Kaip gimęs ir užaugęs Pitsburgo gyventojas, aš visada maniau, kad bulvytės bulvytės priklauso „Primanti“ sumuštiniams, „Pamela“ pyragaičiai muša bet kokį įprastą blyną ir kad visi, gavę vakarienę, turėtų gauti „Smiley Cookie“ iš Eat'n parko. Pitsburgas yra čempionų miestas ne tik sporte, bet ir kiekviename gyvenimo aspekte, ypač maiste. „Burgh“ laikas sulaukti pripažinimo, kurio ji nusipelno dėl įvairaus maisto ir restoranų pasirinkimo. Šiame sąraše yra geriausios vietos pavalgyti Pitsburge tiek pirmą kartą mieste besilankantiems naujokams, tiek profesionalams „Yinzers“.
Visi šiame sąraše esantys restoranai savo virtuvei suteikia savo unikalų stilių, tačiau visi jie stengiasi suteikti Pitsburgo miestui geriausio nusipelno maisto ir paslaugų. Čia yra 50 vietų, kurias galite valgyti Pitsburge prieš mirtį, nuo senų mėgstamiausių iki naujų lobių.
ar galite įdėti metalą į mikrobangų krosnelę
1. „Primanti Bros.“
Daugybė žmonių iš visos šalies žino apie Pitsburgą dėl „Primanti“ ir jų kaupiamų sumuštinių, kurie patiekiami kaip sotūs patiekalai. „Primanti“ pradėjo visą kopūstų salotų ir bulvyčių ant sumuštinių koncepciją. „Pitts-Burger“ ir „Sūrio“ sumuštinį būtina išbandyti, jei tikrai norite pajusti juodą ir auksinį pojūtį.
2. Puslapis „Dairy Mart“
Vakarienė neapsieina be nedidelio deserto, o „Page“ desertas yra geriausias būdas - su skaniais ledais. Kiekvieną vasarą keletą kartų lankausi „Peidže“, norėdamas prisiminti dienas, kai tėtis po mokyklos mane vesdavo čia į kūgį, pamerktą į mėlyną aviečių šokoladą. Dabar gydau „Yinzer“ sundą, pagamintą iš minkštos vanilės patiekalo, karamelės ir šviežios šviesiaplaukės rudos spalvos.
3. Didžioji salė
„Grand Concourse“ siūlo puikius priešpiečius ir kvapą gniaužiantį vaizdą restorano viduje, kurio nerasite niekur kitur, nes tai buvo buvusi geležinkelio stotis . Šiandien vienintelis traukinys, kurį pamatysite, yra didelis maisto traukinys, vadinamas jūsų vardu. Jei nesate furšetų mėgėjas, priešpiečių kaina yra verta, kad gautumėte jų „Bananas Foster“.
4. Pamelos valgykla
Aš nieko nekeliu anksti ryte, nebent mama mane papirkinėja Pamelos pyragais. Kiekvieną kartą gaunu jų šokoladinių traškučių bananų pyragus ir visada esu labiau nei patenkinta. Net prezidentas Obama sutinka su manimi jis aplankė Pamelos valgyklą ir siautė apie jų pyragus . Šis prezidento patvirtinimo antspaudas yra viskas, ko jums reikia norint apsilankyti Pameloje.
5. „Eat'n Park“
Mano dieta buvo „Eat'n Park“ šypsenėlių sausainiai ir vištienos filė bei bulvytės vaikystėje. Kas aš juokauju? Mano dieta vis dar susideda iš šių elementų ir šiandien. „Eat'n Park“ patiekia kiekvieną maisto produktą, kurio galbūt norėsite, su šypsena. Nesvarbu, ar norite pusryčių, pietų ar vakarienės, „Eat'n Park“ turi viską. Tai yra viena geriausių vietų valgyti Pitsburge grynai nostalgijai.
