Maisto tinklaraščius skaičiau jau gana ilgą laiką. Anksčiau jie buvo „madingi“, tačiau dabar jie tapo norma maisto pasaulyje. Daugelis žmonių sugebėjo savo tinklaraščius paversti savo karjera ir netgi išleisti kulinarines knygas, kuriose pristatomi jų darbai - man tai atrodo ideali situacija.
Maisto tinklaraštį gali kurti kiekvienas, norėdamas rašyti apie savo mėgstamus receptus, restoranus, maisto gaminimo patarimus ir gudrybes, tačiau ne kiekvienas tinklaraštis turėtų būti vertinamas vienodai. Yra tik keletas tinklaraščių, kuriais pasitikiu, kai ieškau kažko naujo ar tikro kulinarinio patarimo.
Čia yra keletas iš tų, kurie, mano manymu, viršija vidutinio maisto tinklaraščio ribas ir puikiai tinka bet kokiam trokštančiam gurmanui, ieškančiam įkvėpimo.
1. Kaip saldu valgo
Jessica Merchant yra šio spalvingo ir kūrybingo tinklaraščio smegenys. „Kaip saldžiai valgo“ yra viena iš mano mėgstamiausių, nes ji gali vartoti įprastus patiekalus, pavyzdžiui, karštą šokoladą, ir paversti jį Moliūgų „Nutella“ karštas šokoladas . Eikite į jos puslapį, jei ieškote ko nors įdomaus ir naujo, kurį galėtumėte atnešti į kitą susitikimą.kaip atsikratyti uždegusio skonio receptoriaus
du. Džiaugsmas Kepėjas
Jau kurį laiką esu „Joy the Baker“ gerbėja ir iš pirmosios jos kulinarijos knygos esu sukūrusi daug receptų. Jos tinklaraštis bėgant metams tobulėjo ir jame yra ne tik saldžių patiekalų, bet ir pikantiškų receptų. Nepamirškite patikrinti jos „alter ego Instagram“ paskyros, @drakeoncake .
kiek laižų reikia norint patekti į ledinuko centrą
3. Mano vardas Yeh
Molly Yeh daro viską, ką gamina ir rašo, namuose ir laiminga. Ji yra Niujorko gal, bet gyvena ūkyje Šiaurės Dakotoje su vyru ir viščiukais, kurių vienas yra žavingas makaronais. Ji taip pat keliauja į daugybę nuostabių vietų ir rašo apie ją nuotykius kurie yra tokie pat įdomūs kaip ir jos receptai. Jos pirmoji kulinarijos knyga buvo ką tik paskelbtas ir nekantrauju tai patikrinti.
Keturi. 600 akrų
Šį tinklaraštį radau savo „Instagram Explore“ puslapio dėka. Posie Harwood daro tikrai gražias savo maisto nuotraukas, kurių dauguma yra kepiniai - mano mėgstamiausia.
5. Maistas 52
„ben and jerry“ alaus skonio ledai
Tiesą sakant, nesu tikras, ar tai gali būti laikoma maisto tinklaraščiu, ar tik bendru receptų gausa. Bet kokiu atveju „Food 52“ yra viena iš geriausių vietų rasti beveik bet kokį jūsų ieškomą receptą. Ar matėte, kaip Jimmy Fallonas padarė „snapchat“ žaidimą „snapchat“? Maistas 52-ieji gavo receptas tau.
6. Užgniaužta virtuvė
Tai gali būti vienas iš OG maisto tinklaraščių, matantis jį jau 10 metų. Vienas iš puikiausių „Smitten Kitchen“ dalykų yra tai, kad ji gamina tikrai gražius patiekalus, tačiau nieko, kas reikalautų, kad būtumėte profesionalus virėjas, kad jį sėkmingai pagamintumėte. Ji taip pat atkreipia dėmesį į tai, kokie vaisiai ir daržovės yra sezono metu.
Taigi, jei bandote įrodyti savo draugams, kad tikrai esate maisto gurmanas, tada padarykite jiems receptą iš bet kurio iš šių maisto tinklaraščių ir pažadu, kad nenusivilsite.
