Kad ir kaip mėgstu gerą maistą, niekada nebuvau pati drąsiausia valgytoja. Nesunku laikytis vištienos, kepsnių, makaronų, picos ir tt variantų, tačiau kadangi koledžas nori išbandyti naujus dalykus, o Meinas yra skanių jūros gėrybių centras (taip girdėjau), aš jaučiuosi priverstas išeiti iš savo komforto ribų. zona kaip išrankus valgytojas. Tikiuosi, kad tai darydamas galiu paskatinti kitus žmones išbandyti naujus maisto produktus. Remiantis pokalbiais su žmonėmis, kurie gali žinoti apie Meiną šiek tiek daugiau nei aš, toliau pateikiami 3 Meino patiekalai, kuriuos norėčiau išbandyti per ateinančius kelis mėnesius kaip išrankus valgytojas.
1. Omarų ritinys
Žmonės čia dažniausiai aikčioja, kai pasakau, kad dar nebandžiau omarų, todėl tai yra pirmasis maistas, kurį noriu išbandyti. Visas virtas omaras Meine akivaizdžiai yra pagrindinis dalykas, bet man buvo pasakyta, kad pradėti nuo omaro ritinėlio lengviau. Konsistencija atrodo šiek tiek per lipni, bet manau, kad šilta, traški bandelė kartu su majonezu ir salierais tai kompensuos. Jei man patinka omarų vyniotinis, manau, bus lengviau išbandyti „tikrąjį“ omarą. Tada manau, kad jausiuosi labiau kaip tikras Maineris.
ar aš tiesiog valgau, nes man nuobodu
Baimė: 5/10
Jaudulys: 7/10
2. Kepti moliuskai
Kepti moliuskai yra dar vienas populiarus maistas Meine, nors girdėjau, kad mažiau žmonių jais piktinasi. Geras dalykas apie keptas moliuskai yra tai, kad nematysiu tikrojo lipniojo moliusko, kuris man yra šiek tiek nemalonus. Jie iš tikrųjų atrodo kaip vištienos grynuoliai, todėl man bus lengviau juos įdėti į burną. Bus įdomu pajusti tekstūrą ir paragauti bet kokio išskirtinio skonio moliuskų. Kai kurie žmonės prisiekia, kad ant moliuskų juostelių yra visas pilvas, bet aš turėsiu paskambinti, kai pamatysiu juos iš arti. Norint išbandyti naujus dalykus, tikriausiai būtų geriausia išbandyti visą pilvą ir visiškai pasinerti į patirtį.
Baimė: 7/10
Jaudulys: 6/10
3. Naujosios Anglijos moliuskų chowder
Galbūt manote, kad sriubą būtų lengviausia ir mažiausiai baisu išbandyti, bet manau, kad tai gali būti mano didžiausias iššūkis. Nesu sriubos gerbėja dėl tirštos, kreminės konsistencijos, pilnos daugybės skirtingų maisto produktų. Galbūt tai kai kuriuos žmones ir traukia prie sriubos, bet šiuo metu aš tikrai mėgstu sriubą (pažiūrėsime, kaip jausiuosi išbandžiusi sriubą). New England Clam Chowder paprastai gaminamas iš bulvių, kiaulienos, svogūnų ir moliuskų, o tai man atrodo daug. Vis dėlto aš laukiu austrių krekerių.
Baimė: 8/10
kur galima nemokamai valgyti per gimtadieni
Jaudulys: 5/10
Pradedant nuo šių trijų Meino specialybių, metų eigoje galėsiu dar labiau išsiskirti. Aš nesijausiu tikru Maineriu, jei nebandžiau šių, ypač omarų! Nors bijau išbandyti kiekvieną iš maisto produktų, taip pat žinau, kad svarbu ir įdomu išbandyti naujus dalykus kaip kolegijos studentas. Ištiesę pirštus, aš jais džiaugiuosi!