6. „Fiori“ picerija
Kai tavo paties tėvas, kilęs iš Vašingtono kalno, pasakys, kad Fiori yra geriausia picos vieta, kurioje jis yra buvęs per visą savo gyvenimą, tada žinai, kad tai gera vieta. „Fiori“ yra nepakartojamo skonio, kurio nerasite niekur kitur. „Pizza Hut“ ir „Papa John's“ niekada nepriartės prie „Fiori“ picerijos statuso.
7. Burgatorija
„Burgatory“ pakelia mėsainių ir purtyklių kombinaciją į visiškai naują lygį su juokingai tirštais pieno kokteiliais ir pagal užsakymą pagamintais mėsainiais. Čia jūsų skrandis lengvai pasisotins per kelias minutes, tačiau rasite būdą, kaip padaryti vietos, nes jų daiktai yra per geri, kad nevalgytų per vieną sėdėjimą.
8. „Beto“ pica ir restoranas
Jei nenorite jaudintis dėl burnos deginimo karštu sūriu, „Beto's Pizza“ yra jums tinkamiausia vieta, nes ant savo picos jie deda šaltą sūrį ir priedus. Jūs nežinote, ko praleidote, jei niekada nebandėte jų picos, todėl būkite panašūs į Elzą ir nebeleiskite, kad šaltis (sūris) jums trukdytų. Išbandykite Beto.
9. Kepykla „Oakmont“
„Oakmont Bakery“ yra mano mėgstamiausia visų laikų kepykla, ir tai sako daug, nes man patinka išbandyti naują kepyklą kas kelias dienas. Jų kepykloje yra kavinė, kurioje galima gaminti skanius daiktus, pavyzdžiui, sumuštinius ir vaflius. Jei vis dar alkanas, pažvelkite į jų didžiulius kepinių dėklus, kurie visada užpildyti iki kraštų. Kiekvienas jų gaminamas dalykas yra skanus.
10. DeLuca's Diner
„DeLuca's“ garsėja geriausiais pusryčiais mieste. Šiose vietose patiekiami sotūs pusryčiai ar pietūs, nesvarbu, ar trokštate omleto, ar vieno iš jų vaflininių saulėgrąžų. Kiekvienas žmogus nusipelno pusryčių kaskart, o DeLuca sutinka.
11. Kiemas
Kiemas yra žinomas dėl savo gurmaniškų ant grotelių keptų sūrio sumuštinių, patiekiamų ant „Thick Cut Texas Toast“. Nesitikėkite, kad čia jūsų paprastas sumuštinis su vaikystėje ant grotelių. Mano mėgstamiausias sumuštinis vadinamas „Smack Yo Mama“, kuris gaminamas su alumi ir čederio sūriu, svogūnų žiedais ir saldžia bei tvankia BBQ kepta vištiena. Kaip jau sakiau, ne jūsų vidutiniškai keptas sūris.
12. Deivio ir Andy naminiai ledai
Naminiai ledai ir įmantrūs skoniai kasdien gaminami pas Deivį ir Andy. Pitsburgo universiteto studentai, įsikūrę Ouklando širdyje, plūsta į šią ledų vietą, norėdami gauti šviežių ir unikalių ledų skonių, tokių kaip klevo šoninė ir avižinių riešutų sausainiai.
13. aukštesnis
Iš „Altius“ atsiveria vaizdas į Pitsburgą, iš jo atsiveria pats vaizdingiausias miesto panorama. Vakarieniaudami pasirinkdami maistą, galite mėgautis miesto upėmis ir tiltais aukštesnėje aplinkoje. „Altius“ taip pat turi virėjus, kurie daro viską pasižymi sezoniniais ir tvariais produktais kai tik gali.
kietos vietos pavalgyti San Diege
14. „Wholey's Market“
„Wholey's“ yra jūros gėrybių turgus, įsikūręs madingame Strip rajone, kuriame yra begalė žuvies ir valgių. Nors Wholey's gali būti žinomas kaip rinka, jie taip pat turi virtuvės meniu tai suteikia jums galimybę išbandyti puikias jūros gėrybes. Jei eisite pro jų turgų, tiesiai ant šaligatvio pamatysite geras kvapus skleidžiančias stotis.
