Saldumas: 1/10
Bendras balas: 3/10 *
* Pastaba: tai buvo 4/10, bet rašydamas partitūrą prarijau milžinišką gyvų aktyvių kultūrų dalį ir ji prarado tašką.
2. Liūto širdis „Kombucha“ - „Ginger Fixx“
Hannah Lewman nuotr
Jei jums patinka imbieras, dabar važiuokite į maisto prekių parduotuvę ir nusipirkite šios medžiagos dėklą. Lengva ir švelniai, butelis „Ginger Fixx“ gali pažadinti jus be jokio kofeino ar cukraus dvelksmo. Tarp žemo cukraus profilio ir minimalaus fermentacijos skonio šis gėrimas yra gana švelnus. Vienintelis dominuojantis skonis čia yra imbieras, o tai reiškia, kad jūs tikriausiai jį pamilsite arba nekęsite. „Liūto širdis“ iš tikrųjų neturi tradicinio kombucha skonio, tačiau karštą dieną tikrai verta pasiekti.
alyvuogių aliejaus pakaitalas salotų padažuose
Gnarly faktorius: 2/10
Saldumas: 7/10
Bendras rezultatas: 7/10
3. „Kevita Master Brew Kombucha“ - imbieras
Hannah Lewman nuotr
Puošnus, imbierinis ir kofeino turintis Kevita yra puiki kombinacija, leidžianti jus pažadinti ar paskatinti. Dėl šio gėrimo gazuoto ir saldaus stevijos jo skonis primena imbierinio alaus, imbierinio alaus ir ledinės saldžios arbatos derinį. Tai neabejotinai sunkus skoniui ir lengvas fermentacijai, todėl tai yra geras pasirinkimas tiems, kurie dar nėra pernelyg įsitraukę į kombucha.
kiek laiko jogurtas yra tinkamas pasibaigus galiojimo laikui
Gnarly faktorius: 2/10
Saldumas: 5/10
Bendras rezultatas: 7,5 / 10
4. Hmm - Citrinų imbieras Kombucha
Hannah Lewman nuotr
Šis gėrimas yra ypač gaivus ir saldus, švelniai aštrus citrinos poskonis. Tai tarsi karšto puodelio citrinos imbiero arbatos skoniai su putojančiu pavasario lengvumu. Švelnus karbonizavimas yra malonus prisilietimas, ir tai yra pakankamai saldus visiems kombucha lengviesiems. „Hardcore‘ buch “gėrėjai gali neatrodyti, kad šis gėrimas yra pakankamai rimtas probiotikas, tačiau tiems, kurie ieško pradinio lygio kombuchos ar saldumynų po vakarienės, jis yra tobulas. Sidenote: Humm‘o Chai Spice skonis yra visiškai neįtikėtinas. 10/10 turi pabandyti.
Gnarly faktorius: 4/10
Saldumas: 8/10
Bendras rezultatas: 8/10
5. Užvirkite daktarą Kombucha - tiesiog imbieras
Hannah Lewman nuotr
Pagaminta naudojant viršutinės lentynos arbatą iš Townshendo arbatos kompanija , „Brew Dr.“ kombuchos tikrai tinka žmonėms, mėgaujantiems amatininkų arbatos gėrimus. Pats „kombucha“ skonis yra gana švelnus, todėl šie gėrimai jaučiasi kaip labai išgalvotos šaltos arbatos ir gana silpnos kombuchos hibridas. Išskyrus kelis labai ekscentriškus, švelniai kvepiančius aromatus, šis prekės ženklas yra saldus, bet ne per saldus, gaivus ir prieinamas pradinio lygio „kombucha“ gėrėjams. Tai iš tikrųjų buvo tas prekės ženklas, kuris mane paskatino į kombuchą (buvau išbandžiusi keletą gnarlierių ir negalėjau patekti į laivą), o aštrus obuolių skonis negali praleisti visų pirmą kartą geriančių žmonių.
kiek laiko galite pakartotinai naudoti vandens buteliuką
Gnarly faktorius: 3/10
Saldumas: 6/10
Bendras rezultatas: 9/10
