Būkite sąžiningas sau: jūsų mama nebėra šalia, kad pasakytų, ką ir kokia tvarka valgyti. Tad kodėl gi neprasidėjus desertu? Šis japoniškas delikatesas palengvins perėjimą, nes jį lengva valgyti ir, stebėtinai, lengva pagaminti! „Mochi“ yra želatinos apvalkalas, dažnai užpildytas raudonomis pupelėmis arba, minios mėgstamiausiais, ledais, nors tai neapsiriboja tik šiomis trimis galimybėmis. Jis gali būti užpildytas bet kokiu saldžiu, kaliojo įdaru. Geriausia tai, kad galite jį pasigaminti mikrobangų krosnelėje.
Lengva
Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 10 minučių
Bendras laikas: 15 minučių
Porcijos: 10-15 moci
Ingridientai:
1 1/2 puodelio ryžių miltų (gali pakeisti miltais)
1 puodelis cukraus
1 šaukštas vanilės (nebūtina)
1 1/2 puodelio vandens
1 lašas ryžių acto
ar apelsinų sultys yra naudingos gerklės skausmui
En.wikipedia.org nuotr
Nurodymai
1. Ryžių miltus, cukrų ir vandenį sumaišykite dideliame mikrobangų krosnelėje. Įpilkite vanilės (arba įpilkite šaukštą kitos skystos kvapiosios medžiagos. Siūlau citrinos sultis).
2. Lengvai uždenkite dubenį plastikine plėvele ir 10 minučių mikrobangų krosnelėje.
3. Kol močiukas kepa, kepimo skardą padenkite miltais.
4. Išimkite dubenį iš mikrobangų krosnelės ir, kol jis dar karštas, išimkite moči iš dubenėlio ir padėkite jį ant miltų, kad neliptų prie dubenėlio.
5. Leiskite mochiui atvėsti maždaug 5 minutes.
6. Išlyginkite močiuką ir supjaustykite vienodo dydžio kvadratėliais (apie 12 vienetų).
7. Išlyginkite kiekvieną gabalėlį ir pasiruoškite užpildyti!
pupytė fil 12 dienų Kalėdų 2016 m
8. Užpildykite ‘Er Up! Geriausias ir paprasčiausias būdas užpildyti kiekvieną moči - kiekvieną gabalėlį paversti miniatiūriniu puodeliu, naudojant „pinch pot“ metodą.
Nuotrauka: http://www.spymania.com/pgs/downloads.html
Štai keletas greitų ir skanių įdarų, kuriuos reikia išbandyti:
Nutella išplito
Braškių gabaliukai, padengti cukrumi
Vieną samtelį ledų
Abrikosų uogienė (komentuokite kitus skonius)
ARBA ... derinkite skonius ir gaukite nutella-braškių Daifuku!