15. Riebios galvos salonas
„Fat Head's“ sujungia amatų alų su panašiais maisto produktais munchiai, sparnai ir galvutės , žinai, sumuštiniai, kurie yra tavo galvos dydžio. „Fat Head“ yra ta vieta, kur reikia mėgautis „Steelers“ ar „Pens“ žaidimu su maloniu alumi ir dideliu sumuštiniu.
16. Makaronai
„Noodlehead“ patiekalai yra įkvėpti Tailando gatvių turgų, juose yra paprastas meniu, leidžiantis lengvai pasirinkti tai, ko norite pagal savo nuotaiką. Šioje vietoje nėra telefono, todėl jūs tiesiog turite pasitikėti jų svetaine, kad išsiaiškintumėte geriausią laiką aplankyti.
17. „Dor-Stop“ restoranas
„Dor-Stop“ buvo rodoma „Diners“, „Drive-ins“ ir „Dives“ Taigi, jei esate apsėstas pusryčių, vakarienių ir Guy Fieri, turite patys patirti „Dor-Stop“. Įsikūręs Dormonto gatvės kampe su nedideliu, tačiau jaukiu interjeru, gali tekti laukti stalo, tačiau verta bus patirti jų tirštus blynus ir prancūziškus skrebučius.
18. „Emporio“: mėsos kukulio sąnarys
Mėsos kukulių magija yra tikras dalykas, ir ją galima patirti iš pirmų rankų „Emporio“. „Emporio“ leidžia pasirinkti mėsą, padažą ir pagrindą, kad sukurtumėte puikų mėsos kukulių patiekalą. Vienas iš jų pagrindinių variantų yra bulvytės bulvytės, o tai reiškia, kad galite sujungti jų minkštus mėsos kukulius su traškiais, keptais gėrimais. Ši vieta yra rutuliai prie sienų, tiesiogine to žodžio prasme.
19. Mėsa ir bulvės
Mėsa ir bulvės yra pirmasis Pitsburgo gastropubas, kuriame patiekiamas maistas virėjas norėtų valgyti po įtemptos darbo dienos. „Mėsa ir bulvės“ gastropubą apibrėžia kaip „viešąjį namą, kuriame patiekiami aukščiausios klasės ar amatų valgiai ir gėrimai, taip pat daugiausia dėmesio skiriant maisto ir švietimo pagrindams“.
20. „Smallman Galley“
Jei norite išties nepakartojamo valgymo patirties, kuri leistų turėti galimybių, „Smallman Galley“ yra ta vieta, kur eiti. Ši vieta tarnauja kaip naujų restoranų koncepcijų startas , tai reiškia, kad vienu metu demonstruojami keturi restoranai su dviem barais. Po vienerių metų atsiranda naujos valgyklos, o senosios tampa jų pačių verslu.
21. Šaukštas
„Spoon“ yra restoranas, kuris prisidėjo prie Pitsburgo kulinarinio atgimimo suteikdamas aukščiausios klasės valgymo patirtį pasitelkdamas žinomus virėjus. Šaukštas yra puiki vieta pasimėgauti prašmatniu maistu su taure vyno, kol galėsite mėgautis naktimi mieste.
22. Bažnyčios alaus darbai
Jei norite padėkoti Dievui ar aukštesnei jėgai už puikius pierogius ar krevetes ir kruopas, kurias rasite čia, iš tikrųjų galite tai padaryti, nes „The Church Brew Works“ anksčiau buvo bažnyčia . Nėra nieko labiau įstrigusio, kaip pamatyti didžiulius alaus indus po vitražais bažnyčios languose.
23. DiAnoia užkandinė
„DiAnoia's Eatery“ yra itališkas delikatesų parduotuvė ir kavinė dienos metu, o pilno aptarnavimo restoranas naktį tiekia naminius makaronus ir dar daugiau. Jei norite idėjos apie beprotiškai gerus makaronų patiekalus, kuriuos galite gauti „DiAnoia“, pažiūrėkite šį vaizdo įrašą apie jų pomidorų-grietinėlės padažo gnocchi, patiekiamus duonos dubenėlyje.
