Jei kada nors buvote ar gyvenote Kalifornijoje, tikriausiai taip ir esate labai pažįstamas su In-N-Out . Tai mėgstamiausia greito maisto mėsainių grandinė tarp daugelio vakarinių pakrančių, nes galite išsirinkti viską su 4 × 4 arba pabandyti būti sveiki naudodami „Protein Style“ mėsainį.
Tiems iš jūsų, kurie gyvenate rytinėje pakrantėje ir tikrai bet kur kitur, išskyrus vakarinę pakrantę, Arizoną, Nevadą ir Teksasą, tikriausiai turėjote „In-N-Out“ tik vieną kartą, o gal net ir visai. Dabar žinau, kad galite jausti, jog nėra atitikmens „In-N-Out“, arba kad jūs turite vykti į Kaliforniją kuo greičiau išbandyti mėsainį, bet aš jums pažadu, kad jūsų pusėje yra kažkas geresnio.
Ponios ir ponai, aš jums duodu Aukščio mėsainis - rytinės pakrantės „In-N-Out“ versija. „Elevation Burger“ pradėjo savo veiklą 2002 m Hansas Hessas įkūrėjas išbandė mėsainį Kalifornijoje (greičiausiai „In-N-Out“, bet nebuvo aiškiai nurodytas) ir rytinėje pakrantėje nieko panašaus nerado.
Jis norėjo sukurti sveikesnę mėgstamo mėsainio versiją naudodamas ekologiškus ingredientus ir tvarų pagrindą, kuris išskirtų jo mėsainio jungtį iš kitų. Štai kelios priežastys, kodėl kitą kartą norėdami mėsainio turėtumėte pasirinkti „Elevation Burger“.
1. Tai organiška
„Elevation Burger“ mėsainiai gaminami iš šviežios, ekologiškos žolėmis šeriamos jautienos. Karvės yra iš laisvai auginamų fermų ir joms nėra suleidžiami hormonai ar antibiotikai. Žemėje, kurioje ganosi karvės, taip pat nėra chemikalų ir pesticidų. Mėsainiai yra ne tik ekologiški, bet ir kai kurie priedai. „Elevation Burger“ stengiasi sukurti sveiką greito maisto grandinių alternatyvą, siūlydama mėsainius, pagamintus iš laisvai laikomos ekologiškos jautienos.
2. Tai sveikiau
Grūdais šeriamos karvės gamina daugiau kalorijų turinčią jautieną, kuri savo ruožtu nėra sveika. „Elevation Burger“ naudojama jautiena, gaunama iš žolėmis šeriamų karvių, kurioje yra mažiau kalorijų ir skonis yra geresnis nei grūdais šeriamos jautienos.
3. Jie yra ekologiški
Restoranai pastatyti naudojant aplinkai nekenksmingus ir tvarius statybų metodus ir darbo metodus. Jie taip pat perdirba atliekas, įskaitant alyvuogių aliejų, kurį jie naudoja keptoms bulvytėms gaminti.
4. Kiekvienas restoranas priklauso vietinėms šeimoms
Kiekviena franšizė priklauso vietinėms šeimoms, norinčioms verslo sėkmės šioje srityje ir kurios taip pat žino aplinką. Jei esate dažnas „Elevation Burger“ klientas, tikriausiai sutikote vadybininkus ar savininkus, kurie nueina papildomą mylią, kad įsitikintumėte, jog gausite aukščiausios kokybės maistą.
5. Galite pritaikyti mėsainį
Norite valgyti mėsainį su aštuoniais paplotėliais, svogūnais, grybais, ekologiška šonine, šešių mėnesių brandintu čederio sūriu ir aukščio padažu? Ne problema, ant „Elevation“ galite įdėti tiek pyragėlių, kiek norite. (Drake'as mano, kad ir 10 pyragų mėsainio viršūnės vaizdai yra saldūs.)
6. Jūs taip pat galite pritaikyti pieno kokteilius
Perkelkite vanilės, šokolado ir braškių pieno kokteilius iš „In-N-Out“, „Elevation Burger“ siūlo pieno kokteilius, pagamintus iš ledų, tikrų vaisių, sūrio pyrago, kalkių ir net sodos. Ar galite pasakyti #milkshakeheaven?
Pirmą kartą nuėjęs į „Elevation Burger“, pamaniau, kad tai dangus žemėje ir dar geriau nei „In-N-Out“. Greito maisto tinklų, kuriuose siūlomi ekologiški mėsainiai ir bulvytės, nėra daug, todėl, pamatę „Elevation Burger“, geriau užsukite ir užkąskite.