24. Išgydyti
„Cure“ siūlo nedidelį restorano meniu, orientuotą į tai vietinis Viduržemio jūros regiono maistas . Savininkas virėjas Justinas Severino bando „Cure“ atspindėti Vakarų Pensilvanijos sezonus ir ūkius. Jei norite, kad visi patiekiami valgiai, galite dalyvauti juose šešių patiekalų degustacijos , kai yra.
25. Mėsininkas ir rugiai
„Butcher and the Rye“ siūlo kaimišką „Americana“ valgymo patirtį, kuria galima mėgautis su viskiu iš jų gausios kolekcijos. Jei mėgstate jautieną, mėsininkas ir rugiai turi platų pasirinkimą, ir jie žino, kaip ją pasigaminti nepaprastai gerai.
ką daryti su likusiu moliūgų pyragu
26. Edžio Merloto
„Eddie Merlot's“ tiekia aukščiausios kokybės jautieną ir jūros gėrybes su neprilygstama ir aukštos klasės atmosfera. Kai kurie iš jų jautienos pasiūlymų yra tomahawk, ribeye, filet mignon, Niujorko juostelės ir kitos unikalios mėsos, tokios kaip bizonai ir wagyu.
27. Šeimai
„Alla Famiglia“ turi itališkų receptų, kurie yra visiškai naminiai nuo nulio. Kai esate čia, visa tai susiję su šeima, todėl susirinkite kartu su savo artimaisiais ir mėgaukitės autentiška italų virtuve bei kokteiliu ar dviem.
28. Joseph Tambellini restoranas
„Joseph Tambellini's“ patiekia meistriškai pagamintą itališką maistą, šviežią žuvį, kepsnį, vištieną ir veršieną šiltoje romantiško valgymo aplinkoje. „Tambellini's“ yra daug vietos mėgautis maistu, nes jie turi du aukštus, lauko terasą ir namelį privatiems susibūrimams.
29. Veranda
Švieži ir vietiniai ingredientai yra „The Porch“ filosofijos dalis. Jie netgi naudoja žoleles ir užaugina savo sode. „The Veranda“ galite jaustis gerai dėl maisto, kurį dedate į savo kūną, nes viskas yra šviežia ir gaunama iš vietos. Jų picos, apkrautos daržovėmis, yra ypač skanios.
30. Gyva virtuvė
„Vivo Kitchen“ pelnė begales apdovanojimų už tai, kad yra viena geriausių vietų pavalgyti Pitsburge. Kai kritikai ir valgytojai sutaria, kad jūsų restoranas yra svarbiausia vieta, kurią reikia aplankyti, jūs tinkamai dirbate savo darbą. „Vivo Kitchen“ dirba tik vakarienės metu, o tai reiškia, kad virėjai praleidžia visą dieną ruošdami jums tobulą valgį.
31. Beikersfildas
Beikersfildas skelbia takus, tekilą ir viskį, kurie yra trys dalykai, manau, kad mes visi galime atsilikti. „Bakersfield“ tiekia autentišką meksikietišką gatvės maistą ir daugiau nei 100 tekilų bei amerikietiškų viskių pasirinkimą. Verta ištroškus apetitui valgyti ir gerti visą naktį.
32. Vafliai be kofeino
Vafliai be kofeino nedaro paprastų vaflių. Jie duoda jums vaflius, kurių niekada nežinojote, kad jums reikia, nesvarbu, ar esate saldus, ar pikantiškas žmogus. Jei norite užkąsti bananais, galite įsigyti „Funky Monkey“ arba su kažkuo klasikiniu, pavyzdžiui, vištiena ir vafliais.
33. Pramonės viešieji rūmai
„Industry Public House“ interjero architektūra, įkvėpta draudimų eros, suteiks jums senovinę erdvę mėgautis amerikietiška virtuve ir amatų alumi. Šis restoranas puikiai susieja praeitį ir dabartį, kad žmonės sugrįžtų pasitelkdami daugiau savo klasikinių, bet šiuolaikinių metodų.
34. Cocothe
„Cocothe“ iš pradžių pradėjo veikti kaip mažmeninė prancūziško šokolado ir arbatos parduotuvė, tačiau dabar ji yra vakarienės židinys. Jų meniu turi šiuolaikiniai patiekalai, užfiksuojantys skonius sezono, todėl jis visada tobulėja. „Cocothe“ patiekalai yra vizualiai patrauklūs ir puikiai patiekiami porcijomis.
35. Eddie V „Prime Seafood“
„Eddie V's“ patiekia geriausias jūros gėrybes ir kepsnius aplinkoje, kuri skatina jus ramiai atsipalaiduoti. Su „V“ poilsio džiazu galite mėgautis nuostabiu maistu ir mėgautis restorano elegancija.
36. Daržovių užkandinė
Jei norite valgyti maistingai ir pasikrauti daržovių, „Legume Bistro“ meniu pateikiamos visos jums reikalingos daržovės, nes jų meniu yra jų įkvėptas. Jų meniu keičiasi kasdien, atsižvelgiant į sezonus ir virėjų pomėgius virtuvėje.
37. Saulėgrąža
„Girasole“ svečiai, turėdami šiek tiek fantazijos, leidžia pabėgti nuo savo kasdienio gyvenimo ir keliauti į Italiją. Kadangi „Girasole“ turi kaimiškas akmens sienas, sukuriama iliuzija būti vilos vyno rūsyje. Jų novatoriškas meniu leis jums mėgautis puikiu itališku maistu nuotaikingoje aplinkoje, dekoruotoje keliomis gėlėmis, kad jūsų diena būtų gražesnė.
38. Ne kabliu
„Off The Hook“ paruošia jų žuvis tiesiogine to žodžio prasme. Jie turi pačias subtiliausias ir sunkiausiai prieinamas sezonines žuvis, nes visame pasaulyje ieško tik geriausių žuvų. Jei jums patinka austrės, galite pamatyti virėjus, kurie tiesiai priešais jus kratosi austrių, dėka jų atviros austrių juostos.
39. Dūmai
Mėgaukitės tako, traškučiais ir queso, kokteiliais ir skanesniais užkandžiais, pavyzdžiui, „Rib Dip“, „Smoke Barbecue Taqueria“. Jie turi „Mac“ ir „Cheese“ kaip šalutinius produktus, bet aš tai laikyčiau pagrindiniu patiekalu, kurį turite išbandyti. Tai būtų skanu su bet kuriuo iš jų įvairių tako variantų.
40. Sveiki užkandiniai
Sveiki užkandžiai yra ta vieta, kur galima paragauti salotų. Naudodami salotų barą, kuriame yra šimtai skirtingų derinių, galite pagaminti salotas, kurias iš tikrųjų norite valgyti ir kuriose yra visi jūsų mėgstamiausi ingredientai. Jei salotos nėra jūsų reikalas, „Hello Bistro“ turi daug mėsingų mėsainių ir traškių bulvių bulvių, kad galėtumėte mėgautis.
41. „Cala Lily“ restoranas ir baras
Laimėjo Cala Lily „Trib Total Media“ 2017 m. Skaitytojų pasirinkimo apdovanojimai geriausiems jūros gėrybių restoranams, geriausiems kepsnių restoranams, romantiškiausiems restoranams ir geriausiems meksikiečiams. Šie apdovanojimai byloja, kaip „Cala Lily's“ dinamiškoje atmosferoje patiekia geriausias jūros gėrybes ir kepsnius.
42. Kelly O's Diner
Guy Fieri „Diners, Drive-Ins, and Dives“ dar kartą pasirodo mūsų sąraše, šį kartą „Kelly O's Diner“. Jei restorano išorė nevilioja įeiti, maistas iš vidaus bus toks. „Kelly O's“ yra klasikinė užkandinė, gaminanti gausius pusryčius, kuriais mėgausis visi.
43. „McFadden's“ restoranas ir salonas
Jei norite būti didelės energijos aplinkoje, kur galite žaisti prieš žaidimą „Pirates“, eikite į „McFadden's“, kuris yra minutės kelio nuo PNC parko. Mėgaukitės geru baro maistu, pavyzdžiui, jų ištrauktu sumuštiniu su kiauliena, ir gerkite ypatingus gėrimus, džiūgaudami „Buccos“.
44. „La Gourmandine“
„La Gourmandine“ yra prancūzų kepykla, į Pitsburgą atvežanti tradicinių kepinių, duonos ir sumuštinių. Savininkai gimė ir augo Prancūzijoje, o keturiose vietose jie atgaivina autentiškus prancūziškus skanėstus. Kiekvienas jų kepyklos dėklas atrodo toks gražus, kad nenorite jo valgyti, bet vis tiek pavyks, nes kvapas jus vilios.
kaip geriau pasigaminti Campbello vištienos makaronų sriubą
45. Originali dešrainių parduotuvė
Meiliai vadinama „O“, „The Original Hot Dog Shop“ tiekia dangiškus dešrainius ir bulvytes. Jų gruzdintos bulvytės, kurios puikiai išmėtomos su svogūnais, česnakais ir sezono druska, yra tikras maistas, jei pateikiate didelį užsakymą.
46. „S&D Polish Deli“
Pitsburgas yra didžiulis Lenkijos miestas, todėl valgydami keletą pierogi, įdarytų kopūstų ir lenkiško stiliaus „Kielbasy“ turite mėgautis, norėdami patirti Lenkijos Pitsburgo kultūrą. „S&D Polish Deli“ yra parduotuvė ir restoranas, kuriame galite rasti visus savo Lenkijos ir Rytų Europos maisto poreikius.
47. Gaucho Parrilla Argentina
„Gaucho Parrilla Argentina“ patiekite maistą „Argentina“, kur jie naudojasi malkomis kūrenamomis grotelėmis, kad sukurtų puikius patiekalus. Gali būti, kad negalėsiu ištarti visų jų meniu punktų, bet pažvelgus į aprašymus vienas dalykas skamba geriau nei kitas. Būtinai atsiveskite keletą draugų čia, kad išbandytumėte daugiau nei vieną patiekalą.
48. Harris Grill
Jei tikrai norite smagiai pavalgyti, kur iš tikrųjų garsiai juokiatės iš meniu elementų pavadinimų, Harrisas Grillas jus aprėpė. Su „Britney Spears“ vištienos konkursais ir „Darbą skatinančia daržovių čili“ jus linksmins ir tenkins šie įdomūs grilio gaminiai.
49. Kiauliena ir pupelės
Kiauliena ir pupelės buvo išrinktos Geriausias „Burgh“ kepsnys „Pittsburgh Magazine“ 2017 m. skaitytojų apklausoje, todėl patartina čia išsirinkti visus valgius. „Kiauliena ir pupelės“ yra Teksaso įkvėptas kepsninė ir rūkykla Pitsburgo centre, leidžianti paragauti pietų.
50. Stambulo Sofra
Stambulo „Sofra“ yra nepakartojamas spalvų restoranas, kuriame patiekiami turkų ir Viduržemio jūros regiono valgiai. Porcijos gausios ir gražiai pagardintos. Valgiaraštyje yra Osmanų virtuvės patiekalai, Turkijos ėrienos kotletai ir Šišiniai kebabai. Stambulo Sofra yra tikras sandoris.
Tai yra tik keletas geriausių vietų pavalgyti Pitsburge, todėl eikite į dahntahn n'at ir apžiūrėkite keletą naujų restoranų. Vietos šiame sąraše pranoks jūsų lūkesčius, jei pamėginsite. Padarykime Pitsburgą žinomą ne tik kaip čempionų, bet ir maisto miestą.
